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2024-04-09
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朋友這天剛剛去完旅行,所以我約了她交收手信,順便一齊吃飯。我們點的主食是豬軟骨蛋包飯及好日子梗係香蒜龍蝦炒粉絲。豬軟骨蛋包飯份量十足!我喜歡吃豬軟骨,所以這堆成一座小山的豬軟骨,使我很滿足!這裡的豬軟骨燜煮得很入味,但沒有燉煮成啫喱狀,所以軟骨質感還是爽脆的。蛋包飯的雞蛋很細滑,配搭著番茄醬汁,絕對是下飯菜!好日子梗係香蒜龍蝦炒粉絲炒得很乾爽,口感亦很彈牙。配搭蒜頭,味道真的很惹味!雖然我覺得香蒜粉絲味道上配搭蝦子或龍蝦都是很好吃的,但只有配搭著矜貴的龍蝦,才能配上「好日子」的名號吧!我們還品嚐了蜜糖芥末雞翼。雞翼炸得很香脆,味道甜甜的,帶一點點辣,加上是單骨的,吃起來既美味又方便。最後,我的飲品是非一般檸檬烏龍茶沙冰。這是一個冰冰涼涼、清清爽爽的飲品,很適合一邊聊天,一邊慢慢享用!
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