Ingredient and Portion
芝士洋蔥煙肉焗大蘑菇配薯蓉
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洋蔥 半個
煙肉 3片
蘑菇 3-4個
薯仔 2個
煙肉 3片
蘑菇 3-4個
薯仔 2個
Method
1. 首先煮熟薯仔
2. 除去蘑菇中間蒂頭方便釀芝士洋蔥
3. 切好洋蔥後炒熟洋蔥
4. 之後放入煙肉
5. 把配料放落蘑菇, 再放切條芝士放上面便可放入焗爐
6. 焗爐溫度大約一百八十度, 焗大約十至十五分鐘
7. 焗的同時可以準備薯蓉, 去皮後便把薯仔壓碎
2. 除去蘑菇中間蒂頭方便釀芝士洋蔥
3. 切好洋蔥後炒熟洋蔥
4. 之後放入煙肉
5. 把配料放落蘑菇, 再放切條芝士放上面便可放入焗爐
6. 焗爐溫度大約一百八十度, 焗大約十至十五分鐘
7. 焗的同時可以準備薯蓉, 去皮後便把薯仔壓碎
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