Ingredient and Portion
雞蛋凱撒沙律
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沙律菜清爽鮮嫩，拌入蛋汁的凱撒醬軟滑馥郁，吃出滿口田園風味，嗜肉者更可按個人熱好加入鴨胸、煙肉等配料。
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20 mins
水煮蛋 1隻
嫩菠菜 100克
生菜100克
甘荀 50克（刨成幼絲）
碎芝士 30克
凱撒沙律醬 適量
嫩菠菜 100克
生菜100克
甘荀 50克（刨成幼絲）
碎芝士 30克
凱撒沙律醬 適量
Method
1. 將所有蔬菜洗淨後放入大碗中，加入凱撒沙律醬後拌勻。
2. 將蔬菜鋪於另一隻碟上。
3. 將水煮蛋放於碟子中央。
4. 最後灑上碎芝士，即成。
2. 將蔬菜鋪於另一隻碟上。
3. 將水煮蛋放於碟子中央。
4. 最後灑上碎芝士，即成。
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