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2024-02-29
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遊罷商場在這法式食店嘆了一頓二人法國餐, 歐陸氛圍佈置,開揚舒適👏太座先來一杯法國波爾多紅酒😋我選了法國花草茶-排毒版,用上留蘭香薄荷,迷迭香,百里香,金錢草,蒲公英混合,芳香味甘😋餐湯-意大利青瓜忌廉湯,滑溜軟綿,忌廉味濃淡恰當😋頭盤-法國田螺配辣肉腸伴普羅旺斯蕃茄醬汁,加上脆多士,甘香惹味😋主菜-法國油封鴨腿伴西蘭花苗,黑松露薯蓉,配紅桑子砵酒醬汁,鴨肉乾身有質感,油脂香而不膩,入口酥化😋阿根廷安格斯肉眼牛扒伴薯條,黑松露紅酒醬汁, 食五成熟,肉質軟滑, 入口仍富咬感😋甜品-杏仁榛子焦糖布蕾, 傳統法式甜品,焦糖香氣的脆殼裏是又滑又香的布甸😋享受的一頓法式晚飯👏
太座先來一杯法國波爾多紅酒😋
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我選了法國花草茶-排毒版,用上留蘭香薄荷,迷迭香,百里香,金錢草,蒲公英混合,芳香味甘😋
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餐湯-意大利青瓜忌廉湯,滑溜軟綿,忌廉味濃淡恰當😋
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頭盤-法國田螺配辣肉腸伴普羅旺斯蕃茄醬汁,加上脆多士,甘香惹味😋
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主菜-
法國油封鴨腿伴西蘭花苗,黑松露薯蓉,配紅桑子砵酒醬汁,鴨肉乾身有質感,油脂香而不膩,入口酥化😋
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阿根廷安格斯肉眼牛扒伴薯條,黑松露紅酒醬汁, 食五成熟,肉質軟滑, 入口仍富咬感😋
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甜品-杏仁榛子焦糖布蕾, 傳統法式甜品,焦糖香氣的脆殼裏是又滑又香的布甸😋
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享受的一頓法式晚飯👏
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