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5-min walk from Exit B1, Tsuen Wan MTR Station
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Opening Hours
Today
11:00 - 21:00
Mon - Sun
11:00 - 21:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
最近多區都開咗生煎包專門店《劉興記》適逢假日嚟到荃灣離遠已經見到長長嘅人龍不過翻枱速度都好快 等一陣就可以入座啦🔸招牌生煎包 HKD30/4隻本身想試吓蟹粉生煎包 可惜賣哂於是就揀咗招牌生煎包！生煎包底部煎至金黃酥脆 包住調味肉餡上枱時熱辣辣 咬開嘅時候要好小心因為真係會爆哂肉汁出嚟🔹雞絲酸辣湯小雲吞 HKD32/6粒小雲吞大約5毫子大小 一啖一粒雲吞皮夠薄 每粒都包住鮮肉 酸辣湯酸中帶微辣有荀絲 冬菇 木耳 好足料🔸排骨蔥油拌麵 HKD42排骨偏薄身 炸至酥脆 拌麵用上細麵 口感煙韌 配上蔥油特別香口🔹生炸雞扒湯麵 HKD42生炸雞扒金黃香脆 炸完後雞肉依然有肉汁湯麵用上粗麵 感覺有啲似刀削麵 軟硬度適中🚩劉興記生煎包專門店 荃灣荃灣街市街37號地舖
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近排大熱嘅生煎包店「劉興記」日日大排長龍，個個都係等新鮮熱辣出爐嘅爆汁生煎包。不論堂食或外賣都要預咗要等好耐，因為生煎包一造起就賣清光，而且每一隻都爆汁，用上本地的新鮮梅頭肉，以人手搓製、推皮、包餡，再放到特製上海生鐵鍋上以混水煎法煎製，最後再加芝麻、蔥花增加香味，承諾唔爆汁包換。的確生煎包一篤已經有湯汁爆出。做到皮薄、多汁、脆底。除咗生煎包都有麵食、小雲吞、豬扒等上海菜式不過最出色都係生煎包喇。
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如果一早睇咗呢度嘅食評我一定唔會幫襯！我一入店同收銀櫃亞姐講外賣，佢冇理我，對眼望一望堂食出嚟比錢嘅人示意同我講佢要收錢先，但人龍越嚟越長，不斷有人出嚟比錢，佢都係堅持收哂先到我！我order咗四個生煎包等咗25分鐘，見到遲過我號碼，一樣係四個生煎包都已經有得拎，我再入去同員工講：我話唔好意思請問會唔會漏單呢，遲過我嘅都已經拎咗。員工個樣好唔耐煩口𥚃細細聲唔知講乜。再等多一陣間遲我十個號碼一樣生煎包都拎埋，我再入去問，一樣係嗰位好唔耐煩嘅亞姐話：同你跟咗喇！用咗半個鐘等4個生煎包，員工態度唔係咁，同埋唔會咁亂，其實都唔會咁嬲！等候期間，我聽到等外賣嘅人講，食埋今次算數喇，唔好再有下次！食物質數我中立評分係正常分數，唔見得有幾咁驚訝，不過就算識飛，態度唔好嘅食店我都絕對唔會幫襯，如果唔反省唔改善，祝你好運
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🥟劉興記生煎包專門店📌荃灣街市街37號地舖路經荃灣街市街有間近日幾紅的生煎包店，不用排大隊買點回家試試。招牌生煎包皮薄餡料多，底部煎得鬆脆，咬下一口，爆汁的情景出現，小心燙口。做到瀑汁的效果，是他們用豬肉凍加埋新鮮豬肉做餡料，味道不錯、好味，下次要試下其他產品。
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今天要去荃灣買東西,於是就叫母親陪我去順便搵個地方 吃晚飯,經過街市街見這店很多人,於是就進入餐廳。我 們第一次來這店,原來這店是用QR code自行下單。我們 第一次來不知叫什麼菜,於是問店員,店員都非常細心的 跟我們講解介紹。不得不說店員都很溫和友善,不會在大 叫下單。我們叫了一個招牌生煎包、一客糖醋炸排骨湯麵,一碗麻 醬手撕雞粉皮、鮮雞湯小雲吞和兩杯豆漿這裏的食物最大的特色是新鮮熱辣,即叫即煮。生煎包來 到是爆漿的,一邊煎香一邊薄皮裏面多汁味道濃郁。另外 糖醋炸排骨湯麵也是熱辣辣,糖醋排骨酸甜有道,炸得非 常脆和香。湯麵當然也很爵勁。至於麻醬手撕雞粉皮,麻 醬非常香濃,也非常足夠,手撕雞的雞我覺得很有雞味, 肯定不是雪藏雞塊。另外兩杯豆漿是凍的,不過食完熱熱 辣辣又有些香口的生煎包和糖醋排骨,飲少許凍豆漿也不為過。
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