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Introduction
This restaurant combines Japanese and Korean cuisines. They offer all you can eat menu for barbecue and hot pot.
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Opening Hours
Today
11:00 - 23:00
Mon - Sun
11:00 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
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Offers
原本想約好友這晚打網球,中午時份正要上網訂場時突收到好友訊息想更改行程,就是要去久未拜訪的荃灣校長燒肉;關於校長燒肉,我個人本身已有一定偏好,尤其是荃灣店,於是馬上答應,兼打電話去訂位(事出突然,來不及經Openrice大神買優惠券);7點多與好友一齊來到餐廳,由侍應生帶我們到近玻璃幕牆的餐枱位置坐下;荃灣店内的抽風冷氣系統相當不錯,而附近餐枱的燒肉聲嗞嗞作響,但油煙感亦甚輕,所以令人感覺舒適;兩小時任食時間開始,二人分頭起動,我先去拿取飲品及小食;各式任飲飲品種類繁多,包括有樽裝茶及罐裝汽水;更讓人驚喜的是,啤酒竟有提供比利時名牌子Hoegaarden玻璃樽裝的兩款鮮果啤;熱食/餐前小食選擇亦豐盛,尤以麻辣花螺是我個人最喜歡--肉質爽脆彈牙,鮮味與麻辣醬汁融合得十分好,且乾淨無沙粒,讓人吃得愉快!好友就先去拿取肉類食材,陳列分明兼多花式的肉類檔位,有數款都甚具質素是好友及我都頗欣賞的--豬五花/牛五花/鴨胸以及一口牛;炙燒優質的肉類的兩面後,只需放上餐廳提供的海鹽,孜然粉及即磨黑胡椒,已是極盡美味之物!豬五花油份充足,肉質嫩滑,以臉譜啤酒佐之,凍與熱酒肉碰撞出的美妙火花,超開心!牛五花油份與肉味適中,黑椒氣息更提升牛肉本味,配一口啤酒讓層次更豐富!鴨胸絲絲的煙燻氣息,正是人間煙火味,加上黑椒與孜然粉的調味,肉質香酥嫩滑,滋味極佳!再來就是一口牛,經炙燒後,油份與肉汁滲出,有黑椒粒與孜然粉的提升,是另一種昇華,來一口臉譜啤酒,完美!如此來了三轉,著實口腹皆有點飽足!當然,在校長燒肉我最愛還是將海鮮刺身做成接近鐵板燒滋味來品嚐(每人每次可拿取三款);香煎三文魚,魚油與肉味,碰上Hoegaarden Pomelo的甜酸來更突顯海鮮滋味,太讓人陶醉!香煎帶子刺身,基本上就是鐵板燒級滋味,鮮甜味美,溫潤的肉質加上海潮氣息,最少要吃上三遍!炙燒馬刀貝後的煙燻與甜味氣息,賦予爽彈肉質更豐富層次!泰式生蝦肌里帶點胭脂色調,品嚐起來甜美又爽脆,配Pomelo啤酒又是一絕!之後尚有火鍋食物平衡一下燒物的火氣;用日式豬骨湯底,再放上赤蝦刺身/蟲草花/娃娃菜/車厘茄及冬菇等等,豬骨湯底吸收了蔬菜湯料的精華,令熬成的湯很鮮甜,喝著令喉嚨很舒服,彷彿將之前的煎炙食物火氣一下子消退不少!最後來個榴槤布甸甜品,很恰當的甜度,榴槤味也娓娓道來,不俗!兩小時的任食時間結束,太讓人滿足!在校長燒肉,將個人喜歡的食材用上適當烹煮方式,性價比是極高的!
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這家食物選擇多元化，此行的荃灣分店比起觀塘分店，感覺食物口味與環境舒適度更適合普羅大眾，但實在太多選擇，部分未試過已經飽了🤣十分欣賞這家的員工服務態度，會主動上前幫忙換鐵板燒紙、又不停收拾桌上食完的碗碟👍肉類與配料基本肉類及火鍋配料都有齊，燒肉主要以醃肉為主，雞腎、一口牛、豬頸肉等口感嫩滑，部分如豬腩肉及牛肉片較適合火鍋火鍋有4款湯底選擇，可以自己出去加，我選了豬骨湯及壽喜燒湯，清清地不會太甜刺身放題來說，選擇真的非常多，而且每款都能保持低溫，三文魚好厚身、象拔蚌味道鮮甜熟壽司師傅將每款壽司捏製得扎實，三文魚腩壽司幾肥美炸物算是保持到微溫及香脆👍特別是洋蔥圈咬落很爽脆，薯條則略為失色，重點有多款醬料可自行配搭煮物豬腳薑熬煮得很入味，豬腳膠質豐富，肉質軟嫩，唯薑味不足，其他還有雞、鴨、辣螺、炒蜆、京都肉排等點心燒賣、蝦餃、牛肉球、奶黃包、叉燒包等，還有是日精選節瓜粟米瘦老火湯甜品多種選擇，包括軟雪糕、韓國雪條、自家製布甸，試了自助的雲呢拿雪糕，甜度略重飲品除了基本茶飲、汽水等，還有花茶區可參考功效自由搭配
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與妹妹在荃灣辦完年貨，順道吃個晚飯才回家。我選擇了在沙咀道一間燒肉店「校長日韓燒肉」，一向都知這店出名抵食！食物品種多元化！妹妹愛吃香口食物，我則愛吃火鍋各有所好兩者無冲突選這店最明智！內部寬敞坐得舒服，我們靠窗旁座位更覺開揚自在。食物品種琳瑯滿目，視覺已經是一大享受！涼伴，沙律，火鍋配料.......點心，燉湯。自製甜品~涼粉，椰果，什果捞捞。任選自助火鍋湯底多款精美滋味熱騰騰小菜定時更換菜式，刺身，壽司，都相當新鮮美味。看甜品吧的甜品陣容已夠令人興奋！蛋花菜糕，啫喱，芒果布甸，榴槤布甸，香蘭布甸，水蜜桃粒粒芒果布甸，奶凍......。非常出色！好味道！各式冷熱品；自助沖泡式花茶，汽水，啤酒，日本梅酒，清酒，連熱維他奶也有。烤物種類多羅羅~燒起的五花肉甘香肥美，一口牛鬆軟肉味濃，韓牛惹味，土匪雞翼，水牛城雞翼等調味可口。燒烤同時火鍋樂大滿足！蔬菜，肥牛，炸魚皮，响鈴，鯖魚，多春魚.....五花八門的吃個不停！中途轉轉湯底，真有意思！再用另一個胃品嚐美味甜品~朱古力雪葩，什果涼粉捞....欲罷不能！滑脫脫芒果布甸.......滿足！滿意！职員勤清枱和換爐紙，服務專業，收費每位$138 另加一，準時結帳還有$ 20 折扣。性價比甚高！為美食乾一杯！
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都有一段時間無嚟過校長，之前都食過好多次覺得性價比好高，要encore一吓😎一入到嚟竟然率先見到榴槤布甸😍😍😍好開心🥳首先食啲醒胃前菜，鍾意食辣嘅朋友一定要試吓麻辣蓮藕👍炸物都有好多款！春卷、炸魚皮、洋蔥圈，熱辣辣夠脆口，唔錯喎🤩一如既往，有好多款特色飲品，我哋都試咗幾款未試過嘅飲品👍今晚主打燒肉，所以我哋無點火鍋😝自助區好多肉類，啱晒食肉獸🤣點心區都有好多款點心，蝦餃燒賣梗係必食啦😋仲有好多款熟食任君選擇！辣煮花螺、清酒煮蜆都有，鮮味😻究竟胃納要幾大先食得晒全部款式🤣雖然只係燒肉，但都有太多款式，今次嘅韓風大醬牛醃得好好，仲有好幾款唔同嘅牛，牛粒、牛扒、肥牛，而且全部唔韌，剩食牛都滿足🤣鴨胸、豬柳漢堡、丸丸腸腸都佔咗我哋唔少胃納，尤其要讚一讚香草魚柳，好滑好入味，我食咗幾件🤣而我的他好鍾意食多春魚，條條都脹卜卜，正啊🥰仲有一樣要讚，我倆都好鍾意食燒菠蘿，呢度都有啊，而且夠晒juicy，食咗幾件，消化力up😉🤣食完咁多肉，係時候食布甸、雪糕啦！今晚必試榴槤布甸、水蜜桃粒粒芒果布甸，兩款都好掂，加埋花奶簡直享受😎😎埋單每位$262，咁多好味嘢食，性價比高呀😉
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同老公去荃灣探朋友，之後去咗食放題，校長燒肉日韓料理任飲任食2小時，除咗有韓燒烤肉外，仲有火鍋。餐廳裝潢簡潔，地方寬敞，座位舒適。設有自助區，分門別類、擺放整齊地給客人自取。食物種類繁多，有燒烤、火鍋、冷盤、刺身、壽司、點心、熟食、甜品和飲品等，用料都好新鮮，燒烤嘅肉已經用調味料醃好，有辣有唔辣選擇，仲醃得好入味！熟食都好有水準，仲不時更換款式，迎合客人口味。中式點心同壽司都有好幾款。試咗蝦餃燒賣都唔錯。沙律食材都好新鮮。炸物香脆可口。亦有豬腳薑、人參湯、番薯糖水。刺身新鮮，由專人負責給客人，每人每次限取三款，衛生乾淨之餘又唔會浪費食物。甜品有好多選擇，首先係色彩繽紛嘅奶凍和啫喱，仲有雪糕雪條。飲品方面有紙包飲品、汽水啤酒等都係任飲。餐廳燒烤爐有牛油紙墊住，燒烤時唔會痴底，店員仲會不時更換，抽氣亦做得唔錯，唔會食到周身燒烤味。
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