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Address
Shop 2, G/F, 138 Sai Yeung Choi Street South, Mong Kok
旺角西洋菜南街138號地下2號舖
2-min walk from Exit B2, Mong Kok MTR Station continue reading
Telephone
31885880
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12:00 - 22:00
Mon - Sun
12:00 - 22:00
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醉香雞米線
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Review (232)
🇭🇰九龙平价食肆中最强的药膳花雕酒鸡汤！
Level4 2023-12-25
3124 views
一到天冷就爱往温暖明亮的小店里钻，大口嗦着热腾腾的粉面，再舒舒服服把汤喝完，任由一股暖流从唇边直抵上一秒还冰冷的脚尖，整个人都舒展开来，冬日里的生动有了最平实的具象。·上水名店凤鸣居的旺角分店，主打鸡汤粉面，独家「醉香鸡汤」堪称一绝！还没开门门口就已经排起了长队，不在饭点也要等位，这人气也是没谁了。·如果说鸡功坊的客家黄酒鸡汤是港岛平价食肆中最强（我说的），那么凤鸣居的药膳花雕酒鸡汤就是我心目中的九龙第一！·边喝边感叹，怎么会有酒香鸡汤这么神奇的发明啊，哪怕粉吃不完，汤也一定得喝完。·【醉香鸡河粉】【麻辣醉香鸡米线】粉面底可自选，肉和蔬菜等配料也能额外加，还能多酒少酒，有点定制版的意思。河粉和米线一个滑一个糯，入味又挂汤，都挺喜欢。·醉香鸡米线的灵魂不在鸡也不在米线，真正打动我的是这碗药膳花雕酒香鸡汤，有点不敢相信，这复杂深厚的滋味竟然只是一家小店的出品。·端上桌便散发出清甜浓厚的异香，还没喝一口就已经被迷住了。热气中冒出气势如虹的鲜甜，是鸡肉的鲜和红枣的甜，被醇厚有力的酒香支撑着。入口瞬间几种风味层次分明，却在咽下喉咙时自然流畅地融为一体。·麻辣醉鸡汤也相当有趣，看似麻辣咸甜鲜的大杂烩，但麻味和辣味的平衡掌握得很好，让复合的滋味又上了一个level。酒香和鸡鲜依然清晰可感，回味甘甜绵长，也不必有喝起来很油腻的顾虑。·鸡肉是生滚的做法，虽然不如汤头惊艳，入味程度也不及粉面，但按这个价格，品质和份量还是可以了。每份都配了一碟辣椒豉油，蘸着吃又是一番滋味。·这家店跟醉字沾边的菜就没有不好吃的，每日限量的【花雕醉鸡】也吃爽了！份量很有诚意，鸡肉品质要比粉面里的好，嚼起来弹韧度也更足。 continue reading
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必試酒味香濃米線
Level3 2024-05-24
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旺角有超多間米線舖，作為超中意米線又中意食辣嘅我每次都會嗌麻辣湯但見到依度似乎醉雞湯係招牌今次就直接試佢啦!揀咗走紅棗同埋蔥，木耳都可以揀要唔要~連湯底嘅酒都可以自選，要少啲又得、多啲都得(+$8)今次第一次食就要原味其實我唔算太中意飲酒但唔知點解都幾中意用酒整嘅湯底好大碗!無論雞定係米線份量都好足平時食米線總係覺得差小小先夠飽但今次食完覺得非常滿足第一啖先試湯底好香好濃厚嘅酒味特別中意米線嘅質感偏硬身，好有咬口完美咁吸收晒醉香湯超夾!!!仲有碗鼓油，應該用嚟點雞食雞未算好滑，不過啖啖肉都唔錯而米線舖嚟講算坐得舒服而且一直播緊廣東歌食嘅環境都覺得幾舒服 continue reading
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麻辣番茄雞湯麵
Level2 2024-05-24
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在社交媒體網站上看到好友們經常吃這家醉雞，路過旺角就來試下，由於我不喜歡醉雞所以叫做麻辣番茄雞湯麵雞肉好嫩滑，但湯底偏甜，不是我想要的鹹辣口味。喜歡健康的朋友可以試試。 好友叫做招牌醉雞麵，但表示湯底不夠濃。不失不過，推薦🌟🌟 continue reading
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想食好耐既雞湯米線
Level1 2024-05-19
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之前有同事推薦呢間米線既雞湯超好飲，所以想試好耐，每次經過都勁多人排隊，今次去都要等。試左呢個蟲草花雞米線，的確不錯，米線唔會太淋，雞同蟲草份量都足料，雞湯係香甜，而且係冇味精，飲完全晚都冇覺得好渴。 continue reading
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食完會上癮嘅醉雞湯米線😍
Level3 2024-05-11
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次次去旺角經過呢間餐廳都好多人排隊由其夜晚，心諗係咪真係咁好食呀咁多人排隊🧐，咁啱係旺角附近，碰下運氣運氣如果唔多人就試吓食，去到餐廳門外發現唔算多人就入咗去餐廳食佢地最出名嘅醉雞米線。醉香雞湯麵 $60湯底有紅棗同花雕酒飲落甜甜地帶點酒香味好好飲👍🏻，雞件份量都幾多，肉質好滑唔韌，再點埋旁邊嘅辣椒豉油突出雞肉嘅鮮味，好正！米粉煮得啱啱好唔會過淋，食完成碗醉香雞湯麵都唔會覺得口渴，睇得出個湯底係冇落味精，呢個米線好出色真係值得一試😋。 continue reading
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