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| Restaurant: | Jashan Celebrating Indian Cuisine |
|---|---|
| Info: |
To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html
Video
8-min walk from Exit C, Hong Kong MTR Station
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Telephone
31055300
31055311
Introduction
Jashan Indian Cuisine offers authentic Indian foods to the people of Hong Kong. Here, diners can experience an innovative menu with a comprehensive selection of curries.
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Opening Hours
Today
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Mon - Sun
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Public Holiday
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Public Holiday Eve
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Review (218)
用餐日期：2024/01/04可用餐時段：12:00-14:30，2小時30分鐘用餐費用(每人）：$148+1餐廳環境：環境整潔乾淨 冷氣足 室內裝修較同類型印度餐廳華麗 檯與檯之間闊落 坐得舒服 服務：服務員服務有禮貌態度好 收碟及時 食物及時refill 沙律：有2款沙律菜+1款脆片+4款醬汁 沙律菜新鮮味道好 脆片夠薄脆 醬汁白/黑/綠的都味道好 橙色辣醬汁偏咸不推薦 小食：有2款任叫任食小食-Dosa多薩薄餅+Naan烤餅 2款中推薦Dora 1-Dosa多薩薄餅：多薩是南印度的一種餅 用豆和米混合麵糊製成 米漿倒入平面的鍋子上 再用一根Ｔ字型的工具 將米漿快速的畫圓 攤成薄薄的一圈 等米漿逐漸變成棕色時 放些加了印度香料調味的馬鈴薯泥在裡面 最後將整個餅剷起成圓柱形或是三角形 這家的Dora做得正宗皮簿香脆 入面的馬鈴薯泥香滑 配有椰絲醬和橙色的辣醬 椰絲醬放在這熱辣辣薄餅上一起食味道超好 這是我唯一再重叫的小食 超推薦2-Naan烤餅：這是印度餐食中常見的主食 烤餅不乾硬夠稔味道正常 適合和咖喱一齊食 推薦烤炸物：有4款(蔬菜咖喱角 蔬菜丸 烤雞肉塊 炸魚塊) 炸魚偏稔不鬆脆 炸蔬菜丸咖喱角少少辣味道不錯 烤雞肉塊香料足不乾肉質嫩滑 如炸魚可做得外脆內軟更好 熱食：有2款飯(印度香米飯 番紅花黃飯)+6款咖哩(小茄子 黃扁豆 法邊豆薯仔 菠菜芝士 雜錦海鮮 牛油雞肉) 試了黃飯口感偏硬不推薦 這家的咖喱都不會過辣 牛油雞味道香濃雞肉夠稔 其他咖喱傳統好味 熱食如有魚肉羊肉選擇更好 甜品：有2款 一款印式炸奶球配糖漿 另一款似芒果汁浸住的糕點 2款都味道好但偏甜 如減甜些更好水果：有一款西瓜 味道正常鮮甜 飲品：有提供水+1款自選 自選飲品有多款可選 選了Masala tea 茶味道香濃 這茶如是飯後才送上會更好 推薦總結：今天有事要去中環 經過大館時發現此印度餐廳有提供自助午餐便來一試 這家環境整體整潔舒適 服務員告知餐廳中午自助餐是12-14:30 星期一至六$148+1 星期日$168+1 服務員服務態度好 一至六價錢在中環區合理 Dosa薄餅小食超好食 咖哩傳統味道好 masala tea好味 自助餐時間長可輕鬆進食 如自助餐一至日都是$148+1 有多些魚肉羊肉提供 masala tea飯後才提供更好 是值得推薦的印度自助餐餐廳 加分處：這家餐廳的裝飾擺設用餐的餐具餐巾等都比正常的西式/印式餐廳華美有誠意 用餐期間老闆職員都很友善地給每個客人介紹自助區食物 在自助區也會主動提供餐碟給客人使用 用餐期間也會主動問客人餐飲味道評價和是否要重叫小食 是餐廳環境服務加分之處餐廳和自助區圖片：
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佢個裝修真係好貴氣優雅，入去嘅時候真係有種身在印度嘅感覺。而且佢個餐廳嘅氣氛都好舒服，有種放鬆嘅感覺。佢嘅菜式真係好豐富，每樣都好好味！我最中意佢嘅印度脆球，脆脆嘅外皮加上特別調味嘅汁，真係一流！另外，佢嘅印度烤雞都好出色，肉質鮮嫩多汁，烤得恰到好處。同埋佢嘅印度沙律，新鮮嘅蔬菜同埋特別嘅印度香料，真係好開胃！佢嘅咖喱牛油雞同埋咖喱蝦。兩款菜式都好香濃，咖喱嘅味道好濃郁，令人回味無窮。而且佢嘅牛油雞好嫩好滑，每一口都好入味。蝦仁嘅質感好好，咬落去好彈牙，真係令人驚艷！佢嘅菠菜芝士同埋蒜蓉薄餅都好好味，菠菜芝士滑嫩，蒜蓉薄餅香脆可口。加埋佢嘅印度米飯，真係一餐完美嘅搭配！
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母親節同媽媽一齊去dinner! 帶左佢去中環出名既印度餐廳～ 前菜我哋叫咗咖喱角，印度沙律，印度特色脆波波同埋烤雞～ 非常特別和美味！印度特色脆波波係以小酒杯承載，脆波波同小酒杯嘅綠色調味汁係分開的，我哋可以自己將調味汁倒落去脆波波到，非常之有儀式感嘅體驗！印度烤雞真係非常之滑，加埋檸檬一齊食真係好好味！咖喱角配咗兩個唔同嘅醬汁有一個好似紅棗嘅橙汁另一個就係綠色嘅薄荷醬汁兩樣都好好味！不得不提超級特別嘅印度沙律佢食落去係菜嘅感覺，但係又有少少麥片嘅口感非常之健康！我哋仲食咗咖喱蝦牛油雞同埋菠菜芝士全部都好好食印度飯同埋Naan非常之match!絕對就係印度餐嘅天花板！非常之美味，全部職員都好Nice！印度嘅Gelato!
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印度主题嘅自助餐都几少见，午市316两位。装修都几靓，好阔绰，有高级餐厅嘅feel😃最钟意食呢个印度煎饼，有一阵好香嘅黄油味，点咖喱食超正。水果都好新鲜超甜。我觉得系值返价位嘅
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Jashan Celebrating Indian Cuisine (中環)中環蘇豪荷李活道23號金珀苑1樓味道指數：⭐⭐⭐⭐⭐抵食指數：⭐⭐⭐⭐⭐環境指數：⭐⭐⭐⭐服務指數：⭐⭐⭐⭐食物推介：午市自助餐 $148，另加一服務費印度咖哩：自助餐提供的咖喱有六款之多，包括Dal Palak、Kadhai Paneer、Butter Chicken、Gobi Mutter、Keema Aloo、Mushroom Chana Masala等，各有特色，我最喜愛的是 Butter Chicken (奶油咖哩雞)，雞肉經過特殊的調味和煮熟，口感鮮嫩多汁，奶油咖哩醬汁綿密香濃，每一口都充滿了濃厚而迷人的印度風味！😄😄😄印度小食：餐廳亦提供多款美味印度小食，包括 Baigani、Minty Veggie Roll、Fried Fish及Chicken Tikka等，其中的Fried Fish (炸魚)及Chicken Tikka (烤雞肉塊)尤其有水準，炸魚及烤雞外皮酥脆金黃，內部魚肉及雞肉鮮嫩多汁，每一口咬下都能感受到酥脆的口感，還有魚肉和雞肉的鮮美，令人愉悅！👍👍👍其他美食：自助餐還提供其他印度美食，如印度脆球、印度炒飯、印度烤餅、香料煎捲餅等。印度脆球炸得酥脆，注入綠色酸味湯汁後開胃又滋味；印度炒飯口感鬆軟而不黏，混入香料後散發出陣陣香氣；印度烤餅外皮金黃酥脆而內部鬆軟，點咖哩食味道一流；香料煎捲餅煎至脆卜卜，內餡的口感豐富！😍😍😍
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