牛大人台灣火鍋吃到飽 (Hollywood Plaza)

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夢王祭溏心蛋，醬油香同流心內陷，🥰舌尖盡是蛋香。更有多款周邊小食，加上蛋香幾特別！澳洲和牛放題，我覺得主打食牛肉就得😚和牛會有較多油花，有肉和肉香的結合。安格斯牛小排肉質鮮美，肉味濃。🐮上腹牛五花是朋友最愛。脂肪分佈較多，牛脂部分特別香同滑。多款牛肉各有千秋，🥩我喜歡瘦少少的，很好吃。花枝漿新鮮度不錯，👍因為鍋底清淡鍋底，唔會搶味，更好吃，比較推薦。飲料，甜品，蔬菜，調料都有自助區，可以自己隨心拿，選擇比較多。

進門就就覺得很有打火鍋的氣氛，🥘餐廳以卡座為主 ，就餐氛圍感好，適合聚會。出品高質有和牛放題，😍性價比更親民，理想價錢就可以吃到優質和牛啦！這個澳洲和牛好正，🐮個人大愛的部位！奶香味明顯，而且大大塊，🥩在鍋內輕涮可吃，味道新鮮。醬油溏心夢王蛋，🥚入口層次豐富，蛋香和流心的質感，👍每一口都值得細細品味。佢哋店鋪自家鍋底，湯汁濃香美味🥰與這裡的食材都是百搭呢，點了好多種唔同嘅肉肉，連素菜都不例外。在這裡吃的意猶未盡，已經相約下次過來的時間啦😉

今日同朋友去咗旺角荷李活商業中心嘅牛大人食晚餐，發現原來而家牛大人與日本頂級雞蛋「夢王」合作 ，「夢王祭」有唔同嘅限定食物，持續到6月23號先完。我同朋友叫咗極上和牛套餐，每人可以揀一粒夢王生雞蛋或者一粒醬油溏心夢王蛋，套餐有不同嘅肉類、海鮮同小食，選擇好豐富。醬油溏心夢王蛋用咗日本頂級雞蛋，蛋黃特別濃郁而且好流心，而且醃製鹹度啱啱好，好值得一試。三色鮮蔬夢王脆蛋今次係用夢蛋做炸物嘅外皮，食落好酥脆，充滿蛋嘅香氣，而且同唔同蔬菜嘅味道都夾，有蓮藕、南瓜等等澳洲和牛M5牛肩卷牛嘅油脂分布平均，每一啖都係牛脂肪嘅油香，肉質嫩滑。SRF美國黑牛後腿肉肉質比較結實，牛味好濃郁，亦帶有少少脂肪嘅油氣，鍾意牛味比較濃郁嘅人可以試呢款。安格斯一口牛肉粒一口牛好彈牙，牛嘅味道亦都好濃郁，而且充滿肉汁，咬落去果下肉汁同埋油喺口入邊散發，好滿足！新鮮沙白沙白大大粒好多肉，而且清洗得好乾淨唔會有沙，好新鮮。梅甘酥脆薯番薯炸到卜卜脆，外脆內軟，而且熱辣辣，外面仲有啲酸酸甜甜嘅梅粉令到味道更加清新。士林鹽酥雞一份鹽酥雞有好多件，會見到好脆，肉質亦非常好，再加上椒鹽作為調味，好香口。美人花膠花膠好大件而且好滑，咬

***🏡 牛大人台灣火鍋吃到飽📍 旺角彌敦道610號荷李活商業中心地庫A&B號舖💰 人均200-300位於旺角的人氣台式火鍋🍲分店遍佈港九新界 各區噶朋友想食都好方便每次去食都基本要排隊⚠️所以最好提前book位晚市放題分3個檔次🥳2小時任食 有九種唔同噶火鍋湯底可以選擇 適合唔同口味噶你今次同朋友試左最貴噶『極上和牛套餐』💰 $328/人 選左台灣鳳梨雞鍋 清淡同時又會開胃 每位仲會贈送澳洲M9和牛牛丸2粒‼️肉類無限量供應套餐內澳洲極上和牛、上腹牛五花、安格斯特選牛板腱、安格斯牛小排、手切封門柳、澳洲和牛M5牛肩卷、美國PRIME極級肩里脊等都係任食噶‼️仲有多種台灣在地直送美食自選任食‼️丸類、蔬菜同粉麵等都可以係自助吧取‼️適合各位大胃王享受各種地道美食‼️覺得打邊爐太齋🍺點左兩杯少爺PILSNER啤酒💰58/400ml香港本土製造🇭🇰完美融合左本地文化 清爽風味值得一試⭐️ 至6月23日仲有日本頂級雞蛋- 「夢王祭」1️⃣凡於晚市叫『極上和牛套餐』，可選『夢王生雞蛋』或『醬油溏心夢王蛋』一粒，小食『三色鮮蔬夢王脆蛋』可任點2️⃣『夢王布丁』與雪糕及仙草凍同為甜品，只可選一種3️⃣如果想飲『夢王布丁

位於旺角荷里活，😉卡座以二人和四人為主。整體風格是深灰色調。最近更有限定夢王蛋🥚祭。醬油夢王蛋，蛋黃金黃，溏心出色。小食有任選的三色🥦鮮蔬夢王脆蛋，濃厚蛋香。.根據肉質🥩有不同檔次價格的自助餐，綜合口味選擇了最貴的澳洲和牛，🐮整體還不錯。.湯底選擇了兩個口味的湯底，🍲麻辣是每次必點，🌶麻香開胃，辣得過癮。.和牛大片，🥢肉質新鮮，味道也可以，👍兩個口味的鍋底涮都挺好吃的。#mongkok

呢間係🚇旺角荷李活商業中心地庫嘅🐂牛大人超級大，地方勁寬敞又多卡位👍，而且價格亦都好💰抵食！自助區💪有好多台灣直送嘅火鍋食材，🤩款式十分之多。佢哋仲有好味嘅滷牛肉，可以撈🍚飯食又可以當火鍋醬料，好啱我🤤口味。呢期佢哋同🇯🇵日本頂級雞蛋「夢王」合作推出 😍「夢王祭」，晚市食「極上和牛套餐」每位送夢王生雞蛋🥚或者醬油溏心夢王蛋一粒，仲有三色🥬鮮蔬夢王脆蛋小食任點同埋夢王布丁🍮甜品添！嘢飲方面除咗自助區大量嘅🧃飲品之外，follow 埋佢哋 社交平台仲🎁送「夢王布丁珍珠奶茶」🧋，而且仲有落單即沖嘅鴨屎香🍋檸檬茶，真係超豐富。佢哋又成10款湯底🥣可以揀，有辣有唔辣🌶️任君選擇，我哋揀咗眷村白玉酸菜鍋🍲，香濃嘅豬骨湯底加上🥬酸菜同埋豬肉片，十分之醒胃😋暖心！極上和牛套餐主打🇦🇺澳洲和牛M5牛肩卷，👍油花豐富而且均勻，肉味亦都好香濃🥰，其次安格斯牛小排亦都十分之🤤肥美甘香，手切🔪封門柳又腍又滑都幾嫩幾啱我口味。佢哋仲有勁多唔同種類嘅🍲火鍋配料，我比較鍾情牛媽秘製滷🐖大腸同埋牛媽秘製滷🐂牛筋，滷水味道好香濃好高質☺️。除咗火鍋配料🥢之外，佢哋仲有幾款😍台式風味滿滿嘅即食小食🧆，絕對係唔可以錯過。甜品🤩方

勁開心又可以任食高質牛肉，朋友話想打邊爐，但是又唸唔到食d咩，所以我就提議去牛大人，呢間食過幾次，有質素保證🤗套餐主要有三個：精選嫩牛 ($248)、美國特級安格斯 ($288) & 澳洲極上和牛 ($328)，點左一個鳳梨雞鍋做湯底牛大人新推出夢王祭，活動到6月23日，在晚市叫『極上和牛套餐』，可以任點小食『三色鮮蔬夢王脆蛋』今次呢個套餐有限定可以選『夢王生雞蛋』或『醬油溏心夢王蛋』每位送一隻，非常吸引，好滑好嫩🤤最緊要當然係上得快、食材新鮮，好多選擇，有超過50款野食，花枝漿、黑松露海鮮漿係必點的，如果想食魚的話，不妨試下鯛魚、皖魚、鱸魚，當中比較推薦的是鱸魚，一來是因為它的厚切，二來是因為它可以入口即化，而且又白又滑，very nice🥰鮮甜海蝦必點的海鮮之一，睇到蝦殼就知道，超級新鮮，點上醬油之後，味道口感一流😚美國黑牛後腿肉後腿肉有豐富的肉汁，牛肉味道香濃，唔會太肥，岩曬鐘意食牛的朋友🤞澳洲和牛M5牛肩卷必點的和牛之選--澳洲和牛M5牛肩卷，脂肪比較均勻，肉質嫩滑，朋友鐘意食，特別點多左幾碟🤩Yeah~飲品今次點左酸梅汁，酸酸甜甜；另外又有冬瓜茶，少甜都幾唔錯🙌如果想飲『夢王

母親節都就快黎啦！梗係要孝順媽咪帶佢去食好野先得😆媽咪慳家開又鐘意食牛，一定要搵d cp值高又食到和牛嘅地方帶佢去食先得☺️牛大人呢款澳洲極上和牛餐就啱晒佢😆價格親民仲可以任食和牛，而且仲有其他海鮮配料任君選擇🤭爸爸媽媽都可以食到自己想食嘅野，very good🤗養生嘅媽咪揀左個養生濃湯鍋，湯底用料十足，而且好清甜，用黎打邊爐就啱晒🥰嗌完先發覺原來新推出左三椒酸菜鮮魚鍋同醍醐蕃茄酸辣鍋，兩個睇落都好吸引，下次同fd再黎試下先得🤤呢期牛大人同夢王蛋合作，每人可以揀隻熟或者生蛋，我們就梗係生熟都試晒啦！熟蛋就咁食已經蛋香十足，生蛋仲可以用黎蘸和牛一齊食，令到和牛更滑更香，牛味更出，呢個組合係我最鐘意嘅combo鐘意食牛嘅媽咪就最鐘意M5和牛牛肩卷🐄，鐘意佢油香牛香都有齊，我就返而最鐘意佢d海鮮，沙白同蝦認真必食🦐🐚，蝦肉超彈牙，一定好新鮮，沙白大隻厚肉冇沙超鮮甜，淨係呢幾樣野我們都encore左幾round😋除左QR code自助落單嘅野食之外，出面自助區嘅食物選擇都好多，而且野飲真係好正，媽咪嗌左個鴨屎香檸檬茶，出面一杯都幾十，呢到任飲又任食，媽咪大讚抵食，見佢食得開心又開胃，都好慶幸揀左

最近聽說牛大人和日本夢王雞蛋合作，作為日本蛋控的我們，當然要再到牛大人光顧，同時試試用夢王蛋的新菜式啦😁✏️位置（10/10）：位於旺角的中心地帶，荷里活的分店絕對係牛大人最方便的分店✏️環境（9/10）：面積大空氣亦不錯，只是位於地庫就沒有風景呢✏️服務（9/10）：侍應收拾很快，上菜亦完全沒有漏單✏️食物（9/10）：一如以往，九成食材都很高質🌟牛大人120分鐘吃到飽套餐（澳洲極上和牛） - $328/位為了最愛、鮮甜爆汁的M9和牛牛丸及第一次贈送的夢王布丁，再一次選了最貴的套餐🎉🍴三椒酸菜鮮魚鍋這是一款很有誠意的新湯底，分開上放入大量椰菜的酸菜鍋，以及三椒及大量炸香的鮮魚肉，因此很鮮香的酸菜鍋可以直接飲用，又可自行調節放入多少辣椒及花椒，十分細心☺️🍴肉類每一次都必點油花均勻的澳洲和牛M5牛肩卷及牛味香濃的SRF美國黑牛後腿肉，與酸酸辣辣的酸菜鍋簡直是絕配🥰🍴漿類香氣撲鼻的黑松露海鮮漿，口感香滑，味道鮮甜，必點！今次亦點了顏色黑、煙韌香滑的蟹籽墨汁漿，沒想到味道都很不錯😁🍴餃類及丸類鮮甜爆汁的瓜仔雞水餃、豬肉味香的褔建燕餃都是每次必點。近來新歡是和湯丸很像的花生及芝麻麻吉燒，像是另類甜品呢

👧🏻😋👅🍽✨🇹🇼 牛大人台灣火鍋 X 夢王日本蛋 🇯🇵 -🍳 牛大人最近聯乘日本頂級雞蛋「夢王」, 凡惠顧極上和牛套餐, 前菜送生雞蛋/醬油溏心蛋, 甜品除左基本每人一份再送夢王布丁-😋😋😋120分鐘 吃到飽套餐 澳洲極上和牛 $328/位-🍲 湯底 🍲 💯揀左眷村白玉酸菜鍋, 厚身既萵筍淥到最後充滿酸菜鮮味, 而酸菜本身食落可溫和地提鮮💯另外新推出左兩個酸辣鍋, 夏天食會非常適合, 但我怕辣就冇叫-🥩 肉類 🥩 ✨最貴呢個和牛餐獨有澳洲M5和牛牛肩卷同安格斯牛小排, 前者油花均勻, 肉質軟嫩; 後者充滿油香, 入口即溶-🐠 海鮮 🐠 💯中間等級個安格斯餐都有包台灣鱸魚片, 但實在忍唔住唔叫咁滑咁鮮甜既魚片, 仲要冇骨, 唔係間間邊爐店都有咁高質既魚-🍹 飲品 🍹✨夢王祭仲包括like & follow 牛大人社交平台送夢王布丁珍奶, 但我地全枱偏好酸野飲就係咁灌洛神花茶同鴨屎香檸檬茶😂

牛大人台灣火鍋吃到飽 (荷李活商業中心) (旺角)牛大人120分鐘吃到飽套餐🐄 澳洲極上和牛 🐄.🔺酸菜白肉鍋🔺.呢度湯底款式實在太多，每次都令我揀左一段時間！今次揀咗一個之前從未試過嘅湯底 - 牛大人酸菜白肉鍋豬肉片完全唔肥，食落都唔會好鞋！.🔺澎湖花枝漿/蟹籽墨汁漿🔺.牛大人嘅漿類非常出色，就係墨魚滑咁但呢到味道好濃郁，而且夠實正又多餡料！.🔺私房鴨血，風琴豆腐·鮮蝦·花甲🔺.牛大人嘅鴨血係我個人食咁多台式火鍋店覺得最好食，食落比較實正風琴豆腐夠索湯，另外佢呢到嘅海鮮海蝦同花甲都好好食，兩者都好肥美

牛大人真係好受歡迎，旺角荷李活分店已經好大好多位，但係平日夜晚都爆晒，可見香港人真係好鍾意台灣同好鍾意打邊爐，自助火鍋配料吧+肉類無限量供應完全冇得輸本身都冇留意餐廳有個夢王祭，即日起至6月23號晚市叫極上和牛餐會送一人一粒蛋，仲有脆蛋小食同夢王布丁做甜品，直到入座揀完湯底無啦啦送上蛋蛋，溏心蛋醬油香濃鹹鹹地又幾開胃 🥚 跟餐送嘅每人兩粒M9和牛牛丸實的的好多肉汁，響鈴新鮮好脆。鬼馬松露油條同黑松露花枝捲都係新鮮即炸，輕輕淥幾秒外脆內軟。台灣腸連蒜片食勁邪惡，仲有鹽酥雞好有夜市風味！邊打邊爐邊個台灣小食真係好爽，成個台灣胃都返晒嚟🥰牛肉叫左幾轉都好高質，最愛牛肩卷質地好嫩滑又香肉味冇得彈甜品有雪糕或仙草凍，食肉食到好飽但甜品都有另一個胃😎 仙草凍好多配料口感同味道都好豐富👍🏻

這間牛大人由疫情到現在都人頭湧湧， 座無虛席，每次跟我食素的朋友必到的店鋪，一來可以邊食邊，睇暢談，二來這店的疏菜，疏果，好新鮮，你係唔會見到有爛，或者唔靚的蔬果出現。今次黎到有期間限定-三椒酸菜鮮魚鍋‘’，問店員可否微辣，員工話可以微辣，我便試試，我好喜歡食唔辣或微辣酸菜魚，湯底到，跟魚是分開上，湯底微微辣接受到，我唔太食得辣，不過，呢排太潮濕常落雨，諗住食少少辣去濕氣。攞左枱面隻碗去蔬菜區，攞淮山，蘿蔔，萵筍，南瓜，寛粉，冬菇，豆腐,支竹，生菜，淨係食蔬果都好飽。叫左碟靚豬，真係好有豬味， 唔會好騷，我朋友唔食豬都覺得好食。叫左3個小食， 魚香皮蛋豆腐， 糖醋甜不辣，梅甘酥脆薯，豆腐係最好食。再行多轉蔬菜烚烚，經已好飽。店內的服務員態度很好，工作很迅速，每次叫幫忙加湯都很快加湯。到朋友最期待的雪糕出場，我叫左曲奇雪糕，朋友叫左士多啤梨，成餐飯，食2個鐘，都係6佰幾蚊埋單，好低食。

同朋友食dinner! 勁開心高質牛肉任食。而且唔止係牛肉，仲有好多款食品同飲品可以揀，特別鍾意佢哋嘅冬瓜茶，真係好好味！喺火鍋放題度，最鍾意嘅係可以食少少飯，自己掌握食量。我都食咗啲牛肉滷肉飯，好好味！另外仲有啲火鍋料都好正，例如炸魚皮、傳統鴨血、魚肚、芝麻麻吉燒同埋蛋皮豆腐配魚露，同埋台灣天婦羅，全部都好美味！牛肉方面，有新西蘭切片羊肉、SRF牛腩肉、安格斯牛仔骨、澳洲和牛片（M5）、牛上脾肉、安格斯牛脊骨同埋美國特級眼肉卷，個個都好鮮嫩多汁，真係令人滿足！海鮮方面，有台灣鱸魚、蟹黃墨魚糊、台灣燜牛筋、海鮮膠、台灣鯛魚同鮮蝦，好新鮮好鮮美！呢間牛肉火鍋放題唔止有高質牛肉任食，仲有多款飲品同埋美味火鍋料可以揀擇。

牛大人台灣火鍋吃到飽 (荷李活商業中心) (旺角).▪️台灣鳯利雞湯/ $328澳洲極上和牛▪️.每次到來食最貴嘅套餐都只係$328，牛大人食材新鮮而且又多選擇，牛肉達和牛級數！特別推薦後腿肉！.今日過嚟咁啱有個夢王蛋期間限定，蘭王蛋大家就聽得多啦，夢王蛋好似係日本生蛋第一位！不過我呢排唔太啱食生冷野，叫左熟嘅溏心version一樣好食！.飲品不得不提及牛大人興起嘅冷泡茶，佢好似算係一開始興起嘅鋪頭，夠清之餘又解膩，打邊爐係最合適但身為愛酒之人嘅我爸爸，點都要叫個啤酒🍻飲下呢到有少爺十八嘅手工啤，手工啤麥味普遍都係比較濃郁！.環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️味道：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️價錢：⭐️⭐️⭐️⭐️