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5-min walk from Exit A, Fortress Hill MTR Station
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Telephone
98861793
Opening Hours
Today
08:30 - 23:00
Mon - Sun
08:30 - 23:00
Public Holiday
08:30 - 23:00
Public Holiday Eve
08:30 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
星期日就到母親節了！每年我兩個小情人都會好重視這個節日，一定會同我去既有特色又美味的餐廳慶祝。今年也不例外，他們選擇了一間純白色的寵物友善餐廳，餐廳裝修簡約漂亮，主打主打地中海菜、意法fusion，還推出了母親節套餐，包括頭盤、主菜和甜品。以這個食物質素及環境來說，價錢相當合理超值。而母親節當日的甜品更是限定版，很有儀式感呢。此外，老闆及大廚對食物都非常講究及有要求，而且不用擔心服務問題，因為店內每個員工的服務態度也十分友善，不厭其煩地講解和介紹食物給我們。我們昨天點選了STARTER🌟Steak Tartare哥哥這個頭盤讚不絕口，味道非常好。這個用新鮮、高品質的生牛肉，用刀剁碎、混合一些香料，配上生鷄蛋而成的一道法國菜。🌟Burrata and Heirloom Tomato水牛芝士番茄布拉塔沙拉味道清新，蕃茄超級新鮮又爽口，顏色有光澤又漂亮，配埋Burrata芝士一齊食，它外層是軟軟的Mozzarella，入面是流心的忌廉及芝士，奶味香濃，一度非常醒胃的前菜。🌟Ribeye with mashed potato and greens五成熟的效果最佳，牛扒煎得外脆，牛香撲鼻，肉質柔軟，肉味香濃。🌟Crab Roe Risotto蟹肉意大利飯亦相當出色，金黃色意大利粉很搶眼，加上拆了肉的蟹肉份量亦不少，整個飯味道香濃，口感煙韌。🌟DESSERTS(Chef Recommended )今次是朱古力蛋糕，是細佬仔的至愛，朱古力香濃幼滑，為整餐飯寫上完美的句號。
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老闆格調高，餐廳自然格調高！原本以為是一間普通Cafe，但一看menu， 發現食物都是較少有的歐陸食品，甚至有些是不懂的。老闆很友善地主動介紹每項食物，非常細心，服務一流，是5星級的享受😊。早餐到了，見到餐具很精美，很有驚喜，令高質的早餐格調更高。食物質素高，份量夠，雞胸肉很腍，覺得物有所值。遲些一定再找機會嘗試高格調的午餐及晚餐。後記：今天一早來到，見到枱面有很多貨，原來是老闆專誠為今天的母親節從外地訂了一些餐具，真是非常有heart😍
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这家餐厅的老板非常有趣，会和食客分享很多故事。餐厅里有2-3只鸟（要看它们当日心情，是否愿意返工啦），非常通人性。有一只小鸟很喜欢站在客人的肩膀上（也要看它是否中意你啦），非常乖巧。餐厅食物质素非常高，第一次在这边吃到法国炖菜，三文鱼的肉质也很鲜美。推荐！！
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我從來唔寫食評。見到老闆好有heart.所以想分享下。好好食嘅牛扒。200一個set lunch好值得。不論餐湯。牛扒。coffee。我都比95分已上。已且分量好大。我會再去的。老闆加油。
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經過炮台山， 咁啱又係搵嘢食嘅時間，就走咗入一間全白色，但係又有啲異國風情嘅餐廳， 正當選擇困難症發作嘅時候， nice nice 嘅老細就走埋嚟介紹咗我食呢個Pan fried sea bass fillet with sauteed zucchini in dill yogurt sauce， yogurt做source 原來同個魚同埋啲節瓜絲又好夾， 不得不讚個source真係做得好好🫶🏻🫶🏻，食落好爽口好fresh， 飲就點咗杯Turkish Dibek Coffee with Baklava， 平時好多時都係配一粒方糖，但係今次就配咗個好香好脆嘅蜜餅， 一啖咖啡一啖密餅好正，個感覺好match， 唔會好似淨係得粒方糖咁死甜。正正💜💜
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