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| Restaurant: | The Yuu Japanese Dining |
|---|---|
| Info: |
To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html
Video
5-min walk from Exit B1, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
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Telephone
23662999
Introduction
The Yuu is an authentic Japanese restaurant that offers up to 40 different kinds of yakitori. They also have sizzling beef on a hot stone plate, sushi, sashimi, omelettes and fried rice.
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Opening Hours
Today
11:30 - 14:30
18:00 - 23:00
Mon - Sun
11:30 - 14:30
18:00 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
都已經唔記得第幾次黎到一遊🫢係我心目中佢算係一間幾老字號嘅居酒屋🏮入內燈光昏黃，留有一種優雅嘅神秘感😌居酒居選擇必定會多，呢度都唔例外🍣今次就食啲未食過嘅野先😆➷🪐 海鮮沙律用上時令海鮮刺身去做一個開胃前菜沙律🥗伊佐木、赤蝦、三文魚等等都係座上客🐟呢個前菜絕對無負擔，清爽鮮甜👍🏼§🪐 白飯魚脆乾我稱佢為不可能缺少嘅佐酒小食🍻入口脆卜卜嘅魚乾，不帶腥味，只有一種淡淡嘅小魚香😶🌫️食吓又一塊食吓又一塊，不如索性出零食version🤪§🪐 東洋卷呢款卷物最特別之處係佢用嚟包住內餡嘅外皮係自家制😲質感口感同pancake皮相似，比較軟熟腍身！包住入面嘅係鰻魚牛油果🥑因為外皮唔厚，所以入口時口感好豐富，全部都係內餡😍順帶一提，拎嘅時候要溫柔啲，襯暖暖地就好食😋§🪐 燒雞皮蝦🪐 燒牛舌🪐 鹽燒活鰻🪐 燒魷魚串佢嘅串燒尤其出色，食到我哋幾個都大讚💯火喉上嘅控制功架、調味嘅配合、選材嘅質素都係值得一讚👍🏼用上雞皮包住已脫殼嘅蝦🦐加上紫蘇葉，味道帶點特別😋啖啖蝦肉滲透雞油香🤤如果你鍾意食牛舌👅對於佢哋嘅牛舌你應該都會喜歡，厚薄適中🤏🏼入口軟腍又唔乾嚡，加上調味嘅配合，係惹味之選！活鰻燒到外脆內軟，魚香十足😶🌫️魷魚串爽口彈牙，亦都好啱送酒🍻§🪐 海膽蟹肉牛油果卷海膽同蟹肉係壽司卷嘅面層，內𥚃包住嘅係牛油果同牛蒡🥑物就食得多，牛蒡放入壽司呢個做法又少見，但成件事又幾夾😲除咗口感大增之外，亦唔會搶去主角嘅鮮味👍🏼§🪐 特上壽司十貫可以話係衝擊「鮮」味蕾😍吞拿魚腩、赤身、池魚、伊佐木、赤蝦、帶子、海膽、香蔥吞拿魚腩蓉等等，都係今次十貫壽司會見到嘅野😋魚生新鮮之餘，仲可以食得到佢獨有嘅魚香😶🌫️魚油脂亦相當豐富👍🏼人唔太多一齊share食都好滿足🥰§🪐 合鴨湯蕎麥麵食咗咁多生冷嘢，最後緊係整返個熱湯soba埋尾😋蕎麥麵向來感覺都係比較清啲，所以都唔會太有負擔😌野菜配上鴨湯，有肉香得黎又唔油膩👍🏼仲可以暖吓胃，畫上一個完美嘅句號。§🪐 一心 純米大吟釀用上奈良泉水💧配合100%山田錦米，山田錦米係我飲sake嘅偏心之選🫢入口有種甘甜，唔辛口，比較適合初初飲sake嘅你哋🍶當然除咗sake，另外都仲有唔同嘅啤酒燒酌去配襯😍連個生果茶都唔係hea你嫁🍊啱晒女士飲用😆➷服務態度食物質素環境氣氛都值得繼續黎encore👍🏼下次繼續同朋友黎食多啲嘢先😋➷🧸🌞 𝗖.𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴𝗯𝗲𝗮𝗿推介指數 👉🏼👉🏼9️⃣🌟
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⭐️評分：4.5/5-高質新鮮日菜，刺身超厚身😍環境清幽舒服，服務態度有善好客熱情-✳️Deluxe Sashimi Set 👍👍👍‼️超厚身刺身🤤拖羅入口即溶油甘魚柔軟綿密，軟腍中保留魚鮮味八爪魚厚身有彈性，新鮮彈牙套餐包一碗麵豉湯 + 一碗白飯-✳️Sashimi with Sushi Set 3款刺身 + 壽司👍👍👍刺身同樣超厚身！跟據當時的時令產品🤤壽司款式豐富，新鮮爽口，陣陣鮮甜套餐包一碗鰹魚湯鳥冬-✳️Grilled Ox Tongue 燒牛舌 👍👍👍厚身牛舌，超彈超爽🤤-✳️Deluxe Grilled Beef 燒和牛 👍👍柔軟軟腍，和牛脂肪量較高褪熱食♨️油香味更濃郁-✳️Grilled Chicken Wing 單骨雞翼 👍燒得香，方便食用-✳️Grilled Chicken with Codroe / Sping Onion 👍以明太子醬配搭，豐富風味個人好愛燒大蔥！！香氣撲鼻-✳️Grilled Baby Sardine 烤沙甸魚魚乾 👍第一次品嚐，有別於經典的雞泡魚魚乾相對很薄身，輕薄，脆卜卜味道以香脆為主，不是靠調味為主下酒菜一流❗️-✳️Sweet Potato Salad 甜蕃薯沙津 👍蕃薯超級香濃綿密😍😍 沙津菜新鮮但放較多醋，令整體較酸-✳️善之水Sake 👍👍來自奈良的清酒，米香味強淡淡的甜，酒氣較淡，酒體較薄身，純滑-✳️荔枝 & 榴子 Sour--⭐味道 4.5/5⭐️特色 4/5⭐️環境 4.5/5⭐️性價比 4/5 ⭐️服務 5/5
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諾士佛台驚喜日式居酒屋🏮 舊木系裝修 配以昏暗嘅燈光 感覺神秘且高級典雅 🥰🥰喜歡坐吧枱個朋友 可以一邊望住師傅整嘢一邊食 都係一種享受😎 職員殷勤有禮 服務一流👍👍 ✨一遊沙律$78首先食個沙律 沙律菜新鮮爽脆 仲有啲珍珠及白玉 增強口感👍 ✨揚海苔芝士海膽卷$95炸外邊好香脆 芝士味濃郁 海膽味都好出色 正😋😋 ✨串燒🍢🍢燒羊鞍 雞肉明太子串 豚肉車厘茄串 京蔥雞肉串 魷魚軟骨串🍢羊鞍燒到焦香 裏面仲係粉紅色 好鮮嫩 好香口 值得一提係魷魚軟骨 非常鮮美及有口感😉😉 ✨海膽蟹肉牛油果卷$245呢個卷物好出色 海膽綿滑鮮甜 加埋蟹肉牛油果 味道好夾 非常豐富 👍😋 ✨海膽油甘魚卷$238兩款卷物都好食 各有千秋 海膽係我嘅至愛🥰👍👍 ✨鮮帶子煎餅$88煎到金黃色 賣相好靚 似韓式煎餅 都幾好味😋 ✨柚子豚肉石頭湯$98呢個湯都好豐富 有豆腐 娃娃菜 雜菌 豚肉 用石鍋上 可以保持溫度 湯頭非常清甜😋😋 ✨溫泉玉子$22溫泉蛋賣相已經好吸引 加埋自製醬汁 連湯都飲埋 好好味🥰 芝士厚玉子$68好厚身 中間夾住芝士 介開芝士流晒出 好吸引 加買蘿蔔蓉一齊食就最正🥰 ✨巨峰乳酸梳打$42✨蜜桃梳打$42 ✨南瓜布甸🍮$30好香滑 甜度適中 超好食😋😋😋 一遊 (尖沙咀)尖沙咀諾士佛臺1號4樓 #美食打卡 #探店 #hkfoodie #hkfood #hkfoodblogger #hkfoodlover #香港美食 #香港必食 #hkfoodpic #hkig #food #foodie #foodstagram #foodblogger #meimei #852food #852foodie
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🇯🇵朋友推薦呢間喺美麗華廣場附近嘅日式居酒屋，超級推薦～裏面裝修係日式和風，適合一班三五知己聚會～.🍵一坐低就叫咗飲品。朋友叫咗玄米茶$45，玄米煎香左，而且有一大壺，share飲暖下胃～另外仲叫咗陳年柑桔蜜$45(左）、巨峰梳打$42(中）同梅子燒酌$54(右）.🦀🥗軟殼蟹沙津 $98香殼軟殼蟹配上新鮮沙津菜再加秘製醬汁，酸酸甜甜好開胃～.🥪上湯揚豆腐 $48天氣開始轉涼，店員好貼心推薦呢個熱豆腐，清甜嘅湯頭好掛到係滑嘟嘟嘅豆腐上～.🐟時令白魚刺身 $280我最愛的白魚刺身，店員好細心教我地可以用魚片包住海帶絲等嘅配菜，特別大讚白魚好新鮮、肉質爽魚味香，師傅刀功一流～.🦪牛油燒活帶子 $86一個字，香～活帶子肉質好實淨～.🦑原隻燒魷魚 $180份量好足，好香～.🍳🍣東洋卷 $78哇！！呢個真係好食到不得了！卷物皮係pancake，好香而且唔會太甜，裡面包住燒鰻魚、牛油果同三文魚子，將卷物呢個菜式昇華到另一個層次！呢個絕對係必食～.🍣壽司十貫 $380新鮮！呢客手握壽司嘅質素非常高，絕對頗美日本當地的地道壽司店～個人好中意海膽軍艦，鮮甜～..🍢串燒牛舌$52(下）、燒活鰻魚$78（中）、豚肉蕃茄$38(上）串燒同樣出色！火候剛好！最出色係燒活鰻魚，肉質實淨又重魚咪，重點係無乜骨，岩哂我呢啲懶人～.🥘豚肉蔬菜豆腐石頭鍋湯 $98清甜！完全無味精！最後叫呢個，清一清喉嚨，為今晚嘅聚會畫上完美句號～
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難得可以約埋一齊，當然要食盡佢，搵左一間比較特別既居酒屋，可以幾個人暢談一下之餘，同時亦可以好好享受美食樂趣😊軟殼蟹沙律軟殼蟹外脆內嫩，搭配新鮮的蔬菜和酸酸甜甜的醬汁，口感極佳🤗薄切石鯛薄切成刺身的石鯛肉質十分緊實、爽口、鮮魚味比較濃郁🤤特上壽司十貫見到真係有d震驚，香蔥吞拿魚腩蓉、吞拿魚腩、赤身、赤蝦、帶子、海膽等等，非常豪華的配搭，每一口都充滿了新鮮、優質的口感。明顯感覺到每一件壽司都是師傅精心制作😎凍豆腐三文魚給人留下深刻印象。三文魚在表面，滑嫩細膩，與冷豆腐融合在一起，師傅已經配好味，所以唔需要特別配料🤞串燒豬肉配小番茄豬肉烤至金黃，搭配番茄酸酸的口感，每一口都充滿了番茄汁🤗串燒豬肉配蘆筍蘆筍清脆的口感與豬肉配搭不錯，一口咬下，有一股獨特的香味🙌另外仲有串燒免治雞肉、雞翼同甜椒，也是不可錯過的串燒蔬菜湯非常健康的一款湯品，清甜的湯頭加上滑嘟嘟的豆腐，仲有多款蔬菜和豬肉，非常足料👍海膽炒飯肉眼可見鮮黃的海膽粒，帶來了一種獨特的口感，舌尖融化的甘香，體會了真正海的味道😉飲品方面，一共點左4款口味：巨峰燒酎梳打梅子燒酎梳打蜜桃燒酎梳打荔枝燒酎梳打4款梳打分別用酒精調製，讓整頓晚餐體驗更加完美，夏天快來了，來一杯燒酎梳打實在是太棒了😁好味指數：10/10 性價比指數：9/10 餐廳名稱：一遊 餐廳地址：尖沙咀諾士佛臺1號4樓 電話：23662999
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