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| Restaurant: | Jashan Celebrating Indian Cuisine |
|---|---|
| Info: |
To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html
Video
8-min walk from Exit C, Hong Kong MTR Station
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Telephone
31055300
31055311
Introduction
Jashan Indian Cuisine offers authentic Indian foods to the people of Hong Kong. Here, diners can experience an innovative menu with a comprehensive selection of curries.
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Opening Hours
Today
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Mon - Sun
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Public Holiday
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Public Holiday Eve
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Review (220)
用餐日期：2024/01/04可用餐時段：12:00-14:30，2小時30分鐘用餐費用(每人）：$148+1餐廳環境：環境整潔乾淨 冷氣足 室內裝修較同類型印度餐廳華麗 檯與檯之間闊落 坐得舒服 服務：服務員服務有禮貌態度好 收碟及時 食物及時refill 沙律：有2款沙律菜+1款脆片+4款醬汁 沙律菜新鮮味道好 脆片夠薄脆 醬汁白/黑/綠的都味道好 橙色辣醬汁偏咸不推薦 小食：有2款任叫任食小食-Dosa多薩薄餅+Naan烤餅 2款中推薦Dora 1-Dosa多薩薄餅：多薩是南印度的一種餅 用豆和米混合麵糊製成 米漿倒入平面的鍋子上 再用一根Ｔ字型的工具 將米漿快速的畫圓 攤成薄薄的一圈 等米漿逐漸變成棕色時 放些加了印度香料調味的馬鈴薯泥在裡面 最後將整個餅剷起成圓柱形或是三角形 這家的Dora做得正宗皮簿香脆 入面的馬鈴薯泥香滑 配有椰絲醬和橙色的辣醬 椰絲醬放在這熱辣辣薄餅上一起食味道超好 這是我唯一再重叫的小食 超推薦2-Naan烤餅：這是印度餐食中常見的主食 烤餅不乾硬夠稔味道正常 適合和咖喱一齊食 推薦烤炸物：有4款(蔬菜咖喱角 蔬菜丸 烤雞肉塊 炸魚塊) 炸魚偏稔不鬆脆 炸蔬菜丸咖喱角少少辣味道不錯 烤雞肉塊香料足不乾肉質嫩滑 如炸魚可做得外脆內軟更好 熱食：有2款飯(印度香米飯 番紅花黃飯)+6款咖哩(小茄子 黃扁豆 法邊豆薯仔 菠菜芝士 雜錦海鮮 牛油雞肉) 試了黃飯口感偏硬不推薦 這家的咖喱都不會過辣 牛油雞味道香濃雞肉夠稔 其他咖喱傳統好味 熱食如有魚肉羊肉選擇更好 甜品：有2款 一款印式炸奶球配糖漿 另一款似芒果汁浸住的糕點 2款都味道好但偏甜 如減甜些更好水果：有一款西瓜 味道正常鮮甜 飲品：有提供水+1款自選 自選飲品有多款可選 選了Masala tea 茶味道香濃 這茶如是飯後才送上會更好 推薦總結：今天有事要去中環 經過大館時發現此印度餐廳有提供自助午餐便來一試 這家環境整體整潔舒適 服務員告知餐廳中午自助餐是12-14:30 星期一至六$148+1 星期日$168+1 服務員服務態度好 一至六價錢在中環區合理 Dosa薄餅小食超好食 咖哩傳統味道好 masala tea好味 自助餐時間長可輕鬆進食 如自助餐一至日都是$148+1 有多些魚肉羊肉提供 masala tea飯後才提供更好 是值得推薦的印度自助餐餐廳 加分處：這家餐廳的裝飾擺設用餐的餐具餐巾等都比正常的西式/印式餐廳華美有誠意 用餐期間老闆職員都很友善地給每個客人介紹自助區食物 在自助區也會主動提供餐碟給客人使用 用餐期間也會主動問客人餐飲味道評價和是否要重叫小食 是餐廳環境服務加分之處餐廳和自助區圖片：
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呢日放假黎到中環諗住去大館行下~ 但去大館之前想食個豐富既lunch! 友人就推介左呢一間食印度野既Jashan celebrating Indian cuisine! 呢度係$158 加一就可以食lunch buffet! 可以由12點食到2點半,真係好抵! 我地上到去店員就安排好我地入座, 仲有得坐卡位添, 坐低冇耐店員就問我地飲乜, 因為包一杯standard drink~ 可以係lime soda又或者係mango lassi! 加多$128仲可以任飲1.5個鐘既beer & sparkling wine添~ 呢度都多印度人幫襯, 入到黎都見到幾枱, 當然仲有外國人! 出面有超多野食! 有沙律、蝦片、炸物、最classic 既chicken tikka 同butter chicken! 另外仲有keema mutter, mango dai 等等,仲有生果同埋傳統既印度甜品, 真係睇落都覺得好食! 另外佢沙律個度仲有好多醬可以拎! 我最中意係佢白色既乳酪醬,用黎點乜都得, 用黎點chicken tikka 同蝦片都得! 佢既chicken tikka好高質, 一D都唔乾! 我地食左好多蝦片,佢係新鮮炸起, 夠脆又唔油! Perfect! 另外店員仲會俾naan我地, 食完仲問我地加唔加, naan點butter chicken食又係一流! 呢日真係巨滿足!
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星期六的下午, 我造訪了位於中環的一家印度餐廳,享受他們的自助午餐。餐廳位於荷里活道, 有自己專屬的升降機。。只需$158,就可以品嚐各式各樣的印度佳餚,還能享有一杯標準飲品。再加$128, 就可以有1.5小時既free flow sparkling wine和啤酒, 我就係俾呢個價錢所吸引。。一踏進餐廳,我立刻被濃濃的印度風情所吸引。店內裝潢富有特色,擺設華麗典雅,讓人彷彿置身於異國他鄉。當我走進自助餐區時,各種色彩繽紛的佳餚擺放得井然有序,煞是好看。。沙律吧上有各式沙律, 前菜, 非常整潔美觀。而熱菜區呢面, 我被兩道主菜所吸引 - butter chicken和palak paneer。。butter chicken的醬汁濃郁,香氣四溢,一口下去,雞肉鮮嫩多汁,與醬汁完美融合。palak paneer則是一道經典的印度咖喱菜式, 將咖喱和乾酪混合, 口感細緻綿滑, 味道鹹香可口。。除此之外, 我還嘗試了keema mutter和mango dal。keema mutter是由肉末和青豆製成的咖喱, 帶有濃郁的香料味。mango dal則是一道由芒果和扁豆製成的咖喱, 酸甜適中, 非常開胃。。餐廳還特別提供了可以隨意refill的Dosa和Naan, 這些道地的印度餅食讓我大飽口福。Dosa酥脆可口, Naan則Q彈香軟, 與主菜搭配絕配。。除此之外, 餐廳還提供了各式配菜, 如saffron pulao rice、basmati rice和各式炸物如onion bhaji、beetroot tikki等。這些配菜, 與主菜完美搭配, 口感層次豐富。。在享用完主菜後, 我轉向了甜品區。除了西瓜外, 餐廳還供應了一道非常特別的印度甜點-gulab jamun。這款由奶和糖製成的甜點, 口感軟滑細緻, 非常適合作為餐後甜品。。這家印度餐廳的自助午餐無疑是一大驚喜。無論是菜式的種類和質量, 還是餐廳的氛圍和服務, 都讓我留下了深刻的印象。。Jashan Celebrating Indian Cuisine中環蘇豪荷李活道23號金珀苑1樓。#hkfood #hkfoodblogger #hkfoodie #hongkongfood #foodie #foodporn #hkindianfood #Indian #Centralfood #Indianfood #Indianbuffet #indianrestaurantinhk #中環美食 #美食 #中環食乜好 #印度菜 #JashanCelebratingIndianCuisine
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佢個裝修真係好貴氣優雅，入去嘅時候真係有種身在印度嘅感覺。而且佢個餐廳嘅氣氛都好舒服，有種放鬆嘅感覺。佢嘅菜式真係好豐富，每樣都好好味！我最中意佢嘅印度脆球，脆脆嘅外皮加上特別調味嘅汁，真係一流！另外，佢嘅印度烤雞都好出色，肉質鮮嫩多汁，烤得恰到好處。同埋佢嘅印度沙律，新鮮嘅蔬菜同埋特別嘅印度香料，真係好開胃！佢嘅咖喱牛油雞同埋咖喱蝦。兩款菜式都好香濃，咖喱嘅味道好濃郁，令人回味無窮。而且佢嘅牛油雞好嫩好滑，每一口都好入味。蝦仁嘅質感好好，咬落去好彈牙，真係令人驚艷！佢嘅菠菜芝士同埋蒜蓉薄餅都好好味，菠菜芝士滑嫩，蒜蓉薄餅香脆可口。加埋佢嘅印度米飯，真係一餐完美嘅搭配！
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母親節同媽媽一齊去dinner! 帶左佢去中環出名既印度餐廳～ 前菜我哋叫咗咖喱角，印度沙律，印度特色脆波波同埋烤雞～ 非常特別和美味！印度特色脆波波係以小酒杯承載，脆波波同小酒杯嘅綠色調味汁係分開的，我哋可以自己將調味汁倒落去脆波波到，非常之有儀式感嘅體驗！印度烤雞真係非常之滑，加埋檸檬一齊食真係好好味！咖喱角配咗兩個唔同嘅醬汁有一個好似紅棗嘅橙汁另一個就係綠色嘅薄荷醬汁兩樣都好好味！不得不提超級特別嘅印度沙律佢食落去係菜嘅感覺，但係又有少少麥片嘅口感非常之健康！我哋仲食咗咖喱蝦牛油雞同埋菠菜芝士全部都好好食印度飯同埋Naan非常之match!絕對就係印度餐嘅天花板！非常之美味，全部職員都好Nice！印度嘅Gelato!
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