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2021-10-05
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📍 黑木亭居酒屋📍 尖沙咀 • 金馬倫道58-60號國鈀大廈地下至1樓-天后高質居酒屋《黑木亭居酒屋》開分店了～～恭喜恭喜🎉-位於尖沙咀的分店，比天后店大很多，而且位置也十分方便，可以吃著居酒屋料理、把酒談心的地方又多一個了🍶裝潢用上不少帶日本元素的畫作，也有不少人在他們的「櫻花樹」下打卡🌸😆還沒可以親身到訪日本，就來這裡當去了一趟旅行吧✈️ -店內除了裝潢花心思以外，餐具、食物也很有誠意喔食物質素高，味道好，而且賣相也很好看-三點刺身盛 ($258)刺身以冰鎮住，擺盤有心思，還有乾冰營造煙霧效果呢🌬三款刺身包括三文魚、油甘魚、劍魚腩，味道都很新鮮👍•鮮蝦青蘋果沙律 ($108)沙律菜很新鮮，配上爽脆青蘋果、彈牙的蝦肉還有飛魚籽，健康開胃之選🥗•磯煮鮑魚 ($88)磯煮鮑魚薄切，放在鮑魚殼上，加以點綴肉質彈牙；配上湯汁磯煮，帶出其鮮香的味道另外拍不到的有數顆蘿蔔塊，是關東煮蘿蔔的味道，超級入味超級軟，好好吃😻😻•鵝肝青瓜帶子海膽卷 ($188)口感、味道層次都很豐富的壽司卷🥰壽司反卷裡面包著鵝肝、青瓜、牛油果，卷上放上帶子跟海膽各種食材的味道都與其他的平衡得宜、相輔相成口感來說，軟泥當中
📍 尖沙咀 • 金馬倫道58-60號國鈀大廈地下至1樓
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天后高質居酒屋《黑木亭居酒屋》開分店了～～恭喜恭喜🎉
-位於尖沙咀的分店，比天后店大很多，而且位置也十分方便，可以吃著居酒屋料理、把酒談心的地方又多一個了🍶
裝潢用上不少帶日本元素的畫作，也有不少人在他們的「櫻花樹」下打卡🌸😆
還沒可以親身到訪日本，就來這裡當去了一趟旅行吧✈️
-店內除了裝潢花心思以外，餐具、食物也很有誠意喔
食物質素高，味道好，而且賣相也很好看
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三點刺身盛 ($258)
刺身以冰鎮住，擺盤有心思，還有乾冰營造煙霧效果呢🌬三款刺身包括三文魚、油甘魚、劍魚腩，味道都很新鮮👍
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鮮蝦青蘋果沙律 ($108)
沙律菜很新鮮，配上爽脆青蘋果、彈牙的蝦肉還有飛魚籽，健康開胃之選🥗•
磯煮鮑魚 ($88)
磯煮鮑魚薄切，放在鮑魚殼上，加以點綴肉質彈牙；配上湯汁磯煮，帶出其鮮香的味道
另外拍不到的有數顆蘿蔔塊，是關東煮蘿蔔的味道，超級入味超級軟，好好吃😻😻
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鵝肝青瓜帶子海膽卷 ($188)
鵝肝青瓜帶子海膽卷
$188
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口感、味道層次都很豐富的壽司卷🥰壽司反卷裡面包著鵝肝、青瓜、牛油果，卷上放上帶子跟海膽
各種食材的味道都與其他的平衡得宜、相輔相成
口感來說，軟泥當中又有帶點爽脆
有趣有趣😛
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牛肋串 (麻辣) ($42)
黑豚荔枝卷 (鹽燒) ($38)
黑豚荔枝卷
$38
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{ 牛肋串 } 我們選了「麻辣味」，真的很夠麻很夠辣🌶，喜歡麻辣的朋友不妨一試這裡的麻辣串
另外 { 黑豚荔枝卷 } 則選了「鹽燒」，黑豚肉配上甜甜的荔枝一起吃，意想不到的搭，強力推薦😛👍
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法式羊仔架 ($52)
羊仔架表面燒得焦香，內裡肉汁豐富😆肥瘦均勻，味道帶羊肉香，而且不會很羶
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吉列海鮮炸串 ($108)
吉列海鮮炸串
$108
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炸得香脆，又不會太油膩，而且還保留的海鮮應有的水分還有質感～
另外配上芥末味醬汁，跟炸串很搭配😋
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