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2020-07-04
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工廈隱世美食多！妹豬仔就同朋友嚟到呢間位於牛頭角工廈嘅隱世扒房食晚餐🍴。.呢度裝潢別有心思❤️，結合咗老香港同現代嘅設計😉，例如有：發光嘅舊式水壺、以香港風味插畫嘅碟子嚟佈置嘅牆、具香港特色嘅小擺設。同時間又會掛咗好多星星燈飾🌟，營造出浪漫嘅感覺💖。.🔸 (HK$318)係一道特別嘅菜式。有黑松露外皮嘅吉列牛，真係好少見㗎😆～食落仲超有驚喜😍！雖然影咗一陣相，但個外皮依然香脆，黑松露味比想像中香濃，而牛柳肉質十分嫩滑🤤。.🔸 (HK$138)係餐廳嘅沙律款式之一🥗。最底層係亞拉斯加蟹肉，味道鮮甜。上一層有蕃茄粒，再上一層係牛油果🥑，同樣好新鮮，最頂層就放上蕃茄🍅、沙律菜、黑魚子醬。呢個沙律以小塔嘅形式呈現，賣相唔錯，食落口感層次豐富😋～.🔸 (HK$118)平時都會點意粉/長通粉，不過呢次試下意大利餛飩😆。整體份量算多，每粒都沾上咗黑松露忌廉汁，但食落唔會太膩👍🏻，味道不過不失。.🔸 (HK$48，跟餐半價HK$24)係由紅桑子、士多啤梨🍓、蔓越莓調製而成嘅特飲。由於揀咗熱飲，特飲以透明茶壺端上，血紅嘅顏色十分搶眼。飲落莓味香濃，甜度適中😉。.🔸 (HK$48，跟餐半價HK$24)係由橙
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呢度裝潢別有心思❤️，結合咗老香港同現代嘅設計😉，例如有：發光嘅舊式水壺、
以香港風味插畫嘅碟子嚟佈置嘅牆、
具香港特色嘅小擺設。
同時間又會掛咗好多星星燈飾🌟，營造出浪漫嘅感覺💖。
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🔸[黑松露吉列牛柳🥩] (HK$318)
係一道特別嘅菜式。有黑松露外皮嘅吉列牛，真係好少見㗎😆～食落仲超有驚喜😍！雖然影咗一陣相，但個外皮依然香脆，黑松露味比想像中香濃，而牛柳肉質十分嫩滑🤤。
黑松露吉列牛柳
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🔸[亞拉斯加蟹肉牛油梨塔] (HK$138)
係餐廳嘅沙律款式之一🥗。最底層係亞拉斯加蟹肉，味道鮮甜。上一層有蕃茄粒，再上一層係牛油果🥑，同樣好新鮮，最頂層就放上蕃茄🍅、沙律菜、黑魚子醬。呢個沙律以小塔嘅形式呈現，賣相唔錯，食落口感層次豐富😋～
亞拉斯加蟹肉牛油梨塔
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🔸[菠菜芝士意大利餛飩配黑松露忌廉汁] (HK$118)
平時都會點意粉/長通粉，不過呢次試下意大利餛飩😆。整體份量算多，每粒都沾上咗黑松露忌廉汁，但食落唔會太膩👍🏻，味道不過不失。
菠菜芝士意大利餛飩配黑松露忌廉汁
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🔸[血瑪莉🩸 ] (HK$48，跟餐半價HK$24)
係由紅桑子、士多啤梨🍓、蔓越莓調製而成嘅特飲。由於揀咗熱飲，特飲以透明茶壺端上，血紅嘅顏色十分搶眼。飲落莓味香濃，甜度適中😉。
血瑪莉
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🔸[美人魚🧜♀️] (HK$48，跟餐半價HK$24)
係由橙汁、芒果汁🥭、七喜調製而成嘅特飲。特飲非常大杯，驟眼睇就好似一個水晶球咁🔮，十分夢幻～特飲上面仲有士多啤梨🍓、藍莓，而飲落味就酸酸甜甜。
美人魚
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💡妹豬仔話你知～如果覺得只叫一個Pasta或Main比較單調嘅話，可以好似妹豬仔同朋友咁加錢升級做套餐💁🏻♀️。
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我哋呢款套餐需加HK$98，包括：凱撒沙律、餐前麵包、
凱撒沙律、餐前麵包
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南瓜湯
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廚師精選甜品
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✨妹豬仔👧🏻💬: 整體嚟講，除咗食物高質之外，環境氣氛唔錯🤗，亦玩味十足，非常適合拍拖撐枱腳、朋友聚會～另外，建議升級$98套餐，因為餐前麵包鬆軟，仲配松露牛油🧈，十分特別！
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