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2024-02-17
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呢間fusion菜真係超級推薦‼️二訪依然有水準～ 晚晚爆場建議提早book位 🫡📍西班牙黑毛豬叉燒配黃金饅頭依家餐廳嘅「叉燒」係必食🫶🏻係勁厚肉同埋juicy🙌🏻 唔係瘦叉嗰種柴口感肉質好淰 配個醬甜甜酸酸 幾開胃饅頭都好脆身 一啖過好正❤️📍24小時慢煮叉燒配日本溫泉蛋•香蔥豬油飯肥死必叫系列～個飯簡直係精華😎好香好夠味仲有其他配菜:芽菜、紅洋蔥漬、炒菇、茄子芽菜用麻油撈過 好香🤪紅洋蔥漬 酸酸地開胃 解肥膩叉燒係肥瘦適中 仲要超級腍身😝連埋蛋再撈飯 不得了🉐📍澳洲和牛臉•煎豬粉腸及腸粉重口味之選～腸粉用沙嗲汁去煮 真係好濃味✨沙嗲汁入面有粒粒花生🥜和牛臉肉係好嫩口🐮滿滿骨膠原 食落會有啲”張口”🤣腸粉mix粉腸 真係好special📍中國白腐乳•法國白芝士焦糖燉蛋Cream brûlée食落比較creamy腐乳味唔算好重 整體幾好食😋無花果醬值得一試 加埋啲莓食 無咁膩～麵包有加煉奶 甜甜地🥹單食or 點燉蛋食都ok！📍芝麻花生湯圓擺明係甜品名 但原來Cocktail嚟🤣面頭有好厚好香既花生味泡🥜花生cream係自製 自己磨👍🏻下面就係芝麻底既whiskey有粒白玉suggest點埋
二訪依然有水準～ 晚晚爆場
建議提早book位 🫡
📍西班牙黑毛豬叉燒配黃金饅頭
依家餐廳嘅「叉燒」係必食🫶🏻
係勁厚肉同埋juicy🙌🏻 唔係瘦叉嗰種柴口感
肉質好淰 配個醬甜甜酸酸 幾開胃
饅頭都好脆身 一啖過好正❤️
📍24小時慢煮叉燒配日本溫泉蛋•香蔥豬油飯
肥死必叫系列～
個飯簡直係精華😎好香好夠味
仲有其他配菜:芽菜、紅洋蔥漬、炒菇、茄子
芽菜用麻油撈過 好香🤪
紅洋蔥漬 酸酸地開胃 解肥膩
叉燒係肥瘦適中 仲要超級腍身😝
連埋蛋再撈飯 不得了🉐
📍澳洲和牛臉•煎豬粉腸及腸粉重口味之選～
腸粉用沙嗲汁去煮 真係好濃味✨
沙嗲汁入面有粒粒花生🥜
和牛臉肉係好嫩口🐮滿滿骨膠原
食落會有啲”張口”🤣
腸粉mix粉腸 真係好special
📍中國白腐乳•法國白芝士焦糖燉蛋
Cream brûlée食落比較creamy
腐乳味唔算好重 整體幾好食😋
無花果醬值得一試 加埋啲莓食 無咁膩～
麵包有加煉奶 甜甜地🥹
單食or 點燉蛋食都ok！
📍芝麻花生湯圓
擺明係甜品名 但原來Cocktail嚟🤣
面頭有好厚好香既花生味泡🥜
花生cream係自製 自己磨👍🏻
下面就係芝麻底既whiskey
有粒白玉suggest點埋花生cream食
有得飲又有得食 大推🤪🤪🤪
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味道😋：8/10
抵食🥳：7/10
環境🥂 : 8/10
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