丼道 (上水廣場)

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今日去咗上水廣場搵嘢食， encore咗一間之前食過的餐廳，主打日式丼飯。賣點係唔使加一，很多甜品和小食選擇，定食跟嘢飲和沙律，好化算，食物質素唔錯。和風蘋果牛肉咖喱飯跟椰菜絲柚子沙律柚子咖喱飯加咗蘋果，多咗份果香令咖喱味道層次更加豐富。生薑醬油燒豚腩丼跟椰菜絲柚子沙律柚子季節限定，必試之選。燒豚肉厚度適中，有少許燶邊加咗特製醬油一起燒非常惹味，特別之處是加咗生薑減去油膩感之餘增添了層次。凍番茄焙煎胡麻醬蕃茄又大又圓， Juicy多汁，作為餐前小食非常唔錯。朱古力熔岩蛋糕配北海道軟雪糕不過不失，熔岩唔算太流動，勝在朱古力味香濃，再配上香滑的北海道牛奶雪糕，感覺唔錯。栗子紅豆抹茶軟雪糕中餅綠茶雪糕主打日本直送，在底層鋪栗子和紅豆蓉，層次豐富，而中餅也是脆卜卜的。自家製芒果竹炭蛋糕主打自家製，竹炭蛋糕幾特別，不過芒果帶酸，甜啲會更美味。