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2016-05-19
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難得呢個六神合體既組合，終於約齊人，於是大家就揀左呢間居食屋合體。餐廳位於尖咀，人人方便，包無飛機。餐牌食物多不勝數，飲品亦都一樣。梅乾 whisky初時仲擔心whisky太勁自己受唔到，飲落唔錯，淡淡既梅味唔會太咸，而whisky既濃道應該係bb級刺身5點盛 $250三文魚師傅將三文魚厚切，食既時候啖啖肉，十分肥美。海膽新鮮，沒有腥味，只帶少許海水既咸味，入口即溶。帆立貝大大粒，鮮甜爽口。海葡萄 $90一條條既海葡萄，咬破左葡萄之後有好多汁。三文魚中卷 $78係一卷卷既三文魚上面有黑魚子，三文魚卷入面既材料清新爽口。特上壽司盛合 $338多種不同壽司，海膽，三文魚，鰻魚等等，全部都好新鮮。特別鐘意食吞拿魚腩，啖啖肉又肥美，魚既味道濃郁。牡丹海老蝦壽司大大件，蝦身爽口鮮甜。焱丸蟹噌甲羅燒 $68所謂蟹噌甲羅燒，其實即係燒蟹肉蟹蓋。將蟹肉放係蟹蓋裡，再加入蛋，撈勻就可以食。由於燒海鮮都好考經驗，所以店員都會幫忙處理。燒完之後既蟹肉可以根據自己口味，加入青瓜絲，除左增加口感，仲可以減輕蟹肉本身既咸味。焱丸活貝大盛 $368一個好震撼既燒海鮮組合，入面有鮑魚，生蠔，帆立貝，白蜆。海鮮全部都好
餐廳位於尖咀，人人方便，包無飛機。
餐牌食物多不勝數，飲品亦都一樣。
梅乾 whisky
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初時仲擔心whisky太勁自己受唔到，飲落唔錯，淡淡既梅味唔會太咸，而whisky既濃道應該係bb級
刺身5點盛
$250
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三文魚
師傅將三文魚厚切，食既時候啖啖肉，十分肥美。
海膽
新鮮，沒有腥味，只帶少許海水既咸味，入口即溶。
帆立貝
大大粒，鮮甜爽口。
海葡萄
$90
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一條條既海葡萄，咬破左葡萄之後有好多汁。
三文魚中卷
$78
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係一卷卷既三文魚上面有黑魚子，三文魚卷入面既材料清新爽口。
特上壽司盛合
$338
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多種不同壽司，海膽，三文魚，鰻魚等等，全部都好新鮮。特別鐘意食吞拿魚腩，啖啖肉又肥美，魚既味道濃郁。牡丹海老蝦壽司大大件，蝦身爽口鮮甜。
焱丸蟹噌甲羅燒
$68
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焱丸蟹噌甲羅燒
$68
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所謂蟹噌甲羅燒，其實即係燒蟹肉蟹蓋。將蟹肉放係蟹蓋裡，再加入蛋，撈勻就可以食。由於燒海鮮都好考經驗，所以店員都會幫忙處理。燒完之後既蟹肉可以根據自己口味，加入青瓜絲，除左增加口感，仲可以減輕蟹肉本身既咸味。
焱丸活貝大盛
$368
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一個好震撼既燒海鮮組合，入面有鮑魚，生蠔，帆立貝，白蜆。海鮮全部都好新鮮，特別係鮑魚，燒之前大家都試下佢仲有冇郁，結果係非常生猛。全部海鮮都會有店員係你面前處理，非常有心思。
鮑魚燒得好香又彈牙，唔駛落調味已經好鮮味。
白蜆燒既時候會加少量既酒，所以燒完之後我都會將尚餘少少既酒，當湯去飲，因為果種味度同白蜆一樣鮮甜爽口。
帆立貝十分夠份量，成隻手板咁大隻，即使切開左，都有好多件，啖啖肉。
雲丹海苔芋天婦羅
$80
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呢個天婦羅好特別，因為一般材料都係用蝦或者蔬菜，今次用上雲丹海苔芋，所以出嚟感覺有少少黏黏地，有咬口，口感十分特別。
食完呢餐，六神又諗下去邊間度食甜品先。
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