番本日式放題 (Closed) View

朋友以前有同我推薦過番本放題，趁住今次同學三人小聚啱好可以一試。第一眼入到去多人到不得了，當時系度唸緊應該D野都應該唔錯，好野系需要等待。結果等左差不多15分鐘就入得去，都好快。入到去地方大，目測有2千呎，周圍都幾雅緻。 入座之後服務員話我地聽，夠3個人就會送一個蒸氣鍋，依家流行呢種食法。蒸氣鍋下邊白粥粥底，原本有D蔬菜，然後隔住一個蒸架，上面可以蒸海鮮，或者擺D蔬菜上去，蒸完會有汁流入粥底，非常新鮮野味，而且一向蒸法系健康D，好啱我😍芝士蟹籽燒帆立貝👌🏽，芝士濃郁，咬落去有芝心流出，nice!刺身都要俾個👍🏾，呢度既三文魚好肥美，而且肉既色澤系光亮，咬落去系冇雪味。甜蝦，同埋帶子都系必食，因為大隻兼鮮甜。其他螺肉，八爪魚都切得好厚身。唔知系米個廚師特別大方，哈哈！D燒物串燒都幾有水準，牛舌同豬肉串都燒得好乾身，但系唔系硬個隻，食落去好香口，而且又唔會太重味精粉，即「之鹽粉」個D燒烤粉，食完系唔系成口油，又唔洗狂灌水。另外，仲有食紫薯既fans，呢度系有MINI紫薯，食幾多粒都唔怕，因為香甜得黎又有益，可以試下。不過呢度甜品就款式較少，但芒果布丁系值得推介，芒果唔酸，甜度適中，都幾岩食