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2023-08-11
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在香港宅渡假酒店體驗當中，富麗敦酒店最能體現渡假風情，喜歡酒店東南亞悠閒的氛圍，房價不貴是真正的世外桃源。疫情之際入住酒店，Staycation Package已包二人早餐，用餐地點就在星耀廳，趁此試試酒店的餐飲水準。早餐分三輪時間選擇，正值暑假旺季之際，每輪都有不少人等候，建議早15分鐘排隊以獲最佳位置，用餐限時1小時。星耀廳最引人的就是用餐環境，大量的熱帶風情綠植點綴，裝潢瀰漫濃濃的南洋風情，這跟酒店集團的背景不無關係。窗傍位置當然會是首選，但每個區域都很有特色，定能滿足食客打卡的要求。曾到訪過同集團的自助餐，都是走大眾多元化路線，酒店自助餐來說選擇豐富，味道未致頂級的水準，但定能滿足不同年齡層的需求。自助餐桌有清晰的分區，但凡自助餐該有的都有，如冷盤、熟食、沙律、包點、麵食、主食、穀類、水果、甜點......而亮點就在各個Live Station，即煮粉麵、班戟窩夫、 Omelette，還有不少東南亞特色美食，感覺甚有誠意。幾欣賞酒店的安排，只需要將有桌號的木匙交給Live Station，便會安排各式即煮美食，早餐能吃到即煮的超幸福。在海天一色的美景下，美好的假日早餐開始了！中
疫情之際入住酒店，Staycation Package已包二人早餐，用餐地點就在星耀廳，趁此試試酒店的餐飲水準。
早餐分三輪時間選擇，正值暑假旺季之際，每輪都有不少人等候，建議早15分鐘排隊以獲最佳位置，用餐限時1小時。
星耀廳最引人的就是用餐環境，大量的熱帶風情綠植點綴，裝潢瀰漫濃濃的南洋風情，這跟酒店集團的背景不無關係。窗傍位置當然會是首選，但每個區域都很有特色，定能滿足食客打卡的要求。
曾到訪過同集團的自助餐，都是走大眾多元化路線，酒店自助餐來說選擇豐富，味道未致頂級的水準，但定能滿足不同年齡層的需求。自助餐桌有清晰的分區，但凡自助餐該有的都有，如冷盤、熟食、沙律、包點、麵食、主食、穀類、水果、甜點......
而亮點就在各個Live Station，即煮粉麵、班戟窩夫、 Omelette，還有不少東南亞特色美食，感覺甚有誠意。幾欣賞酒店的安排，只需要將有桌號的木匙交給Live Station，便會安排各式即煮美食，早餐能吃到即煮的超幸福。
在海天一色的美景下，美好的假日早餐開始了！
中式點心粉麵、西式火腿芝士、新鮮烘焙、甜美的水果，酒店自助餐的定番選擇。
特別推介即做班戟窩夫，還有新鮮的蜂蜜。誰說早餐不可選甜食？但凡看到早餐桌上甜點的出現，便能感受到酒店的貼心，了解且縱容住客的任性(笑)。
自選配料Omelette，煎雙蛋都幾有水準。
每次宅渡假必吃，酒店烘焙是信心保証，這家同樣做得出色。
即煮粉麵，製作好認真。
壓軸一定要試肉骨茶，星加坡特式美食，富麗敦酒店特色。
作為五星級酒店自助早餐，這家的選擇相當豐富，加上悠閒舒適的用餐環境，令人滿意。留意到星耀廳不時有優惠，期待有機會試試晚市自助餐，又或是再來富麗敦宅渡假？
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