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2021-12-20
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今晚黎到位於上環既印尼1968食印尼菜，平時都唔係咁易搵到印尼菜式食，今日專程黎上環試下。Zesty Corn Salad有粟米，果肉，蕃茄同花生等等，好足料呀，粟米同果肉都好甜，好開胃。Grilled Pork Belly with Lettuce豬腩肉燒等好香，個汁調得好好味，配上豬肉好好味。Satay Lilit魚肉好甜，完全唔腥，配上酸酸甜甜既醬汁好好味。The Original Beef Rendang Burger漢堡好大個，牛肉亦都好厚，肉味好濃，每一啖都有肉汁。Refreshing lemongrass honey tea依杯加左蜜糖既茶入口好清新，茶香味特出。Charcoal Grilled USDA Angus Beef Satay牛肉好軟滑，燒到岩岩好，唔會煮得太老，好味。Fragrant Fish of Indonesia 用香蕉葉包住既魚肉黎煮，好有特色，出面好少見到，魚肉入口仲有葉既清香，好味。Pandan Rollckae parfait甜品賣相好吸引，唔會太甜，幾特別，其他地方唔係咁容易食到。整體黎講今次既菜式都好有特色，烹調既方式都比較少見，調味又調得
Zesty Corn Salad
有粟米，果肉，蕃茄同花生等等，好足料呀，粟米同果肉都好甜，好開胃。
Grilled Pork Belly with Lettuce
豬腩肉燒等好香，個汁調得好好味，配上豬肉好好味。
Satay Lilit
魚肉好甜，完全唔腥，配上酸酸甜甜既醬汁好好味。
The Original Beef Rendang Burger
漢堡好大個，牛肉亦都好厚，肉味好濃，每一啖都有肉汁。
Refreshing lemongrass honey tea
依杯加左蜜糖既茶入口好清新，茶香味特出。
Charcoal Grilled USDA Angus Beef Satay
牛肉好軟滑，燒到岩岩好，唔會煮得太老，好味。
Fragrant Fish of Indonesia
用香蕉葉包住既魚肉黎煮，好有特色，出面好少見到，魚肉入口仲有葉既清香，好味。
Pandan Rollckae parfait
甜品賣相好吸引，唔會太甜，幾特別，其他地方唔係咁容易食到。
整體黎講今次既菜式都好有特色，烹調既方式都比較少見，調味又調得幾好，好岩我胃口。
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