美都餐室

Open Now

Now Closed

星期二的下午，與母親來到油麻地這間開業於1950的「美都餐室」，感受著跨越60年光陰的復古氣息，店舖內裝潢一如以往，多彩的瓷磚（紙皮石）牆，充滿古舊氣息的鐵窗，從前的情侶卡坐，天花板的古式吊扇，有點感概⋯老東西好像越來越少了，能有機會收集尋訪就不要錯過！餐牌項目很多，其中不乏傳統冰室的菜色，但價格比一般冰室貴些，招牌推薦：焗排骨飯、焗豬扒飯、錦鹵雲吞、紅荳蓮子冰、西多士、鮮牛油菠蘿包⋯ ⋯；我點了兩個懷舊菜錦鹵雲吞、蝦多士及紅荳蓮子冰；上菜速度好快，錦鹵雲吞一上檯，已心知不妙，雲吞皮沒有包上肉，比起前年光顧時縮皮了，而且好明顯看得出雲吞皮並不鬆化脆口，鹵汁味道可口，但錦鹵料沒有鮮魷魚、蕃茄，豬潤也煮得過了火，入口又老又柴。蝦多士也並不是我預期的效果，炸得過火了！蝦多士沒有黑膠，只有用薯泥墊著半片像急凍的蝦肉，再黏上麵包糠油炸，幸好不算油膩，味道也可以。蓮子紅豆冰是我覺得沒有失手的，蓮子、紅豆軟硬適中，配上香甜的淡奶味道總括來說，現在的美都餐室在食物品質、味道上較以前差得遠，食客們不要抱有期望，食環境。。。試過便算！