遇見花蓮

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放工輕輕鬆鬆唔想煮飯, 順便搭車落去炮台山 買點手工用品 ，再到友邦廣場揾食，這裏真是美食集中地， 環境也比銅鑼灣舒適寧靜。 選擇了這間 人氣旺盛的台灣餐廳。花蓮小食拼盤(鹽酥雞 牛肚 豬大腸 花雕雞卷 鹵蛋 台灣香腸 地瓜酥 炸魚塊 麻辣鴨血)餐牌上九宮格的賣相深深吸引， 最適合我們這些為食兵團， 每款也可以試一點。 咁多款裏面最鍾意花雕雞卷， 雞肉彈牙嫩身， 酒味香濃 又不會搶喉。 炸物也是熱熱的， 炸魚塊好脆口 ，鹽酥雞鹹香十足。台式香濃沙茶鍋 +粉絲(牛肉片 米血糕 沙白 牛肉丸 花枝丸 並門卷 炸支竹 粟米 金菇 冬菇 娃娃菜 青豆角 蕃茄 韭菜 粉絲)這幾天突然轉凍，差不多每枱都點火鍋， 熱呼呼的很溫暖， 沙茶味道很香， 而且 材料很多款式， 最重要是最後 加入粉絲， 收了香濃的沙茶味 惹味非常。慢煮豬軟骨麻辣拌麵超乎想像的份量， 豬軟骨有三大件， 真的非常大件， 面質很彈牙爽口， 很有嚼勁， 配上麻辣醬汁， 香香濃濃的。