嶼坊

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好朋友在閒談中，提到東涌喜來登酒店「嶼坊」。餐廳提供大眾化的中午和晚上自助餐，用餐時除了可以欣賞到昂坪纜車和海景，同時地方寬敞，尚沒什麼特別之處。唯一吸引的地方是，折扣優惠價下，價錢相對便宜。我在網上用優惠價，購買兩位在年三十的中午自助餐。透過落地玻璃可見到昂坪䌫車，可惜同時亦看到仍在運作的地盤。餐廳供應冷盤海鮮包括大蝦、翡翠螺、大蜆、青口及加拿大蟹腳。中式點心、印度咖哩、燒牛肉、豬胺肉、日式壽司等一般食物也有提供。甜品種類有Tiramisu、木糠布甸、巴利莓芝士餅、粟子蛋糕、芝士蛋糕、法式焦糖燉蛋、迷你葡撻、即製雞蛋仔、Movenpick雪糕等。我們沒有抱著很大的期望，只想著偷得浮生半日閒，用輕鬆的心情到「嶼坊」消磨兩個半小時。