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2018-08-25
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銅鑼灣的糖街入夜後人煙不多，跟Sogo希慎一帶的銅鑼灣中心地帶人氣簡直有天淵之別，但如果想食印尼菜或想買印尼小吃就要來逛逛，因為這條短少的街道已經聚集了多間印尼餐館，連印尼小型超市營多超市都有！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊Kampoeng是糖街內其中一間印尼餐館，印尼菜在香港都算是小眾，但想不到Kampoeng的店面都幾大，可容納過百食客，但當中應以印度食客為主，因為是晚都有一大枱身穿花花碌碌衣衫的印尼食客。餐牌選擇也很豐富，有小吃、沙律、沙嗲、雞、鴨、魚、飯和飲品，價錢也大眾化，小吃沙律沙嗲由$30至$60，其他雞鴨魚都是$60至$70，加$10可配白飯。椰青($41)記得小時候跟家人去印尼旅行，在當地飲過當地的椰青，比人頭還要大，但味道卻淡如水，這裡的椰青大小跟平時香港見到的差不多，雖然不及泰國椰青清甜，但都比我當年在印尼當地的好像得多了，椰青肉也不硬，飲完花點力氣都能挖得出來吃。煎粟米餅($30)粟米餅炸漿不厚，炸得幾香脆，入面有很多粟米，可以食到粟米的甜味，食完亦不會成口油之感。香蕉葉烤魚($60)烤魚用香蕉葉包裹，旁邊伴有數片印尼蝦片，印尼蝦片幾脆。餐牌內這道烤魚旁邊有
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Kampoeng是糖街內其中一間印尼餐館，印尼菜在香港都算是小眾，但想不到Kampoeng的店面都幾大，可容納過百食客，但當中應以印度食客為主，因為是晚都有一大枱身穿花花碌碌衣衫的印尼食客。
餐牌選擇也很豐富，有小吃、沙律、沙嗲、雞、鴨、魚、飯和飲品，價錢也大眾化，小吃沙律沙嗲由$30至$60，其他雞鴨魚都是$60至$70，加$10可配白飯。
椰青($41)
記得小時候跟家人去印尼旅行，在當地飲過當地的椰青，比人頭還要大，但味道卻淡如水，這裡的椰青大小跟平時香港見到的差不多，雖然不及泰國椰青清甜，但都比我當年在印尼當地的好像得多了，椰青肉也不硬，飲完花點力氣都能挖得出來吃。
椰青
$41
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煎粟米餅($30)
粟米餅炸漿不厚，炸得幾香脆，入面有很多粟米，可以食到粟米的甜味，食完亦不會成口油之感。
煎粟米餅
$30
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煎粟米餅
$30
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香蕉葉烤魚($60)
烤魚用香蕉葉包裹，旁邊伴有數片印尼蝦片，印尼蝦片幾脆。
香蕉葉烤魚
$60
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餐牌內這道烤魚旁邊有一件辣椒圖案，食落亦的確鹹鹹辣辣，但辣度只屬小辣，不會食得太辛苦，幾惹味，用來餸飯一流，烤魚不多骨，肉質都幾滑。
香蕉葉烤魚
$60
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印尼雜錦椰汁飯($72)
椰汁飯就是我們常說的辣死你媽，白飯旁邊有烤雞、薯仔、豆角、烚蛋等等。白飯份量幾多，足有一滿碗，食完都幾飽。
印尼雜錦椰汁飯
$72
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印尼雜錦椰汁飯
$72
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烚蛋上的是辣死你媽醬，也是整個椰汁飯的靈魂，食落甜甜辣辣，辣度大約是小辣和中辣之間，用來伴飯一流。我超喜歡吃辣死你媽醬，所以吃完又叫侍者再給我多一點。
印尼雜錦椰汁飯
$72
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