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2019-05-03
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一早約好咗朋友去尖沙咀食野，但Ot到9點先放工🙁 好彩大家都習慣晏食野，book咗9點半4位。一早Book咗枱，去到就即刻入到。雖然話9點半，但全場都full full地，如果無book枱都未必有位。餐牌都有好多選擇，圖文並茂，要揀食咩都花咗好多心思。因為一嚟紅日前夕，太多野食都賣曬；二嚟花多眼亂，每一樣食野都好吸引。最後我地每樣種類都叫啲，燒烤、刺身、串燒、壽司、啤酒🍻....... 但有啲可惜係假期前夕同太遲入座，好多想食嘅野都賣曬，而且21:45左右就last order，食食下想再叫都無時間😫😫 甲羅燒同活飽魚一上枱，職員就會主動行埋嚟幫你燒，佢地好熟練咁將鵪鶉蛋倒入蟹殼裏面，快速用🥢撈勻，大概3-5分鐘就食得😋😋 我地全程就係等食同睇表演🥳香蒜牛舌同赤身刺身都好正。首先牛舌偏舌簿切，所以一啲都唔韌，加上檸檬汁好似令肉質更為軟，好易咬開😛 食完一塊又一塊，快到相都嚟唔切影🙈🙈 至於赤身方面，油脂分佈未算超豐富，入口未算即溶，但以赤身嚟講，已經好好味，一咬落口有淡淡油香，令人一試再試！👍🏻南濟卷賣相好似一條船，由多種食材堆砌而成。當中海膽最為出色，鮮甜而一啲腥苦味都無，如果可以叫
一早Book咗枱，去到就即刻入到。雖然話9點半，但全場都full full地，如果無book枱都未必有位。
餐牌都有好多選擇，圖文並茂，要揀食咩都花咗好多心思。因為一嚟紅日前夕，太多野食都賣曬；二嚟花多眼亂，每一樣食野都好吸引。
最後我地每樣種類都叫啲，燒烤、刺身、串燒、壽司、啤酒🍻....... 但有啲可惜係假期前夕同太遲入座，好多想食嘅野都賣曬，而且21:45左右就last order，食食下想再叫都無時間😫😫
甲羅燒同活飽魚一上枱，職員就會主動行埋嚟幫你燒，佢地好熟練咁將鵪鶉蛋倒入蟹殼裏面，快速用🥢撈勻，大概3-5分鐘就食得😋😋 我地全程就係等食同睇表演🥳
甲羅燒
$78
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活飽魚
$78
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香蒜牛舌同赤身刺身都好正。首先牛舌偏舌簿切，所以一啲都唔韌，加上檸檬汁好似令肉質更為軟，好易咬開😛 食完一塊又一塊，快到相都嚟唔切影🙈🙈 至於赤身方面，油脂分佈未算超豐富，入口未算即溶，但以赤身嚟講，已經好好味，一咬落口有淡淡油香，令人一試再試！👍🏻
赤身刺身
$168
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南濟卷賣相好似一條船，由多種食材堆砌而成。當中海膽最為出色，鮮甜而一啲腥苦味都無，如果可以叫一板海膽就正😍😍
南瀛卷
$288
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📼小插曲📼
職員態度好串❌ 落單嗰陣
我地：想要左口魚 唔該
職員：而家你地咁晏嚟 聽日又紅日 前兩round啲人都叫曬啦 無呀😑
我地：咁有無劍魚？
職員：你自己睇menu啦 有咪有 但我記得係無🤷🏽♀️
我地：咁有無牛舌？
職員：你叫啦 無我會話你聽 我都唔記得🤯
我地：咁要赤身刺身
職員：我幫你落咗先啦 我唔記得有無 轉頭幫你睇🙄
每一句態度加表情都好串🤐
總結，雖然南瀛水產價錢偏貴，服務質素非常值得改善，但食物質素真係幾高，所以再光顧機會都大😶😶
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