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2018-12-01
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定期與昔日好姊妹一聚 已成習慣同是待嫁人妻 很多事交流或靠北臨近聖誕 就找間西餐順便慶祝下這間方便且幾年前來過 印象不錯雖是西餐但主打海鮮 明顯我杯茶_🦀Louisiana Crab Cake $95飯碗咁大個蟹餅以鐵板出場 賣相吸引一扒開整個滿滿的蟹肉 口感味道一流配明太子醬出奇地夾 可能因同是海產底部有煎過的香脆感覺 剩食更有蟹味-🦐Hot Captain’s Seafood Platter $398由海鮮的數量 種類到醬汁都可以自選兩個人仲想食其他嘢 就選最細的三款海鮮款式好多 揀咗扇貝小龍蝦長腳蟹 朋友不吃辣 於是就試一下檸檬牛油汁服務不錯奉上蟹剪圍裙 若非即棄更好-以漁網包裹膠袋的方式上檯 有小巧思拍完照 便在我們面前把膠袋翻來覆去令海鮮均勻沾上醬汁 職員幫我們打開突然覺得好聖誕 有拆禮物嘅感覺哈哈店員說蒜蓉包點汁好正 也叫來試一試-戴上圍裙手套 很女漢子地手抓海鮮長腳蟹頗大一舊 一個人可分倒幾隻用蟹剪剪開 很鮮甜不沾醬也很好味龍蝦仔雖爽口但較細隻 剝得很輪盡扇貝則沾滿檸檬牛油汁 微酸而不膩托清新醬汁的福 海鮮還吃得出原味配料仲有粟米薯仔腸仔 其實好飽肚有機會會試招牌汁 看看
同是待嫁人妻 很多事交流或靠北
臨近聖誕 就找間西餐順便慶祝下
這間方便且幾年前來過 印象不錯
雖是西餐但主打海鮮 明顯我杯茶
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Louisiana Crab Cake
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Louisiana Crab Cake
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🦀Louisiana Crab Cake $95
飯碗咁大個蟹餅以鐵板出場 賣相吸引
一扒開整個滿滿的蟹肉 口感味道一流
配明太子醬出奇地夾 可能因同是海產
底部有煎過的香脆感覺 剩食更有蟹味
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🦐Hot Captain’s Seafood Platter $398
由海鮮的數量 種類到醬汁都可以自選
兩個人仲想食其他嘢 就選最細的三款
海鮮款式好多 揀咗扇貝小龍蝦長腳蟹
朋友不吃辣 於是就試一下檸檬牛油汁
服務不錯奉上蟹剪圍裙 若非即棄更好
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以漁網包裹膠袋的方式上檯 有小巧思
拍完照 便在我們面前把膠袋翻來覆去
令海鮮均勻沾上醬汁 職員幫我們打開
突然覺得好聖誕 有拆禮物嘅感覺哈哈
店員說蒜蓉包點汁好正 也叫來試一試
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戴上圍裙手套 很女漢子地手抓海鮮
長腳蟹頗大一舊 一個人可分倒幾隻
用蟹剪剪開 很鮮甜不沾醬也很好味
龍蝦仔雖爽口但較細隻 剝得很輪盡
扇貝則沾滿檸檬牛油汁 微酸而不膩
托清新醬汁的福 海鮮還吃得出原味
配料仲有粟米薯仔腸仔 其實好飽肚
有機會會試招牌汁 看看惹味版如何
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Carbonara
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🍝Carbonara $128
朋友是個卡邦尼控 我其實又愛又恨
因為愈基本款愈考技術 很容易中伏
結果賭贏了 醬汁做得好濃郁Creamy
意粉掛滿洋蔥芝士蛋醬汁 合格有餘
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🍹Tequila Sunrise $78
🍹Apple Juice $35
GirlsNight來點酒 愛菓味的我卻選錯
果汁比例甚低 而酒味很濃 帶點藥味
至於朋友的蘋果汁 就正常貨色 尚可
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整體服務很貼心 海鮮食法另類有特色
尖沙咀來講好坐性價比不錯 可以一試
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