黑門水產すいさん (Minden Avenue)

Item: KUROMON AQUATIC JAPANESE RESTAURANT (Minden Avenue)
Rating: 4
Author: M.Food.Journal

KUROMON AQUATIC JAPANESE RESTAURANT (Minden Avenue)

4.5

1108 Reviews

Taste

Decor

Service

Hygiene

Value

44975

Tsim Sha Tsui

$201-400

Japanese Seafood Sushi/Sashimi Izakaya

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978

M.Food.Journal

Level4

462

📍#黑門水產📍Kuromon Aquatic Japanese Restaurant .🇭🇰香港尖沙咀棉登徑8號地下3-4號舖🇭🇰Shop 3 & 4, G/F, 8 Minden Avenue, Tsim Sha Tsui, HK.#尖沙咀 #日本菜 #MFJ尖沙咀 #MFJ日本菜#TsimShaTsui #JapaneseFood #MFJ_TsimShaTsui #MFJ_JapaneseFood .人均消費: HKD750.味道: 👅👅👅👅👅賣相: 👀👀👀👀👀價格: 💰💰💰💰環境: 🌹🌹🌹🌹服務: 👨🏻👨🏻性價比: ⭐️⭐️⭐️⭐️回頭率: 🔆🔆🔆🔆.終於可以去試尖沙咀的黑門水產，期待已久❣️地點尚算方便，近K11，一蘭附近餐廳好日本風，好似去左日本咁🇯🇵記得記得要訂枱，因為真係超多人！.💯#黑梅紅酒慢煮鮟鱇魚肝訂枱的話會有一客鮟鱇魚肝送第一次食鮟鱇魚肝，魚肝係用黑梅紅酒慢煮過，再火炙口感好似鵝肝！好嫩好滑，而且煮得十分入味！一塊真的不夠🤤.💯#極上刺身盛 HKD690HKD690的刺身盛，一共10款刺身，價位屬中等味道賣相成正比！三文魚超厚切，口感正！油甘魚油香勁重，厚切，勁好味！金目

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💯#黑梅紅酒慢煮鮟鱇魚肝
訂枱的話會有一客鮟鱇魚肝送
第一次食鮟鱇魚肝，魚肝係用黑梅紅酒慢煮過，再火炙
口感好似鵝肝！好嫩好滑，而且煮得十分入味！
一塊真的不夠🤤

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💯#極上刺身盛 HKD690
HKD690的刺身盛，一共10款刺身，價位屬中等
味道賣相成正比！
三文魚超厚切，口感正！
油甘魚油香勁重，厚切，勁好味！
金目鯛有燒過，皮略略帶脆肉嫩
大拖羅堅得，好似係日本食咁，入口有少許溶化感
深海池魚，等就次食厚切池魚，比薄切仲正
甘蝦好大隻，口感黏而蝦味濃！
海膽尚算鮮，但又少許散，不算太肥
松葉蟹鉗，有少許雪味，蟹味淡
帆立貝又肥又爽，帶鮮甜
活赤貝爽口，偏甜，屬中上
沒有十全十美，大部分都新鮮美味，屬必食之選❣️

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⭐️#長崎本池魚 HKD238
池魚一向係單品刺身之選！性價比相對高！
有魚生片同蔥拌，一魚兩食，口感不錯！蘸醋一流！

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⭐️#黑門角切海鮮沙律 HKD78
超開胃的角切海鮮沙律！
海鮮份量可以，沙律醋十分醒胃！
其中有個炸藕片超也色！

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⭐️#黑門令蟹味噌甲羅燒 HKD72
影完相就係有店員幫忙燒，蟹籽拌蟹膏，口感相當不錯！
雖然鶉春蛋細唔算特別香，但蟹膏味道濃，配紫菜梳打餅幾好味
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💯#赤鬼蟹味噌甲羅燒 HKD78
除左蟹籽，仲有三文魚籽同辛口明太子，口感更佳更香
辛日明太籽令成個甲羅燒去左另一個層次！雖然有少許辣，但十分過癮！