伍佰私廚•海鮮火鍋

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知道伍佰私廚裝修完，第一時間去棒埸，上到去裝修不算豪裝，樓底勝在夠高，比人感覺清爽。跟住見到老闆伍佰一樣甘熱情介紹，行咗一圈見到有6間房。我哋10條友訂咗間中房，坐落闊落，我吔預訂咗私房菜，佢主打招牌菜龍蝦金湯脆米東星班（野生）一出埸非常耀眼，條東星班非常有份量，脆米鋪面，然後經理張d金湯倒落去，噴出d煙，即時要攞電話出來打卡，d肉配上龍蝦湯非常正，魚有魚味和彈口。另一道菜係手撕包菜炒鴿鬆，黑松露鴿腿，非常非常正，聽講話d師父要花好多時間，有一道也要重點推介，我本人對羊肉冇乜特別喜愛，但伍佰私廚的師傅張藤椒羊扒，帶出色香味俱全，送酒一流，食到我到幾條友都讚不絕口，麻辣豆腐手撕膏蟹，一口灌漿蘿薥，藕醬萵筍炒帶子，也非常正，以前佢地火鍋一向出息，估唔到私房菜也非常得，環境90分，食材係用靚料，加上煮得出色95分，服務態度幾好，但運作可能剛剛開業，有少少不夠流暢，80分，價錢也非常合理，9道菜每人$500，一句講哂值得大家去食