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2022-06-12
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觀塘Urban cafe在工廈內，佔地甚廣，入餐廳前需要用酒精洗手及穿鞋套 因為餐廳內有很可愛的小夥伴！店員帶我們入座的時候碰巧經過一台貓貓在休息，毛絨絨的牠們十分可愛。要數看到的數量，絕對超過十隻。被可愛的小貓們奪對去目光的我和朋友，直接點了個二人餐就最方便，有齊沙律、餐湯、主菜及飲品，不用煩惱怎樣點菜。意大利菜湯的顏色相當暗紅，充滿著濃郁的蕃茄酸甜味。沙律除了菜之外也有水果，配上芝胡麻醬非常好吃，是很好的開胃小點。即磨芝士黑松露菠菜野菌忌廉意大利飯是以忌廉為主調的意大利飯，絕配當然是黑松露，香氣及味道均十足，加上芝士更添奶香及濃稠的質感。粒粒分明帶點咬口的飯粒，配料有爽口的野菌片及菠菜，為整體帶來不同的口感。菠菜這個配搭比較少見但原來也十分合適！夏威夷風情拉絲水牛芝士手工薄餅是有著蕃茄醬、煙肉、菠蘿及大量芝士的薄餅 （不可以讓意大利人看到）。批底薄脆、煙肉片鹹香有肉汁、芝士香軟、茄醬酸甜、菠蘿粒清爽香甜，是一個perfect match!看這邪惡的拉絲！水牛芝士本身較軟，容易做出拉絲效果，看到都要流口水了。玫瑰蘋果醋梳打的賣相和味道都充滿少女味，喝前要先行攪拌，是微酸的蘋果醋味再帶
店員帶我們入座的時候碰巧經過一台貓貓在休息，毛絨絨的牠們十分可愛。要數看到的數量，絕對超過十隻。被可愛的小貓們奪對去目光的我和朋友，直接點了個二人餐就最方便，有齊沙律、餐湯、主菜及飲品，不用煩惱怎樣點菜。
意大利菜湯的顏色相當暗紅，充滿著濃郁的蕃茄酸甜味。沙律除了菜之外也有水果，配上芝胡麻醬非常好吃，是很好的開胃小點。
即磨芝士黑松露菠菜野菌忌廉意大利飯是以忌廉為主調的意大利飯，絕配當然是黑松露，香氣及味道均十足，加上芝士更添奶香及濃稠的質感。
即磨芝士黑松露菠菜野菌忌廉意大利飯
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粒粒分明帶點咬口的飯粒，配料有爽口的野菌片及菠菜，為整體帶來不同的口感。菠菜這個配搭比較少見但原來也十分合適！
夏威夷風情拉絲水牛芝士手工薄餅是有著蕃茄醬、煙肉、菠蘿及大量芝士的薄餅 （不可以讓意大利人看到）。
夏威夷風情拉絲水牛芝士手工薄餅
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批底薄脆、煙肉片鹹香有肉汁、芝士香軟、茄醬酸甜、菠蘿粒清爽香甜，是一個perfect match!
看這邪惡的拉絲！水牛芝士本身較軟，容易做出拉絲效果，看到都要流口水了。
玫瑰蘋果醋梳打的賣相和味道都充滿少女味，喝前要先行攪拌，是微酸的蘋果醋味再帶點淡淡的玫瑰清香，清新感十足。
玫瑰蘋果醋梳打
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喜歡喝茶的我點了熱鐵觀音拿鐵，茶味非常濃厚，充滿鐵觀音的甘香。喝後口中還留有茶香，加上牛奶都挺飽肚。
鐵觀音拿鐵
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還可以加錢要甜品，我們都選了自家製香滑奶凍，分別是黑糖及草莓味。奶凍的質感順滑，入口非常柔嫩creamy，黑糖及草莓味都足夠又不會太甜，還有棉花糖及忌廉呢。
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食物質素有水準，又有貓貓們陪伴，就算只看著牠們已經很開心。這一餐跟友人吃得身心滿足～
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