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Restaurant: Cafe Rivoli
Offer: Dine and earn miles at this Cathay partner restaurant !
Dine at partner restaurants and earn up to HKD4 = 2 miles as a Cathay member. T&C apply.
Terms & Details:
  • Asia Miles can be earned on eligible transactions of up to HKD10,000.
  • Members can earn HKD4 = 1 mile when dining at Cathay partner restaurants and presenting a membership QR code.
  • Standard Chartered Cathay Mastercard® holders can earn HKD4 = 1 mile when dining at our partner restaurants, plus HKD4 = 1 dining rewards when you pay with your card for a total of HKD4 = 2 miles.
  • Asia Miles earned are based on the total amount spent including service charges, taxes and tips.
  • Asia Miles may not be earned on certain promotional menus. Please check with individual partner restaurants prior to dining.
  • Asia Miles will be credited to members’ accounts 7 working days after each eligible dining transaction.
Other Cathay Terms & Conditions apply.
Restaurant: Cafe Rivoli
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
Level4
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每況愈下
2012-11-14 460 views
感謝好友食家的邀請, 相隔2個月便再次一同踏足御花園咖啡室品嚐自助晚餐!!! 到步後, 撞巧遇到另一食家, 還坐在我們隔鄰, 大家都很興奮~ 9、10月期間, Dinner Buffet的主題是「I ♥龍蝦」自助晚餐 ($408)... 主打龍蝦推介有香煎鵝肝配黑菌龍蝦汁、龍蝦意大利扁麵配車厘茄汁、咖喱龍蝦、吉烈龍蝦蟹肉餅、龍蝦雲吞湯麵及豉椒炒龍蝦, 看來好像很豐富哦... 可惜整夜未見吉烈龍蝦蟹肉餅及豉椒炒龍蝦芳蹤...自助餐只是開始了半小時, 已沒有太多完整的食物可以拍照了...咖喱龍蝦 -- 只見其殼, 不見其肉!!! 我平時絕對不會炒碟, 覺得很沒禮貌, 只會拿放在頂部的食物... 但今天不行了, 因肉眼所見, 根本見不到有龍蝦肉, 沒理由取一大堆龍蝦殼吧, 炒了幾下, 只見1個未開的蟹拑, 就這個吧...龍蝦意大利扁麵配車厘茄汁 -- 請問... 主廚將肥美龍蝦拆肉後, 龍蝦肉往那裡去了?!! 今次見不到馬卡龍的踪影, 只見到2個馬卡龍作為蛋糕上的裝飾... 這個朱古力蛋糕, 很快便消失得無影無踪, 沒有機會品嚐...要選是夜最上鏡小姐, 非它(朱古力香蕉蛋糕)莫屬!!! 可
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感謝好友食家的邀請, 相隔2個月便再次一同踏足御花園咖啡室品嚐自助晚餐!!! 到步後, 撞巧遇到另一食家, 還坐在我們隔鄰, 大家都很興奮~

9、10月期間, Dinner Buffet的主題是「I ♥龍蝦」自助晚餐 ($408)... 主打龍蝦推介有香煎鵝肝配黑菌龍蝦汁、龍蝦意大利扁麵配車厘茄汁、咖喱龍蝦、吉烈龍蝦蟹肉餅、龍蝦雲吞湯麵及豉椒炒龍蝦, 看來好像很豐富哦... 可惜整夜未見吉烈龍蝦蟹肉餅及豉椒炒龍蝦芳蹤...

自助餐只是開始了半小時, 已沒有太多完整的食物可以拍照了...
咖喱龍蝦
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 咖喱龍蝦
-- 只見其殼, 不見其肉!!! 我平時絕對不會炒碟, 覺得很沒禮貌, 只會拿放在頂部的食物... 但今天不行了, 因肉眼所見, 根本見不到有龍蝦肉, 沒理由取一大堆龍蝦殼吧, 炒了幾下, 只見1個未開的蟹拑, 就這個吧...
龍蝦意大利扁麵配車厘茄汁
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 龍蝦意大利扁麵配車厘茄汁
-- 請問... 主廚將肥美龍蝦拆肉後, 龍蝦肉往那裡去了?!!
朱古力蛋糕
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 今次見不到馬卡龍的踪影, 只見到2個馬卡龍作為蛋糕上的裝飾... 這個朱古力蛋糕, 很快便消失得無影無踪, 沒有機會品嚐...
朱古力香蕉蛋糕
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 要選是夜最上鏡小姐, 非它(朱古力香蕉蛋糕)莫屬!!! 可能過於Kawaii, 現在再看, 有點土氣, 哈哈
中東烤肉串
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 中東烤肉串上放了一個橙... 樣子有點奇怪...

沒有照片值得再拍, 唯有乖乖地坐下吃東西吧...

因為明天還要出席大閘蟹的試食會, 如果今天又吃冰鎮海鮮, 恐怕腸胃會受不了, 還是忍口吧, 反正阿拉斯加蟹已經一根不留, 青口及龍蝦仔又只剩十多隻, 鮮蝦、瀨尿蝦及翡翠螺也是不太多...

日式壽司及魚生Counter長期沒有人排隊, 連廚師也省得留下, 7時半後便不見人了...

日式海鮮天婦羅好像放很久了, 不見有客人取, 我也不冒險了...

職員叫我們填Form留低少量個人資料, 便送我們一杯蘋果梳打特飲... 樣子不太吸引, 飲不到蘋果的味道, 漂浮著的青蘋果亦沒有半點果香...

~ 第 1 Round ~
熱葷
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 咖喱龍蝦
-- 印度咖喱的確香濃香味俱備, 可惜龍蝦肉不太新鮮, 而且Overcooked, 有點嚡口... 圖中3件有2件是龍蝦頭, 沒肉吃的, 在大量咖喱汁掩蓋下誤會是肉...

龍蝦意大利扁麵配車厘茄汁
-- 意大利扁麵有咬口, 車厘茄汁酸酸的很醒胃, 配菜有黃瓜和燈籠椒, 和車厘茄汁很搭配... 可惜, 龍蝦肉比一條蔥段還少, 這麼小也能吃出它肉是嚡的, 利害吧...

滋味焗帶子
-- 原個帶子連殼上, 放在鐵板下保溫, 暖暖的, 賣相不錯, 白汁味道也可以, 帶子肉質略欠鮮嫩...

印度天多里烤魚
-- 咕嚕汁的味道, 顏色有點嚇人, 魚肉不太滑溜, 一試無妨...

~ 第 2 Round ~
香煎鵝肝配黑菌龍蝦汁
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香煎鵝肝配黑菌龍蝦汁
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 香煎鵝肝配黑菌龍蝦汁
-- 廚師現場煎製, 很多人排隊...

鵝肝表面煎得香脆, 鵝肝味濃, 好味!!! 黑菌龍蝦汁沒有黑菌及龍蝦的味道, 而且與鵝肝的味道不太夾, 不蘸也罷... 多士很脆, 吸收了鵝肝的油份, 吃時帶點油香... 是全晚唯一想再吃的菜色, 不過不想再排隊...

~ 第 3 Round ~

龍蝦雲吞湯麵
-- 只見雲吞, 不見湯麵, 清湯樣子不太吸引, 我Crossover來一客龍蝦湯x龍蝦雲吞... 雲吞咬下滿口都是皮, 龍蝦肉只有2mmx2mm左右大少, 豬肉不太鮮味, 雲吞味道盡被龍蝦湯掩蓋...

~ 第 4 Round ~
沙律
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 中東烤羊肉串
-- 羊肉焦香膻嫩, 很不錯... 印度烤餅放太久了, 不香脆... 柚子汁涼拌蓮藕味道不平均, 有些吃到柚子香味, 有些則完全沒有味, 蓮藕爽脆... 各式沙律味道蠻不錯... 煙三文魚肉質鬆散, 油脂欠奉...

~ 第 5 Round ~

滋味焗蠔
-- 白汁太少, 沒有味... 波菜還可以... 煙肉沒香味... 蠔身很細少, 沒有海水味, 肉也太腍, 不太新鮮...

蜜汁煎南瓜
-- 好吃呀, 南瓜甜美軟腍, 煎了的一面帶焦香, 蜜汁香甜...

蒸斑
-- 飲宴的質數, 為確保魚肉全熟, 未免會導致魚肉過熟, 不太幼嫩, 蘸熟油豉油吃味道是可以的...

沒有什麼值得再吃, 唯有轉吃甜品...

今次無緣品嚐火焰雪山, 因為圍著看火焰雪山的人實在太多了, 廚師全晚只表演了一次, 很快便被搶光了...

~ 第 6 Round ~
甜品
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 香蕉朱古力卷
-- 上次無緣品嚐, 原來頗美味, 香濃軟滑的朱古力醬包著朱古力慕斯, 再包著香蕉味的Cream, 再包著新鮮香蕉, 味道原來很Match, 香蕉的香, 中和了朱古力的甜, 沒想過可以咁夾...

朱古力蛋糕
-- Brownie朱古力味濃, 食1件已足夠...

木糠布丁
-- 味道OK, 木糠很多, 布丁不太滑...

芒果布丁
-- 芒果很酸, 布丁不太甜, 也不太滑...

芒果腸粉
-- 外型別緻, 如加些芒果汁在腸粉上扮豉油會更神似... 腸粉皮太厚, 芒果肉少不夠香甜, 吉士不太甜...

芝麻雪米滋
-- 黑芝麻味濃, 不太甜, 皮煙韌點更好...

~ 第 7 Round ~
甜品
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 Dreyer's雪糕
-- Dreyer's雪糕一向有保證, 有4款味道, 芒果、士多啤梨、石板街及薄荷朱古力... 芒果有果肉, 香甜味美... 士多啤梨也有果肉, 酸甜香滑... 石板街朱古力味濃... 薄荷朱古力薄荷味強勁...

菠蘿甜美, 果味香濃, 蜜瓜不甜, 西瓜酸的...

~ 第 8 Round ~
梳乎里
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 多款口味的即製梳乎里
-- 只有原味, 站在櫃位前等了很久才有其他櫃位廚師拿給我...

黑加侖子啫喱
-- 入面有什果, 用白朱古力條同木莓做裝飾, 仲用個靚靚玻璃碗裝住, 旁邊加咗奇異果汁圍邊, 幾靚!!! 黑加侖子啫喱味道濃淡適中~

想不到, 梳乎里內仍然是液體狀態, 跟服務員說, 她竟然直接答她未吃過梳乎里, 但別人對她說梳乎里裡面是這樣的, 很正常, 熟的, 沒有問題... 吓?!! 不是吧?!! 你沒有吃過梳乎里, 但我們有吃過呢!!!

跟她理論後, 她再焗2個給我們, 結果都差不多, 這次底部呈凝膠狀態... 最後找來經理, 經理著服務員拍照以便向廚師反映...

不太滿意的一頓...

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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2012-10-11
Dining Method
Dine In
Recommended Dishes
朱古力香蕉蛋糕
中東烤肉串
香煎鵝肝配黑菌龍蝦汁
香煎鵝肝配黑菌龍蝦汁
  • 香蕉朱古力卷