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2014-06-24
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旺角真是一個聚腳好地方，和朋友約會大多都會選擇旺角 自上次食過Greyhound後，對它的新派泰菜念念不忘 知道新世紀廣場也有分店，就嚷著要再去食過大家都說要encore薄切三文魚配泰式辣汁及脆炸粟米蟹肉配甜酸醬 這兩道菜真是令人回味無窮秘製辣肉醬手包粉卷，感覺相當健康 肉燥醬汁惹味不鹹，但粉皮卻有點過硬身鮮蝦牛油果沙律，牛油果跟鮮蝦十分恰配鮮蝦炒金邊粉，蝦非常彈牙有口感 金邊粉不會炒得過乾身，有濕潤口感，好味泰式河蝦冬蔭公湯河粉，酸酸湯沒有嗆辣口味 食完胃口又再增加了鮮蝦辣椒膏炒飯，用辣椒膏炒香飯，配以鮮蝦及蝦乾，讓口感更添豐富朋友忘不了上次點的芒果芭菲和野莓千層蛋糕 可想而知這兩款也是必點之選鮮製蘋果金寶，上層舖滿了脆脆的曲奇碎 底層焗香的蘋果肉，加上香滑的甜奶醬，真是很滿足飲品點了Greyhound Cafe特色檸檬茶，冰塊全用檸茶而成 即使溶化了也不會減淡了本身的味道，而且改用青檸汁代替一般的檸檬片 不會因檸檬泡浸太久而令茶有苦澀的味道
自上次食過Greyhound後，對它的新派泰菜念念不忘
知道新世紀廣場也有分店，就嚷著要再去食過
大家都說要encore薄切三文魚配泰式辣汁及脆炸粟米蟹肉配甜酸醬 這兩道菜真是令人回味無窮
秘製辣肉醬手包粉卷，感覺相當健康 肉燥醬汁惹味不鹹，但粉皮卻有點過硬身
鮮蝦牛油果沙律，牛油果跟鮮蝦十分恰配
鮮蝦炒金邊粉，蝦非常彈牙有口感 金邊粉不會炒得過乾身，有濕潤口感，好味
泰式河蝦冬蔭公湯河粉，酸酸湯沒有嗆辣口味 食完胃口又再增加了
鮮蝦辣椒膏炒飯，用辣椒膏炒香飯，配以鮮蝦及蝦乾，讓口感更添豐富
朋友忘不了上次點的芒果芭菲和野莓千層蛋糕 可想而知這兩款也是必點之選
鮮製蘋果金寶，上層舖滿了脆脆的曲奇碎 底層焗香的蘋果肉，加上香滑的甜奶醬，真是很滿足
飲品點了Greyhound Cafe特色檸檬茶，冰塊全用檸茶而成 即使溶化了也不會減淡了本身的味道，而且改用青檸汁代替一般的檸檬片
不會因檸檬泡浸太久而令茶有苦澀的味道
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