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2024-02-06
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今次嚟到Royal Inn搵食！好耐冇去銅鑼灣、咁啱喺皇室堡見到royal inn、餐廳入口有座小型噴水池和天花吊燈、散發出高貴優雅的氣派，內裏裝飾佈置亦充滿法式浪漫氣氛。除咗用餐環境設計吸引、獨特的多國菜式加上擺盤鮮艷奪目亦是餐廳優勝之處。鮮牛肉他他配燒牛骨髓（$188）唔係好多地方食到，因為食材的鮮度同質量一定要好高水準先唔會食到肚痛，呢度做得好好，鮮牛的肉味香濃口感軟綿綿，配上蛋香和燒骨髓的油香、算是絕配。香脆豬面頰肉意大利松露小雲吞（$158）黑松露醬係西餐嚟講係基本野，小雲吞入面都有黑松露肉餡。但個人認為MVP係豬面頰肉，香脆酥軟食到停唔到口，齒頰留香。法式芝士焗生蠔（$28@）另外見到法式芝士焗生蠔做緊優惠推廣，又忍唔住想過吓口癮，呢道菜做得好的要點係唔會overcook令到蠔肉縮水乾爭爭，保留鮮味同時芝士煙肉的香濃脆口點綴剛剛好，冇喧賓奪主。香煎北海道帶子番紅花意大利飯（$208）帶子鮮甜不在話下，由高級調味料番紅花煮成的意大利飯軟硬度適中、加上巴馬臣芝士溶化後creamy香濃，再三回味。最後要再讚多次每道菜的擺盤真的非常適合打卡，一定迷倒一眾女性歡心。Mixedberr
好耐冇去銅鑼灣、咁啱喺皇室堡見到royal inn、
餐廳入口有座小型噴水池和天花吊燈、散發出高貴優雅的氣派，內裏裝飾佈置亦充滿法式浪漫氣氛。除咗用餐環境設計吸引、獨特的多國菜式加上擺盤鮮艷奪目亦是餐廳優勝之處。
鮮牛肉他他配燒牛骨髓（$188）
唔係好多地方食到，因為食材的鮮度同質量一定要好高水準先唔會食到肚痛，呢度做得好好，鮮牛的肉味香濃口感軟綿綿，配上蛋香和燒骨髓的油香、算是絕配。
鮮牛肉他他配燒牛骨髓
$188
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香脆豬面頰肉意大利松露小雲吞（$158）
黑松露醬係西餐嚟講係基本野，小雲吞入面都有黑松露肉餡。但個人認為MVP係豬面頰肉，香脆酥軟食到停唔到口，齒頰留香。
香脆豬面頰肉意大利松露小雲吞
$158
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法式芝士焗生蠔（$28@）
另外見到法式芝士焗生蠔做緊優惠推廣，又忍唔住想過吓口癮，呢道菜做得好的要點係唔會overcook令到蠔肉縮水乾爭爭，保留鮮味同時芝士煙肉的香濃脆口點綴剛剛好，冇喧賓奪主。
法式芝士焗生蠔
$28
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香煎北海道帶子番紅花意大利飯（$208）
帶子鮮甜不在話下，由高級調味料番紅花煮成的意大利飯軟硬度適中、加上巴馬臣芝士溶化後creamy香濃，再三回味。最後要再讚多次每道菜的擺盤真的非常適合打卡，一定迷倒一眾女性歡心。
香煎北海道帶子番紅花意大利飯
$208
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Mixedberry smoothie ($52)
莓味香濃、而且夠大杯、
味道不錯！
Mixedberry smoothie
$52
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