天然豚骨拉麵專門店一蘭

Open Now

Now Closed

香港有好多日本拉麵都好有水準，已經食咗好多間，但係一蘭個豚骨湯底🍖，真係令人念念不忘。以前有個日本朋友教我，佢哋日本拉麵嘅豚骨湯，係充滿濃濃嘅骨膠原🧏🏻‍♀️，對身體好，通常佢哋都係成碗飲晒。嘻嘻，每次嚟我都會加叉燒，今日好肚餓😆，所以仲加多半份拉麵，另一樣，喜歡一蘭嘅原因，就係可以依據你個人口味，為你烹調一碗屬於你的拉麵，我今日嘅口味係：❤️🍜口味濃淡：濃味油膩度：普通蒜泥：1份蔥：有义燒：有 （再加4片叉燒）赤紅秘製醬汁：普通麵的硬度：硬加麵：半份豚骨湯底係拉麵的骨幹，一蘭嘅秘製豚骨湯熬製10幾個鐘，濃郁順口，叉燒柔滑不油膩。自家製嘅拉麵，彈牙美味，一直保持水準，香香嘅蔥蒜，把整個麵推上高峰。你睇吓我，次次嚟都成碗湯飲晒😆，個湯實在好濃郁，太好喝了，而且飲完一啲都唔會覺得口渴👍。香港一蘭嘅裝修同日本差唔多，每人一格，好啱而家疫情下，自己有自己嘅空間。