時新快餐店 (Closed) View

10月17日（星期六）晚，我和女友喝完奶茶就來這裡吃漢堡包。在「十大餐廳好評」未受到惡意“造市”和種票影響而重整前，我留意到祇有兩間食肆能夠長期穩佔十位內，一間是佐敦的「澳洲牛奶公司」，另一間便是「時新快餐店」了。難得和女友來到紅磡，當然要來試一試這店引以為傲的漢堡包，是帶有香港特色、屬於香港人的漢堡包。我們來到的時候，幾乎全場滿座，好不容易才找到面壁的兩個位，因為女友不餓，所以祇買了一個雙層芝士漢堡加熱咖啡。排隊時已見到師傅忙著煎漢堡扒，所以我的雙層芝士漢堡很快就有得食。賣相雖然不精美，但凡事不能單看外表的；外層的麵包軟熟，一整塊的芝士鋪在最底層，可惜未能和漢堡扒融合，兩塊約半吋厚的漢堡扒，雖然外表煎得有點乾，但肉質嫩滑多汁，今次將沙律汁轉做咖哩汁，多了一種香口惹味卻不辣的味道；至於熱咖啡，香滑醇和，沒有一般咖啡的苦澀味，其實這裡的咖啡不遜於名物漢堡包和炸雞脾的！吃完包、喝完咖啡，也不宜久留，好讓其他人可以坐下來享用這裡的美食，也是時候出發去下一站了。