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2014-01-29
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美孚新邨，其可愛之處就是集中，居民的所有生活所需，完全不需要邨外的其他地方補給。之前報導了區內的一間傳奇小食店，而是次報導的，相信是許多美孚居民的童年回憶，以及現在亦時常光顧的一家已經可以說是老字號的《多多餅店》。全盛時期，《多多》在區內有兩間餅店，一間快餐店。現在就只剩下位於第三期大樓梯底的餅店經營著。不過，有人說同區的《味味佳》及《美孚冰室》是《多多》的姊妹店，這消息尚待考證。《多多餅店》，好多人都喜歡其曲奇及紐結糖，但我獨愛的，是他們的葡撻。每天新鮮出爐，以前12元3隻，現在6元一隻，這兒的葡撻同港式的蛋撻，永遠都是搶手的好貨。每一次來到美孚，都好想回味一下，但每一次來，都時間匆匆，始終與他無緣。緣份始終會來的，台灣之旅前夕，我們先到美孚留宿一宵，第二天一早前往機場前，我勢必跑去《多多》整返一盒葡撻，買來在機場當早餐食。好多人認為，食真正美味的葡撻，一定要跑到澳門去，而在我的角度上，這不是一定的。就算大家一定要吃《安得魯》，去怡東酒店便可，就算大家鍾情於《瑪嘉烈》，食KFC的出品已經是大同小異，或是四太的的澳門茶餐廳，都有不俗的水準。《多多》的葡撻，擺脫了澳門兩個字，他們以自家的
全盛時期，《多多》在區內有兩間餅店，一間快餐店。現在就只剩下位於第三期大樓梯底的餅店經營著。不過，有人說同區的《味味佳》及《美孚冰室》是《多多》的姊妹店，這消息尚待考證。《多多餅店》，好多人都喜歡其曲奇及紐結糖，但我獨愛的，是他們的葡撻。每天新鮮出爐，以前12元3隻，現在6元一隻，這兒的葡撻同港式的蛋撻，永遠都是搶手的好貨。每一次來到美孚，都好想回味一下，但每一次來，都時間匆匆，始終與他無緣。
緣份始終會來的，台灣之旅前夕，我們先到美孚留宿一宵，第二天一早前往機場前，我勢必跑去《多多》整返一盒葡撻，買來在機場當早餐食。好多人認為，食真正美味的葡撻，一定要跑到澳門去，而在我的角度上，這不是一定的。就算大家一定要吃《安得魯》，去怡東酒店便可，就算大家鍾情於《瑪嘉烈》，食KFC的出品已經是大同小異，或是四太的的澳門茶餐廳，都有不俗的水準。
《多多》的葡撻，擺脫了澳門兩個字，他們以自家的技術，做出了帶有香港特式的葡式蛋撻。《多多》的葡撻，奶油味非常之香濃，撻皮酥香，其煙韌感勝過正宗的澳門葡撻。撻面，同樣地有焦糖，不過味道不是太重，純以奶油同雞蛋的香來取勝。
天氣凍，而且放涼了，樣子上會有少少塌陷，但蛋撻心依然結實，味道香濃，若是在家食，以多士爐焗熱再食，你一定會覺得，若要食美味的葡撻，不一定要過大海。
《多多餅店》是一間陪著好多美孚居民成長的小店，麵包、西餅、蛋糕、曲奇、紐結糖、蛋撻、葡撻，有多少美孚朋友沒有吃過。這傳奇性的麵包店，總會令像我這一些已經搬離美孚的人去回味一番。
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