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2023-05-22
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三文魚腩刺身 ($69)三文魚腩好新鮮，肉質鮮嫩，口感好滑。刺身切得好薄，食落好爽口，一啖就入口即溶。而且，味道亦好純正，唔加味精同埋其他調味料，真係可以品嚐到三文魚嘅原汁原味。配上啲醬油同芥末，味道更加突出。火山($128)火山壽司側邊會有火燒住，啲魚子同蟹柳鋪得好滿，仲有啲青瓜同牛油果裝飾，色彩繽紛。食落口感好新鮮，魚子爆裂嘅口感同蟹柳嘅鮮味好突出，加上青瓜同牛油果嘅清爽，真係好開胃。壽司米粒都好緊實，唔會散開，令味道更加濃郁！龍卷風沙律 ($76)呢個龍卷風沙律真係好有驚喜！大大兜嘅蟹柳同生菜經過混合，加上啲醬汁同芝士，真係好好味！啲蟹柳好新鮮，口感好彈牙，同埋啲生菜好脆口，令人一啖接一啖！不過佢分量好多，唔會好快食曬！
三文魚腩好新鮮，肉質鮮嫩，口感好滑。刺身切得好薄，食落好爽口，一啖就入口即溶。而且，味道亦好純正，唔加味精同埋其他調味料，真係可以品嚐到三文魚嘅原汁原味。配上啲醬油同芥末，味道更加突出。
火山($128)
火山壽司側邊會有火燒住，啲魚子同蟹柳鋪得好滿，仲有啲青瓜同牛油果裝飾，色彩繽紛。食落口感好新鮮，魚子爆裂嘅口感同蟹柳嘅鮮味好突出，加上青瓜同牛油果嘅清爽，真係好開胃。壽司米粒都好緊實，唔會散開，令味道更加濃郁！
龍卷風沙律 ($76)
呢個龍卷風沙律真係好有驚喜！大大兜嘅蟹柳同生菜經過混合，加上啲醬汁同芝士，真係好好味！啲蟹柳好新鮮，口感好彈牙，同埋啲生菜好脆口，令人一啖接一啖！不過佢分量好多，唔會好快食曬！
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