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2023-10-31
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想食好而且地道的印尼餐除咗去印尼, 有什麼好得過跟著好多印尼人 都幫襯的印尼餐廳嘗試, 這間正正是「跟蹤」印尼人而發掘到的印尼餐廳。餐牌有好多印尼菜式 選擇，有的比較陌生，有比較熟悉， 每邊試下啦。 雞肉串燒 真佩服印尼的串燒為什麼燒完後還是這麼 飽滿多汁， 雞肉鬆軟， 香料醃製後帶少少難更加惹味香口。Bakso Urat Besar看上去一大篇的印尼肉丸選擇， 店員亦都好細心解釋每款的特色， 最後選擇了這款特大牛肉丸， 味道有少少似潮式牛丸加大版， 牛香十足而且非常彈牙，配上背微甜的湯頭，食得舒服。 煎粟米餅 非常鬆脆香口， 粟米嘅甜味帶起食慾， 有像日本蔬菜餅天婦羅。 好似是一點都不油膩， 罪惡感也較少。椰汁飯 看似平平無奇， 吃下去就知道厲害，非常甘香，而且慢慢滲出椰汁香氣， 帶點黏口的米飯， 配搭味道濃的印尼菜式一流
餐牌有好多印尼菜式 選擇，有的比較陌生，有比較熟悉， 每邊試下啦。
雞肉串燒
真佩服印尼的串燒為什麼燒完後還是這麼 飽滿多汁， 雞肉鬆軟， 香料醃製後帶少少難更加惹味香口。
Bakso Urat Besar
看上去一大篇的印尼肉丸選擇， 店員亦都好細心解釋每款的特色， 最後選擇了這款特大牛肉丸， 味道有少少似潮式牛丸加大版， 牛香十足而且非常彈牙，配上背微甜的湯頭，食得舒服。
煎粟米餅
非常鬆脆香口， 粟米嘅甜味帶起食慾， 有像日本蔬菜餅天婦羅。 好似是一點都不油膩， 罪惡感也較少。
椰汁飯
看似平平無奇， 吃下去就知道厲害，非常甘香，而且慢慢滲出椰汁香氣， 帶點黏口的米飯， 配搭味道濃的印尼菜式一流
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