Boholic

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呢間Boholic最近重新裝修過，menu都有唔同左，趁機會就黎同朋友食個dinner。一入門口已經見到佢地既最signature既打卡沙發位，另外鋪頭其他佈置都充滿波希米亞風，夠曬特別，又啱曬打卡影相☺️食物方面質素好唔錯，特別鍾意佢地既甜品，好好味而且出面冇見過呢款甜品，推薦大家可以黎試下～  1️⃣脆炸軟殼蟹咸蛋黃蟹籽忌廉意大利麵（$92） 軟殼蟹好脆好香。意大利麵每條都掛上咸蛋黃加忌廉既濃稠口感，味道夠曬邪惡～另外中有啲豆、菇作為配料，食落好豐富😋  2⃣️蝦籽海味珍珠帶子魚湯意大利飯（$85） 呢個意大利飯既搭配幾特別。以魚湯煮既意大利飯都係第一次見，入面既配料仲有冬菇、蝦、蠔豉、珍珠帶子，基本上每一啖都食到料🤩另外意大利飯用魚湯煮成，加埋面頭既蝦籽，鮮味幾夠，而且意大利飯煮得啱啱好～ 3⃣️蘋果金寶火炙焦糖蛋卷配雲呢拿雪糕（$72）呢個甜品好正啊～好特別～由蛋卷包住中間既cream同埋煮過既蘋果粒🤤蛋捲外圍有火炙過，脆脆地甜甜地😍面頭再加多一球雲呢拿雪糕同灑上焦糖脆餅，整體好好食🥰