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2022-08-09
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暑假出現喺灣仔嘅次數應該係一年內最高。書展、動漫展、美食展，一浪接一浪。行完展覽，補充體力是常識吧！🤪💪🏻幸屋離會展有啲距離，建議坐電車到機利臣街站落🚃，或者直接會展搭一個站🚇到金鐘步行4-5分鐘。機利臣街擺花檔較多，一般好少經過。唔係熟人推介，都唔知有間拉麵店隱藏係小巷入面。🔍店面雖不大，但勝在樓底高，空間感唔會太壓迫。👍🏻牆身貼滿不同拉麵宣傳海報，有普通矮枱同高枱，環境企理。✨食物種類有拉麵、沾麵、丼飯、小食。另有不同套餐提供，適合不同食量嘅客人，夠多元化。🎏＊－。－。－。－。－。－。－。－。－。－＊🔘 #蝦汁帆立貝沾麵 $128 沾汁以石鍋上，十分滾燙，溫度滿分。蝦汁濃厚順口，鹹度適中，真材實料嘅味道。兩粒帆立貝好大隻，鮮味彈牙。滿滿櫻花蝦鋪滿肥美嘅豚角煮上，令蝦味更突出。青蔥、木耳、椰菜等配料夠多，份量足料。附送一隻溏心蛋，好滋味。麵條溫度（冷/熱）及軟硬度可因個人口味選擇。夏天我推介冷麵條，同熱辣辣沾汁可形成對比。粗身麵條，較烏冬幼少少，又粗過拉麵。口感微微煙韌，正常掛汁程度。🔘 #黑蒜濃厚山藥豚骨拉麵 $88 湯底無想像中烏黑，蒜香撲鼻，味道一樣濃郁。加上山藥唔係常見嘅拉麵
幸屋離會展有啲距離，建議坐電車到機利臣街站落🚃，或者直接會展搭一個站🚇到金鐘步行4-5分鐘。機利臣街擺花檔較多，一般好少經過。唔係熟人推介，都唔知有間拉麵店隱藏係小巷入面。🔍
店面雖不大，但勝在樓底高，空間感唔會太壓迫。👍🏻牆身貼滿不同拉麵宣傳海報，有普通矮枱同高枱，環境企理。✨食物種類有拉麵、沾麵、丼飯、小食。另有不同套餐提供，適合不同食量嘅客人，夠多元化。🎏
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蝦汁帆立貝沾麵
$128
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🔘 #蝦汁帆立貝沾麵 $128
沾汁以石鍋上，十分滾燙，溫度滿分。
蝦汁濃厚順口，鹹度適中，真材實料嘅味道。
兩粒帆立貝好大隻，鮮味彈牙。
滿滿櫻花蝦鋪滿肥美嘅豚角煮上，令蝦味更突出。
青蔥、木耳、椰菜等配料夠多，份量足料。
附送一隻溏心蛋，好滋味。
麵條溫度（冷/熱）及軟硬度可因個人口味選擇。
夏天我推介冷麵條，同熱辣辣沾汁可形成對比。
粗身麵條，較烏冬幼少少，又粗過拉麵。
口感微微煙韌，正常掛汁程度。
蝦汁帆立貝沾麵
$128
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🔘 #黑蒜濃厚山藥豚骨拉麵 $88
湯底無想像中烏黑，蒜香撲鼻，味道一樣濃郁。
加上山藥唔係常見嘅拉麵口味，值得一試。
可選：叉燒/豚角煮/御屋（MIX叉燒+豚角煮）
豚角煮半肥瘦帶點軟腍，口感非常好。
份量豐富，食完大滿足！
黑蒜濃厚山藥豚骨拉麵
$88
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黑蒜濃厚山藥豚骨拉麵
$88
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🔘 #和風炸雞 $45
份量大，抵食。炸得皮脆肉嫩，加上美奶滋及甜酸醬油，好食。
和風炸雞
$45
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🔘 #芝士年糕 $38
外層脆口，帶點煙韌，咬開係Creamy嘅流心芝士。
芝士年糕
$38
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芝士年糕
$38
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前菜
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