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2020-10-12
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Amitie Kitchen係尖沙咀厚福街H8，一上到餐廳已經見到座無虛席，環境雖然唔大，但非常活用空間，放到好多張檯凳同時又唔會感到很迫，除了menu上既食物外，牆上掛上黑板，寫下多款推介菜式－－－－－－1. 麵包拼盤每檯都會有呢個麵包拼盤，不過等了接近25分鐘先有，不過拼盤有三款麵包，唔係翻熱普通餐包就算，有香草脆條、法包、麥包等，幾香同埋鬆軟，2. 脆炸軟殼蟹牛油果漢堡配番薯條 $158 8.5/10上菜速度真係有點慢，落單到上主菜等左接近1小時，不過賣相幾吸引，軟殼蟹同蕃薯條即叫即炸，份量幾多，蕃薯條脆口且帶有甜味，仲有旁邊既肉桂醬，配搭好夾，一定要加埋一齊食.原隻軟殼蟹炸得不錯，唔油膩之餘，每一個部分都炸得脆卜卜，油溫控制得幾好，仲夾雜牛油果、沙律菜，口感清新同埋豐富，麵包仲有用牛油烘過，細節位做得幾好，不馬虎3. 朱古力香蕉金寶 $68 9/10呢個甜品要預早30分鐘叫，我覺得值得一等，碟非常熱，真係新鮮出爐，香氣撲鼻，看似普通，但一食真係好滿足，面層金寶碎好香牛油味，有口感，仲有熱溶朱古力同埋軟腍香蕉，味道甜而不膩，整個組合真係完美
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1. 麵包拼盤
每檯都會有呢個麵包拼盤，不過等了接近25分鐘先有，不過拼盤有三款麵包，唔係翻熱普通餐包就算，有香草脆條、法包、麥包等，幾香同埋鬆軟，
麵包拼盤
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2. 脆炸軟殼蟹牛油果漢堡配番薯條 $158 8.5/10
上菜速度真係有點慢，落單到上主菜等左接近1小時，不過賣相幾吸引，軟殼蟹同蕃薯條即叫即炸，份量幾多，蕃薯條脆口且帶有甜味，仲有旁邊既肉桂醬，配搭好夾，一定要加埋一齊食
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原隻軟殼蟹炸得不錯，唔油膩之餘，每一個部分都炸得脆卜卜，油溫控制得幾好，仲夾雜牛油果、沙律菜，口感清新同埋豐富，麵包仲有用牛油烘過，細節位做得幾好，不馬虎
脆炸軟殼蟹牛油果漢堡配蕃薯條
$158
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3. 朱古力香蕉金寶 $68 9/10
呢個甜品要預早30分鐘叫，我覺得值得一等，碟非常熱，真係新鮮出爐，香氣撲鼻，看似普通，但一食真係好滿足，面層金寶碎好香牛油味，有口感，仲有熱溶朱古力同埋軟腍香蕉，味道甜而不膩，整個組合真係完美
朱古力香蕉金寶
$68
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