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2024-04-26
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🍗之前同台灣朋友講開，究竟佢哋最鐘意食嘅炸雞排係邊間？ 原來佢地都鐘意要食到脆卜卜咬落要有脆卜卜聲嗰種，呢間雞排在原來香港都有得食，仲有三間分店咁多，佢地最出名嘅係脆皮無骨雞排，同多款炸小食，今次就同大家去咗紅磡店試試🍗炸物款式好多，仲可以選8 種唔同口味的調味粉配搭，分別係海苔，香辣，原味，梅子，麻辣，芥末，咖哩，芝士，咁多隻口味可以揀真係會有選擇困難症🍗脆皮無骨雞排 芝士小辣$40, 脆皮雞腿排 (芝士海苔）$40🍗雞排分別有兩種，一種係脆皮無骨雞排，另一種係脆皮雞腿排，分別就係用了雞胸肉和雞腿肉兩個不同部位，前者肉質比較軟熟，外層好夠香脆，沾滿了芝士少加小辣，不過放心呢到嘅小辣唔係台灣的咁誇張，剛剛好恰到好處，另外個人鐘意雞腿排，因為雞皮特別香脆惹味，雞肉軟嫩多汁，鐘意芝士海苔風味非常夾🍗脆皮雞柳條 (梅子芥末）$25雞柳條大大串食起來方便，同樣脆皮，梅子粉酸甜減低油膩感🍗雞皮 (咖喱麻辣小辣）$24超級香脆好似食薯片咁，加了超多咖哩麻辣味道夠香脆惹味，今次特別叫了不切原塊上，大大一塊非常吸引，一袋大約有三片左右🍗脆皮雞中翼 (原味）$25估唔到炸雞翼都可以咁脆皮，外脆內軟的口感
🍗炸物款式好多，仲可以選8 種唔同口味的調味粉配搭，分別係海苔，香辣，原味，梅子，麻辣，芥末，咖哩，芝士，咁多隻口味可以揀真係會有選擇困難症
🍗脆皮無骨雞排 芝士小辣$40, 脆皮雞腿排 (芝士海苔）$40
🍗雞排分別有兩種，一種係脆皮無骨雞排，另一種係脆皮雞腿排，分別就係用了雞胸肉和雞腿肉兩個不同部位，前者肉質比較軟熟，外層好夠香脆，沾滿了芝士少加小辣，不過放心呢到嘅小辣唔係台灣的咁誇張，剛剛好恰到好處，另外個人鐘意雞腿排，因為雞皮特別香脆惹味，雞肉軟嫩多汁，鐘意芝士海苔風味非常夾
🍗脆皮雞柳條 (梅子芥末）$25
雞柳條大大串食起來方便，同樣脆皮，梅子粉酸甜減低油膩感
🍗雞皮 (咖喱麻辣小辣）$24
超級香脆好似食薯片咁，加了超多咖哩麻辣味道夠香脆惹味，今次特別叫了不切原塊上，大大一塊非常吸引，一袋大約有三片左右
🍗脆皮雞中翼 (原味）$25
估唔到炸雞翼都可以咁脆皮，外脆內軟的口感，一客有三隻
🍗金菇酥 (梅子麻辣小辣)$14
炸金菇酥都係個人鐘意推介之一，炸到好似把扇咁靚，食起上來方便，酥酥脆脆的口感
🍗脆炸花枝丸（芝士咖喱）$18
台灣風味的脆炸花枝丸，中間仲有花板粒粒
🍗翠玉瓜 (咖喱海苔）$14
外層脆皮，內層濕潤度高的爽口翠肉瓜，咖哩加海苔味道配搭惹味
🍗榴槤炸彈 $24
一袋三粒的榴槤炸彈，一咬落去滿滿榴槤香氣，呈流心狀甜甜的榴槤味超強
🍗QQ Oreo $10
鐘意試奇怪嘢嘅我點了Oreo ?? 估唔到炸完嘅Oreo 個口感會變有QQ的煙靭口感，非常神奇幾特別
🍗估唔到香港都食到還原台灣風味的無骨炸雞排，鐘意脆皮的感覺非常之有台灣風味，而且仲有8款口味的調味粉非常惹味，由其鐘意雞腿扒外脆內軟又多汁的口感，喜歡台灣雞排及小食的朋友可以試試
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