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2023-01-18
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這間餐廳位於上環地鐵站附近，同行朋友每逢去上環文娛中心看表演之前，必會來這裡食晚飯。餐廳位於商業大廈二樓，燈光昏暗，裝潢有格調，映照著玻璃窗外燦爛的霓虹燈，讓這間置身於鬧市中的餐廳，非常有氣氛。店員非常專業，向我們介紹每道菜的名字、材料以及烹調方法。22個月黑毛豬火腿凱撒沙律黑毛豬火腿感覺矜貴，一邊慢慢的咀嚼，一邊享受盛宴的開始。海鮮濃湯餐湯賣相很精緻，像藝術品一樣，捨不得喝。湯是南瓜湯，非常濃郁，伴蟹肉蓉，啖啖南瓜和蟹肉，有口感，味道出色。康堤芝士牛油果蟹肉配墨西哥薄餅又是蟹！脆脆的薄餅盛著濃厚的蟹肉蓉，再撒上厚厚一層芝士，口感特別，讚！煙燻蟹肉明太子忌廉汁闊條麵又是蟹！闊條麵口感適中，蟹肉和明太子加上忌廉汁，味道一絕，讓人垂涎三尺。慢煮美國頂級牛柳裙邊配青草醬牛扒牛味濃郁，色澤均衡，烤得恰度好處。時令生蠔法國亞歷山大蠔，生蠔肥美，蠔味濃郁，鮮甜中帶回甘餘韻，正！餐飲White Lady和Side Car，調酒師有介紹材料，但忘記了，總之各有特色，完美搭配今晚每一道菜，享受非常。甜品朱古力布朗尼配雲呢拿雪糕布朗尼口感濕潤扎實，配雪糕雙重刺激，是減肥的敵人。意式奶凍士多啤梨清甜，奶凍滑
餐廳位於商業大廈二樓，燈光昏暗，裝潢有格調，映照著玻璃窗外燦爛的霓虹燈，讓這間置身於鬧市中的餐廳，非常有氣氛。
店員非常專業，向我們介紹每道菜的名字、材料以及烹調方法。
22個月黑毛豬火腿凱撒沙律
黑毛豬火腿感覺矜貴，一邊慢慢的咀嚼，一邊享受盛宴的開始。
22個月黑毛豬火腿凱撒沙律
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海鮮濃湯
餐湯賣相很精緻，像藝術品一樣，捨不得喝。湯是南瓜湯，非常濃郁，伴蟹肉蓉，啖啖南瓜和蟹肉，有口感，味道出色。
海鮮濃湯
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康堤芝士牛油果蟹肉配墨西哥薄餅
又是蟹！脆脆的薄餅盛著濃厚的蟹肉蓉，再撒上厚厚一層芝士，口感特別，讚！
康堤芝士牛油果蟹肉配墨西哥薄餅
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煙燻蟹肉明太子忌廉汁闊條麵
又是蟹！闊條麵口感適中，蟹肉和明太子加上忌廉汁，味道一絕，讓人垂涎三尺。
煙燻蟹肉明太子忌廉汁闊條麵
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慢煮美國頂級牛柳裙邊配青草醬
牛扒牛味濃郁，色澤均衡，烤得恰度好處。
慢煮美國頂級牛柳裙邊配青草長
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時令生蠔
法國亞歷山大蠔，生蠔肥美，蠔味濃郁，鮮甜中帶回甘餘韻，正！
法國亞歷山大蠔
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法國亞歷山大蠔
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餐飲
White Lady和Side Car，調酒師有介紹材料，但忘記了，總之各有特色，完美搭配今晚每一道菜，享受非常。
Side Car
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甜品
朱古力布朗尼配雲呢拿雪糕
布朗尼口感濕潤扎實，配雪糕雙重刺激，是減肥的敵人。
朱古力布朗尼配雲呢拿雪糕
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意式奶凍
士多啤梨清甜，奶凍滑嫩，相當好吃。
意式奶凍
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