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2021-05-26
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今日好開心，約左同行友人黎呢間位於尖沙咀厚福街H8既The Captain's House食海鮮大餐。呢度主打創意熱船長海鮮拼盤，有三個價錢分別係$398，$568同$828另加一，可以分別揀三，五或者八款海鮮。可以揀既海鮮有小龍蝦，海蝦，活青口，小八爪魚，扇貝，活蜆，翡翠螺，松葉蟹脚，活鮑魚，每款海鮮嘅數量都寫淸楚。另外仲可以加錢升級貴價海鮮。揀完海鮮之後就揀醬汁。醬汁有檸檬牛油汁，卡薑蒜蓉汁同胡椒牛油汁揀。卡薑蒜蓉汁同胡椒牛油汁都係辣既。除左熱船長海鮮拼盤，主餐牌仲有前菜，沙律，湯，意粉，意大利飯，海鮮同肉類嘅主菜 ，漢堡包，配菜，甜品。意大利白酒煮活青口 $168 另加一之前食過呢款前菜好正，今次要Encore。意大利白酒煮活青口一客十四隻連殼青口，都唔細隻，超新鮮嫩口！個汁係加左洋蔥粒，蒜蓉同百里香既白酒汁，好味道！熱船長海鮮拼盤海鮮三款 $398 另加一熱船長海鮮拼盤係我哋次次黎都必點嘅。今次揀左三款海鮮即海蝦，活青口同活蜆，每樣十隻。醬汁揀左我哋至愛嘅卡薑蒜蓉汁。熱船長海鮮拼盤以一個大膠袋包住上枱，服務員仲好好咁主動問洗唔洗影相，影完相就幫你撈渾啲醬汁之後先打開個袋，個袋一
呢度主打創意熱船長海鮮拼盤，有三個價錢分別係$398，$568同$828另加一，可以分別揀三，五或者八款海鮮。可以揀既海鮮有小龍蝦，海蝦，活青口，小八爪魚，扇貝，活蜆，翡翠螺，松葉蟹脚，活鮑魚，每款海鮮嘅數量都寫淸楚。另外仲可以加錢升級貴價海鮮。揀完海鮮之後就揀醬汁。醬汁有檸檬牛油汁，卡薑蒜蓉汁同胡椒牛油汁揀。卡薑蒜蓉汁同胡椒牛油汁都係辣既。
除左熱船長海鮮拼盤，主餐牌仲有前菜，沙律，湯，意粉，意大利飯，海鮮同肉類嘅主菜 ，漢堡包，配菜，甜品。
意大利白酒煮活青口 $168 另加一
意大利白酒煮活青口
$168
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意大利白酒煮活青口
$168
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熱船長海鮮拼盤海鮮三款
$398
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熱船長海鮮拼盤海鮮三款
$398
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超冶味！
熱船長海鮮拼盤海鮮三款
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墨汁鮮魷魚八爪魚意大利飯
$118
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墨汁鮮魷魚八爪魚意大利飯
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Nana Flow（Pineapple Juice，Coconut Milk，Banana）$78 另加一
Nana Flow（Pineapple Juice，Coconut Milk，Banana）
$78
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Strawberry Flow （Rum，Pineapple Juice， Banana，Coconut Milk，Malibu，Grenadine，Strawberry，Strawberry Syrup）
$78
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呢杯Strawberry Flow一樣都係超級香蕉，不過士多啤梨既味道都濃，所以稍微甜少少但係絕不過分，都好似沙冰好好飲！
New York Cheese Cake $78 另加一
New York Cheese Cake
$78
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食完豐富既海鮮大餐，甜品都係必叫。呢個New York Cheese Cake係必試，我一試就愛上！芝士蛋糕成座山咁，佢係企得起身之餘少少稔稔哋似厚身慕斯，加左好多芝士蛋糕粒粒增强口感，又香滑又有得咬，但係又唔會過膩。上面仲加左四粒新鮮藍莓，三塊士多啤梨同一粒龍珠果，再加上適量既朱古力醬裝飾，賣相幾好。兩個人分享真係啱啱好！
總括而言，今晚呢餐既野食野飲都保持水準。餐廳裝修光猛，坐得都幾舒服，服務都唔錯。
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