131
15
15
| 餐廳: | 上品火鍋料理 |
|---|---|
| 優惠: |
於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
|
條款及細則:
|
|
|
|
影片
開飯介紹
湯底款式多，如花膠魚翅鍋及花膠雞燉翅群鍋等，創新自製火鍋料款式同樣選擇多，如番茄灌湯包、芝心鳳尾蝦、蛋黃墨魚丸等。店裡更自設魚池，供應活魚刺身。
繼續閱讀
特色
適合大夥人
慶祝紀念日
營業時間
今日營業
13:30 - 00:30
星期一至日
13:30 - 00:30
公眾假期
13:30 - 00:30
公眾假期前夕
13:30 - 00:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
88折
【灣仔及銅鑼灣】$100 通用現金劵，歎盡中西日美食 **無限兌換**
$88
$100
88折
【火鍋】$100 通用現金劵 **無限兌換**
$88
$100
| 餐廳: | 上品火鍋料理 |
|---|---|
| 優惠: | 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
|
條款及細則:
|
|
|
|
相關文章
食評 (178)
朋友book了這間火鍋店，性價比不高，主要是收費貴但食物質素卻很一般。醬料選擇都算多。我們點了正宗澳門豬骨鍋拼雜菌花甲鍋，湯底味道都ok，雙拼價錢以貴嗰個再加$40，即係要$228再加一。例牌頂級本地鮮肥牛一碟，$418再加一，係好食嘅，不過咁嘅價錢算係正常發揮啦。例牌本地鮮肥牛，$298再加一，就真係唔抵，佢差在中間有條都幾韌嘅筋腱。野菌雜菜藍$149再加一，真係個心都離一離。鮮雞片，$78再加一，份量就真係少咗d。芝士腸是最驚人的，咁大盤，$58再加一。日本蟹柳又真係好過普通蟹柳嘅。鮮蝦雲吞半份，另外仲有一份韭菜飯，味道都幾好。呢個蝦滑$118再加一，都幾新卜，不過質感就好一般。
繼續閱讀
昨晚兩口子到上品火鍋料理打邊爐，雖然致電book位時，工作人員態度一般，非常敷衍，不過因為今晚想吃高質邊爐，所以繼續原定計劃。是晚有「加拿大A級象拔蚌-蟶子皇海鮮餐（二位用）」，特價988元。餐內已包括大部份想吃的食材。湯底可選擇88元的鍋底，但我們補差價選擇了冬瓜豬骨瑤柱湯，湯底質感厚厚的，挺滋潤的感覺。先來炸響鈴，鬆脆，能充分吸收湯底的美味。三文魚刺身，新鮮，亦切得厚實。加拿大A級象拔蚌清爽美味，一點也不帶腥味。熟食海鮮有蟶子皇和海中蝦各兩隻，花甲公和珍珠蠔各四隻，份量足夠，擺盤亦非常漂亮，可以好好打卡，當然也是新鮮的。肉類可三選一，我們選了本地鮮肥牛，牛味濃郁。鮮製四寶餃和手釀四寶丸都有不錯的口感。餐內還有時令蔬菜，一盤滿滿的有三款，新鮮爽脆。當晚正好有復活節優惠，我們以一元換了櫻花牛刺身一盤，擺相不錯。這片刺身薄薄的，味道尚可，目測新鮮度上應該是可以刺身的，但試了幾塊之後，覺得牛肉的味道並不突出，只有沾點的醬料味道，所以我們最後還是將它放入火鍋中煮。就當用一元試試就好了。我們也額外選了清酒三粒米720ml，價錢尚算合理。反而我最開心是他們有支裝可樂，打邊爐飲可樂始終是絕配。總的來說，我們是次用餐體驗是不錯的。現場工作人員的招待亦是非常殷勤，不過電話接待技巧上，還是要有進一步的訓練吧。
繼續閱讀
港遊幾日輕輕鬆鬆嘆個出色港式火鍋：香港朋友推薦的這間火鍋店。星期四晚上來光顧，店不太繁忙，可以優閒吃。食物新鮮，價錢尚算合理，海鮮即叫即劏，朋友推介南澳洲龍蝦，加拿頂級大象拔蚌，確實是鮮甜超推介👍🏻。不得不提這裡餃類很不錯，韮菜餃，黑松露餃，灌湯茄蓉包，皮軟糯餡料足。這次我們點的菜不多，下次要再嚐嚐其他東西。總括來說，這店也可說是性價比高，不錯！
繼續閱讀
黑面阿姐服務差劣，有禮地問可先上蔬菜，一臉嫌棄問：吓？咩話？食物份量少，索價$9X 鵝腸得10條8條... 牛肉份量極少，非常失望...而且味道又不是特別出眾，去附近XX棧好過
繼續閱讀
今次去咗上品烚啲溫暖又開心嘅食鍋體驗🍲，一坐低就點咗個必試嘅麻辣湯底，辣得啱啱好，又夠晒香，個湯滲入っ晒每樣食材裹面，啖啖都暖笠笠。講起個上品牛肉拼盤，嘩，簡直係眼前一亮！好多唔同嘅牛肉部位，切得薄薄地，一下就熟。食落去，口感係咁嘅彈牙，每一口都鮮嫩得滯。龍蝦同鱔片就更加驚喜，新鮮嘅龍蝦爽口得黎仲帶少少甜，鱔片嘅Q彈就完美搭檔，滑溜溜咁喺口裡化開。再講講小食，脆皮牛腩真係令人驚喜，脆皮啲聲音可以聽到，牛肉部分又唔會太硬，丁點疏失都無，食得出佢哋嘅爐火純青。至於脆皮芝士蝦丸，咬落去時裹面啲芝士拉絲拉到好過癮，蝦丸外層那層金黃酥脆簡直係大滿足😋。落底，呢間餐廳嘅氣氛正到不得了，啲員工又nice，整體嚟講，係暖笠笠同開心嘅一餐，絕對值得再嚟幾轉！👍🍽️
繼續閱讀
您可能會有興趣的...