Café Crêpe (威靈頓街)

營業中

休息中

餐廳：Café Crêpe地點：中環威靈頓街菜式：法式可麗餅餐牌：主打法式可麗餅，有鹹又有甜，好多選擇，仲可以自選口味。Special Dinner Set有主菜8選1，包前菜同餐飲。主菜有肉，有意粉，有可麗餅，都有漢堡。前菜有精選餐湯同田園沙律揀。今晚精選餐湯係椰菜花湯，我地揀左田園沙律。田園沙律有好新鮮既羽衣甘藍，加上紅蘿蔔絲，紫洋蔥，白蘿蔔片同新鮮士多啤梨加藍莓，碟邊加上香草。個汁係蜜糖黑醋，甜甜酸酸好開胃。香煎比目魚 $229 另加一比目魚煎得外皮金黃而入面雪白，而且脆皮肉嫩，伴有Dill忌廉醬，味道口感都同魚好夾，食落超滑溜，下底係滑溜薯蓉。伴有新鮮菠菜苗，洋蔥，加上香甜黑醋同鹽花，食材新鮮。開心果，核桃及蜂巢配香草雪糕可麗餅 跟餐加$99 另加一跟餐可以加錢叫甜可麗餅，正！暖暖地厚身軟棉棉又煙煙韌韌可麗餅加上大量核桃粒，蜂巢同開心果碎，面頭加上檸檬味醬汁，配一球雲呢拿雪糕。熱熔冰凍雪糕配暖暖可麗餅真係絕配，仲有脆口堅果同蜂巢可以加添口感，味道甜中帶酸，呢個甜品正！煙三文魚配奶油芝士 $135 另加一可麗餅口感軟綿綿，入面包住好多忌廉芝士，煙三文魚，菠菜苗同紫洋蔥絲，面頭加有

𝘾𝙖𝙛𝙚́ 𝘾𝙧𝙚̂𝙥𝙚 / 𝘏𝘪𝘥𝘥𝘦𝘯 𝘨𝘦𝘮 𝘧𝘰𝘳 𝘤𝘳𝘦𝘱𝘦 𝘦𝘯𝘵𝘩𝘶𝘴𝘪𝘢𝘴𝘵𝘴 𝘢𝘯𝘥 𝘧𝘰𝘰𝘥 𝘭𝘰𝘷𝘦𝘳𝘴First on my list was the 𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝘾𝙤𝙧𝙙𝙤𝙣 𝘽𝙡𝙚𝙪 𝘾𝙧𝙚𝙥𝙚, the crepe itself was thin, light and tender; evenly cooked with golden-brown colour on both sides. With subtle slightly sweet taste that harmonized the ham hip and melted Swiss cheese 💯 Reordered their 𝙎𝙞𝙜𝙣𝙖𝙩𝙪𝙧𝙚 𝘽𝙪𝙧𝙜𝙚𝙧 for their homemade juicy patty with the brioche bun - pillowy soft and asses a touch of sweetness to the burger.ᐟ.ᐟ The 𝙇𝙞𝙣𝙜𝙪𝙞𝙣𝙚 𝙑𝙤𝙣𝙜𝙤𝙡𝙚 transported me to the shores

最近朋友生日，朋友又鍾意啲法式嘅餐廳，搵到呢間食crepe嘅小店，就決定晚上同佢喺呢度慶祝生日。𝓒𝓪𝓯𝓮 𝓒𝓻𝓮𝓹𝓮嘅dinner set簡直係超出expectation，無論係賣相、味道同服務，加上佢有好多唔同好吸引嘅選擇，令到今次食完都十分之回味😋😋Dinner set 大概$200左右，包括一個湯或沙律，主菜同埋飲品。如果想再加嗌一個甜crepe都可以用優惠價去加點𝙆𝙖𝙡𝙚 𝙨𝙖𝙡𝙖𝙙 𝙤𝙧 𝙎𝙤𝙪𝙥 𝙤𝙛 𝙩𝙝𝙚 𝘿𝙖𝙮 首先想嘅係前菜，朋友同我都試咗個沙律同埋蘑菇湯，由佢嘅前菜都已經覺得小店係好用心去調味。所以就算食個沙律都已經好有層次感，口感都好豐富。蘑菇湯做到口感好滑，蘑菇味都好濃，上面加上一啲嘅香草，所以覺得飲緊淡淡嘅都係美味。𝙎𝙩 𝙅𝙖𝙘𝙦𝙪𝙚𝙨 泥到食crepe嘅餐廳邊可以唔食一個鹹crepe呢🙃呢個係黑松露帶子餡料，入邊係用上小帶子，再配上有黑松露醬，同樣都係調味得好好👍🏻做法好正宗，就感覺自己去咗法國一樣🫶🏻𝙎𝙚𝙖𝙧𝙚𝙙 𝙝𝙖𝙡𝙞𝙗𝙪𝙩 香煎比目魚燒到10分香口，旁邊有dip cream sauce，配菜有菠菜同埋薯蓉。醬料非常之夾，將比目魚完全提升𝙏𝙞𝙧𝙖𝙢𝙞

Matcha and Berry Parfait賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧朱古力口味的可麗餅皮軟熟又煙韌，食落滿滿可可的香氣，內餡夾滿軟滑的開心果蓉和脆卜卜的開心果碎，加上表面佈滿的紅莓醬和開心果脆脆一齊食，一啖入口，濃郁的開心果滋味中混雜著紅莓的酸香，惹味又清新。🐧❣️有興趣可加錢配搭原球雪糕🍨 ，滋味更佳🤤 Butterscotch apple crumble賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧可麗餅同樣軟腍綿密，食落除了經典的牛油香氣，更充滿著迷人的玉桂香。內餡由滿滿的蘋果蓉和醬汁組成，食落蘋果的清爽和甜美充盈整個口腔，加上表面酥脆香口的金寶脆粒一齊食，口感層次非常豐富，誠意推薦。Ruby Mocha賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧香濃的咖啡上以立體挺身的奶油忌廉作裝飾，表面潵上點點紅寶石朱古力粒作點綴，外觀夢幻可人，少女感滿滿之選。咖啡濃厚醇香，與甜美滑嫩的奶油忌廉攪拌飲用，中和了咖啡的苦澀感之餘，亦增添順滑的口感，十分出色。Blue Hawaiian賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧梳打水清新爽口，底層加有湖藍色的藍柑橘漿，攪拌飲用果香滿溢，酸酸甜甜非常開胃，解膩必選。環境：🐧

來自加拿大的法國菜餐廳《Cafe Crepe》🇫🇷太久沒吃Crepe，忍不住又過來吃☺️這次跟朋友點了1鹹1甜的Crepe share🫶🏻餐廳樓高兩層，除了有超級多款式的Crepe之外更有Set dinner和主食，包括牛扒、龍蝦等😍‣ St. Jacques 黑松露香煎帶子可麗餅 ($165)可麗餅餅皮煙韌，不會很厚粉，甜度適中上面就加了煎過的帶子和一些黑松露醬做點綴中間的餡料很豐富，包括煙三文魚 (+39)、帶子、蘑菇、芝士和洋蔥整體覺得味道豐富，非常好吃😋‣ Matcha & Berry Parfait ($115)這份甜的crepe最適合用來當甜品😍朱古力味的可麗餅餅皮同樣很煙韌表面還有很多紅莓醬和開心果脆脆中間就是開心果蓉+開心果碎，開心果味還挺濃郁的重點是開心果份量毫不吝嗇～份量很夠👍🏻還有抹茶cream cheese，吃的很滿足😚另外再加了一球抹茶雪糕球 (+$32)‣ London Fog ($45)其實這杯是伯爵鮮奶茶，採用來自瑞士的品牌“Nunshen”的伯爵茶份量很大，而且奶是經過打泡的伯爵茶味香濃，口感純滑喜歡伯爵茶的不要錯過😘‣ Jade Frappuccino

呢一間餐廳食crepe好出名🌟，所有今日就決定帶朋友嚟試下啦🥳蘑菇湯今日嘅餐廳蘑菇湯好啱我口味🤪，好濃郁嘅蘑菇味而且口感都比較creamy🤤蒜香蜆肉意粉主菜呢碟意粉相當出色🤩，蒜茸味道好濃郁，超級香口，配上蜆肉嘅鮮味好正💯帶子松露蘑菇扁意粉 另一碟意粉同樣出色🔥，帶子煎得火候啱啱好，醬汁方面松露味道夠晒重，同樣醬汁都好creamy😙Crepe:蘋果金寶配奶油醬及香草雪糕嚟到當然要試佢地嘅crepe👍，外皮好夠薄，蘋果口味好出但係又唔會太甜，而配上雲尼拿雪糕簡直係絕配😌Matcha Latte

突然間好想食可麗餅馬上上網搵下見到呢間Cafe Crepe 相當具人氣二話不說就去試下喇之前以為餐廳細細原來佔地兩層我哋就上咗去上面嗰層食啦可麗餅嘅種類真係琳瑯滿目咁我哋就揀咗一個甜嘅同一個鹹嘅St. Jacques呢個係黑松露帶子可麗餅帶子嘅份量可以買相當澎湃可以話係相當抵食而黑松露嘅味道亦都相當濃郁喜歡黑松露嘅一定要試Butterscotch apple crumble 呢一個一上碟已經非常精緻切開有滿滿嘅肉桂蘋果香味配上堅果和雪糕食起上黎嘅層次可以話係相當豐富榛子鮮奶咖啡咖啡相當濃厚同時榛子味好突出相當唔錯凍檸茶最啱食完甜品中和一下，相當清爽

同朋友👩🏻‍⚕️一齊嚟咗呢間食 crêpes 同埋 galettes 嘅餐廳食晚餐 🤣依家有 CAFE CREPE HONG KONG SPECIAL SET DINNER，要咗2個 Set：$265 「香煎三文魚 Pan Fried Salmon」同埋 $205「Crêpe Française 油封鴨配格魯耶爾芝士」，Set Dinner 包「咖啡/茶」同「精選餐湯/田園沙律」🤣，咁 餐湯 同 沙律 各揀咗一個🤣「精選餐湯」係「蘑菇湯」：打得夠晒濃郁，每一啖都食到打碎咗嘅蘑菇😋「田園沙律」係「羽衣甘藍沙律🥗」，新鮮簡單幾好食😋 「香煎三文魚」煎得夠香口，仲有3粒超級鮮甜多汁嘅車厘茄，出奇地美味😋「油封鴨配格魯耶爾芝士 Crêpe Française」材料有 pulled duck confit with gruyere cheese, fresh thyme, caramelised onions, and Dijon mustard; crème fraîche and fresh chives🤩；呢個係鹹嘅 savory galette，galette 皮薄 配埋 油封鴨肉 再加香

這間cafe crepe 主打食巴黎法式薄餅，有各式咸甜的可麗餅供應，口味還可以自己配撘，有些配撘還很有新穎，例如香港燒鵝法式可麗餅。每款可麗餅都是即叫即製，還可以見到製作過程。點了一款甜的肉桂烤啤梨配鹽味焦糖醬可麗餅，賣相跟我們常見的班戟相似，不過餅皮就造得相對較薄身，煎出來既軟熟又具蛋香。擺盤簡潔樸實，餅皮夾滿了烤香啤梨粒和碎果仁，鹽味焦糖及肉桂令水果酸酸甜甜的味道更為突出，甜而不膩。配上一杯抹茶Latte, 很滿足。除左可麗餅，餐廳都有提供3 個courses 的Brunch set, 有餐湯/沙律，主菜及餐飲。蘑菇湯香濃幼滑。蒙特婁培根芝士扭扭通心粉，煙韌彈牙的扭扭通心粉用芝士忌廉汁來煮，配上煙肉及蕃茄，岩晒芝士控的朋友。另外配角的兩塊香脆蒜蓉包都做得不錯，沾湯食更好。

Cafe Crepe係一間位於中環威靈頓街嘅餐廳，專門食法式可麗餅，佢哋用巴黎嘅配方製作出嚟。我哋今次叫咗一個brunch set，包括一杯茶或咖啡，精選餐湯或田園沙律同一個主食。首先，我哋嘅主食揀咗精選和牛漢堡。漢堡入面嘅和牛肉好Juicy，冇過熟嘅問題，而且薯條都好香脆！餐湯方面，今日嘅蘑菇湯令人驚喜，蘑菇切得唔會太細粒，仲保持住口感，上面加咗忌廉，質感好順滑同濃郁。至於飲品，我哋揀咗伯爵茶，一杯香濃嘅茶飲，好搭配呢個法式餐。不過，嚟到Cafe Crepe當然唔可以錯過佢哋嘅可麗餅！鹹味可麗餅我哋揀咗黑松露香煎帶子可麗餅，入面有好多帶子，每口都啖到鮮甜嘅肉質。而甜味可麗餅我哋揀咗朱古力配上抹茶忌廉芝士，再加上開心果脆脆同紅莓醬，一上枱已經見到佢嘅精緻，閃閃發亮。薄餅皮煙煙韌韌，好好味!!!

呢間餐廳好有質素，餐廳分為兩層，都好有feel：今晚叫咗set dinner, 叫咗兩杯白酒、紅酒：❤️帶子松露蘑菇扁意粉呢道菜式有帶子同松露蘑菇配合，令味道更加濃郁。帶子鮮甜彈牙，加上松露蘑菇嘅香氣，令整個菜式更加豐富。扁意粉麵條細緻彈牙，可以完美吸收醬汁，帶出菜式嘅風味。❤️選和牛漢堡配薯條和牛煮得啱啱好，唔韌口，亦都好有肉汁，薯條外脆內軟👍❤️開心果、核挑及蜂巢配香草雪糕可麗餅開心果、核挑同蜂巢，配以香草雪糕同可麗餅。開心果帶嚟嘅香氣同脆口口感，核挑嘅酸甜味道同蜂巢嘅獨特口感，同香草雪糕可麗餅一齊食就係一個絕佳組合。美味又有層次感，絕對會令人愉悅滿足。

同朋友行行下街想搵間Cafe坐下，就決定入去試下呢出名食crepe既餐廳！ 呢度除咗正餐，重主打法式可麗餅，口味選擇多，有甜同鹹味，全部即叫即整‼️ 店員服務態度好好幾nice，主動介紹人氣產品👍 ❇️黑松露香煎帶子可麗餅 好鍾意呢間店既可麗餅皮煎得薄身質感，內餡材料非常豐富，入面舖滿帶子粒，而且煎得好香口彈牙，配上白酒、蘑菇醬同芝士條，充滿咸香味😋😋 ❇️朱古力味法式薄餅配抹茶忌廉芝士開心果脆脆及紅莓醬 甜味薄餅整得香脆，紅莓醬突出酸度但不會太搶，朱古力亦唔會甜到漏，開心果脆脆令口感更豐富，而且內裏滿滿抹茶忌廉，好滿足🍫🍫🤤❣️ ❇️檸檬煎茶🍵 ❇️雲呢拿味奶昔🥛 奶昔奶香突出，質地細滑，甜而不膩

今日係中環食飯，去左威靈頓街呢間crepe 店食可麗餅～ 坐得好舒服，有樓上位，想靜靜地傾計食飯就岩曬呢度既crepe 有好多唔同既款式！ 有甜有咸！ 我地各叫左一款，甜既叫左黑朱古力配Rum 酒特濃咖啡味！ 口感好豐富，唔會太甜，餅底都好好食軟軟得黎又唔腍， 上面仲有兩塊朱古力餅～ 咸味既可麗餅我地叫左煙三文魚奶油芝士！ 都幾夾，食落唔會覺得有違和感～煙三文魚既味道都好新鮮～我地仲叫左個和牛漢堡配薯條🍟😋店員好貼心咁問洗唔洗幫我地切開一半，方便我地分黎食～ 呢個漢堡都幾出色，煙肉煎到有少少脆身～ 個包底有烘過，都好脆，所以食落好好食口感一樣咁豐富！ 幼身薯條好食😋一樣係脆卜卜～ 野飲叫左紅寶石朱古力～ 原來即係玫瑰味朱古力～ 另一杯叫左凍latte ~ 兩杯造型都好靚～ 係有心思沖出黎！ 另外一點要讚既係呢度既食材好新鮮，唔似好多其他餐廳咁有時會俾啲擺左一段時間既食材客人食！ 推薦鐘意食crepe 既人黎食～

I had dinner here and it was a lovely place. I had the lobster linguine which was cooked very nicely and seasoned well. The lobster did not disappoint, it was fresh and very nicely made. The pasta was also cooked to a wonderful texture, and the only thing i would mention is that it would be better with a little bit more sauce. Overall a nice dish and very good price considering its location and usually lobster pastas in Central cost a lot more. The beef burger was a bit too wet and although the

・　Dinner Set ($205)　▸　田園沙律🥗沙律很特別，不像平時的餐廳只是提供一點沙律菜。這個沙律配有新鮮的羽衣甘藍，面頭有一點甘筍、洋蔥，裏面還有一點新鮮水果，例如草莓🍓及藍莓🫐。也加了一點黑醋提味，整體口感清爽開胃，連前菜也做到一絲不苟🤩💯　▸　油封鴨配格魯耶爾芝士🧀從未見過的菜色，鹹味可麗餅已經很少見了，何況是鴨肉可麗餅呢？😂 可麗餅上有一隻大大的油封鴨腿，肉質鮮嫩。可麗餅內也餡料十足，每一口也是充滿鴨肉的！芝士味道濃郁🧀 調味偏濃，剛剛好中和了可麗餅的甜味🙈🤤 而且擺盤細心外表吸引，好像一幅畫那樣美麗❣️　▸　椰林飄香🥥這是法國梳打水，一學下去就是新鮮的菠蘿味🍍，然後有一個回甘的椰子味，挺特別的🥰・　黑松露香煎帶子可麗餅 ($165)這個真的很推薦大家試！別看相片中的可麗餅小小的，其實自己一個人吃完全份真的很飽！而且餡料十足，店家絕不吝嗇🙈🙈 這道菜的上面有兩顆大粒飽滿的帶子，外表煎得金黃，口感嫩滑！配上黑松露醬，真的頂呱呱💯 可麗餅內涵真的很豐富，每吃一口，都有帶子，當然不是大粒那款帶子，而是小小粒的，但味道反而更濃郁🥰 裏面還有忌廉及芝士，真的回味無窮😍😚・　黑朱古