Vision 8

🤗抵食lunch set, 有餐包 餐湯/ 沙律🥗🍞餐包意外地好食， 拎上手已經覺得好軟熟， 係好新鮮出爐嘅感覺， 點埋椰菜白湯， 好👍🏻🤩焗牛脷飯， 熱辣辣唔使講啦 ， 牛脷唔臊， 足料， 火喉掌握好， 啲芝士一啲都無焗燶，仲有少少拉絲😋🥩烤安格斯西冷， 我地叫左五成熟， 不過上枱就大約7成， 本身以為都失望， 但食落口都好食， 好嫩唔韌無筋，唔似千年雪藏肉咁無哂肉味， 唯一就覺得細塊左啲🫢配薯菜，出色！ 薯角外脆內軟，薯香口出哂黎配上越式椰菜仔， 比較少見， 感覺好似高級左😂 🍣 煎三文魚配白飯， 相對就失色， 不過不失我哋叫咗三款意粉，最好食係香煎比目魚配菠菜忌廉汁燴天使麵，比目魚皮煎得好脆，魚肉好嫩滑完全無雪腥味，加上綠色天使麵好靚，增加食慾☺️🦐 香煎大蝦，配蕃茄卡邦尼意粉都不錯， 蝦爽口，醬汁煮得啱啱好，包住每條意粉🍝🍄‍🟫 烤雞蘑菇汁燴闊條麵就一般，雞肉略略煎得干左 唔夠嫩🥩額外叫咗一份威靈頓牛柳，包到四四方方好似一件珍珠雞咁，外層酥皮焗得啱啱好，最外邊邊係好脆，入面就係煙煙韌韌酥皮，牛柳軟腍，都幾推介試吓啲功夫菜😋

我今日放工後，順道約同好友去位於荃灣兆和街34號永安樓地舖的Vision 8食晚餐，人頭湧湧，十分熱鬧！我點左個清蒸菠菜龍利魚配甜椒汁$218，好友點左個鮮菇蜆茄醬燴意大利麵$168，另外點左個凱撒沙律配巴馬火腿$138，2個餐湯係西芹薯蓉$110（跟餐）。清蒸菠菜龍利魚配甜椒汁賣相吸引，魚肉嫩滑又好味，菠菜鮮嫩，伴碟的薯片蓉焗得香氣四溢；意大利麵燴得醬汁豐滿，蜆肉鮮嫩飽滿，數量不少；沙律菜新鮮，火腿好味；餐湯配熱辣辣餐包好食。

今日朋友帶我黎咗荃灣兆和街既Vision 8食晚餐。首先黎咗餐包同個餐湯，今日個餐湯係雜菜湯，入邊好足料，見到有好多唔同種類嘅菜，而且飲落去淡淡蕃茄香。小食就叫咗黑松露薯條，除咗薯條上面有黑松露之外，仲跟咗個黑松露醬，點完食落口真係滿滿既松露味。主菜面就叫咗西班牙風乾火腿薄餅，呢度既薄餅係薄身而且有芝士，食落去好脆口，每啖都食到西班牙火腿既香味，跟住配埋火箭菜中和返，好食到令人食唔停。另外，仲叫咗清蒸菠菜龍脷魚配甜椒汁，出到黎賣相好特別，原來係龍利捲住波菜，加埋甜椒汁好開胃，隔離個忌廉薯仔配菜都好出色。離開既時候見到門口有個豬鞍扒6點後有優惠，下次有機會既話要黎試吓！

What appeared to be a "heart too soft" (心太軟) was actually a wonderfully runny, molten salted egg yolk tucked within a fluffy steamed bun. It was quite simple to eat all at once and was the epitome of luxury.though, the "scallops with porcini cream pasta" (香煎帶子慍牛肝菌意粉) was the true highlight of the event. Over a bed of creamy pasta flavored with aromatic porcini mushrooms, perfectly cooked scallops rested. The combo was wonderfully fulfilling, flavorful, and rich, it was comfort food magic.

Happy Friday緊係約朋友🥳去完荃灣行街，揀咗呢間《Vision 8》。服務態度一流，環境有格調，食物仲好有水準😜🍕西班牙風乾火腿薄餅 $158Pizza批好薄脆，咬落好香口。Parma Ham好夠份量，鋪到成個pizza 面滿滿的，食落啖啖肉，仲夠晒鹹香，配上火箭菜，精緻又好食。🐽蘋果木燒西班牙黑毛豬鞍扒 （芥末汁）$80豬鞍一直係牛扒之後第二最愛❤️呢度嘅豬鞍擺盤好靚，第一眼已經好吸睛。肉質軟嫩juicy，濃郁厚切。加上薯蓉點綴，性價比超高💛🐤酥炸芝麻雞翼 $78一客四隻，味道意想不到👍🏻香口又香脆，雖然係炸物但一啲都唔油膩，值得做前菜😄🍲粟米濃湯、餐包餐湯熱辣辣，濃郁細密嘅口感感受到廚師嘅心機😄餐包配上黑松露醬，軟綿綿好開胃，配搭好有心思🍹荔枝梳打 $38 | 檸檬蜂蜜 $32荔枝梳打清甜解渴，好清新🫶檸檬蜂蜜呢個組合好新鮮，飲起上黎好治癒💕

🧐聽同事話呢間西餐好好食，同我妹妹就去試順便喺附近去做個按摩，舖頭座位都有二三十人，嗰晚都坐爆曬啦，估唔到荃灣呢間西餐廳好多人識，原因得一個係好食嘅啫😂所以試吓佢個西餐！🦐蝦汁椰菜花燴意大利飯，我自己比較鍾意食意大利飯，又唔好太硬喎，但呢個真係我想要嘅質地，琳琳地成個飯汁好濃龍蝦味，超級好食，我真係想話俾人聽，呢個等得值得👍🏼🈵因為即叫即整佢係比較等得耐，但係食得出唔係整定擺喺度，所以係佢有佢嘅價值唔好錯過呢個意大利飯😍好食🌟🌟🌟🌟🌟🈵🥗鮮蝦芒果他他沙律配蜂蜜蛋黃醬，最鍾意佢係勁多蝦，差唔多淡淡都有蝦，反而沙律菜就比較少撈落去，蜂蜜蛋黃醬，亦都配蝦係超好食，👍🏼一個沙律都比到85分唔錯好食🌟🌟🌟🌟🌟🈵🐽蘋果木燒西班牙黑毛豬扒-芥末汁，如果趕時間真係考慮吓呢間即叫即做連佢木燒西班牙黑毛豬都係即叫即做，梗係比較耐，但係真係好好食，豬扒入邊好多汁，食得出係慢煮，出邊燒到有啲燶燶啱啱好，點埋佢自家芥末汁！真心推介🈵👍🏼好食🌟🌟🌟🌟🌟🈵🍫心太軟都係即叫即整，都係要等，但上碟真係熱辣辣個朱古力醬流心好好食，唔係太甜配埋雪糕，清咗頭先意大利飯嘅鹹味！甜品係必叫👍🏼😂好食🌟🌟🌟🌟🌟🚻店內有廁所供🪑目測

柔和燈光，環境有格調！👉🏻V8經典蟹餅沙律 $148蟹餅外層非常酥脆，餡料鮮嫩足料，沙律菜新鮮配黑醋，好開胃！👉🏻法式黑松露雞卷 $238共三件雞卷，嫩滑嘅雞肉卷捲滿滿嘅黑松露，好香口！另外要讚下個千層焗薯，有心思，口感豐富！👉🏻鮮菇·蜆·茄醬燴意大利麵 $168起碼有十隻蜆，一d都唔腥，好鮮，加埋鮮菇同茄醬嘅酸甜味道相融合！意大利麵煮得剛好彈牙入味！👉🏻心太軟配雲呢拿雪糕 $78一切開嘅流心太治癒！朱古力濃郁，配雲呢拿雪糕冰火交融，大滿足！

今晚同朋友食意大利西餐，享受一下隱世小店高質食物😋V8田園沙律🥗多款蔬菜車厘茄沙律好清新酥炸小食拼盤芝麻雞翼、炸魷魚圈、薯條及炸魚，還有三款醬汁法式黑松露雞卷🐥法式雞卷，餡料以特製黑松露醬料，做出美味雞卷，味道相當吸引香煎帶子牛肝菌配意大利麵🍝好creamy 多汁意大利麵，配有牛肝菌，上面仲有幾隻好大隻帶子，煎香帶子外面帶點脆香，入面好爽口📢 >>兩位限定蘋果木燒西班牙黑毛豬鞍扒🐷原價$268，現在可以用三折價錢$80享有一份黑毛豬鞍扒

餐前麵包熱辣辣上臺，鬆軟，黑松露牛油好香；燒豬手配德國酸椰菜，特色係上臺會即場淋酒點火，成個豬手着火啊，哈哈哈，店員會幫手切豬手，皮好脆，内力肉質嫩，就係肥左dd，兩個人食都食唔曬；田園沙律，蔬菜好新鮮，加有無花果，搭配豬手食幾好；薄餅係脆餅底，火腿咸香，加埋芝士同蔬菜，鹹度剛剛好；總體，鋪頭位置細dd，但係d野幾好食。

西餐廳裝修風格有種放鬆休閒嘅氛圍😎座位之間非常闊落 梳化位坐得好舒服💫西班牙黑毛豬鞍提扒做緊$80限時優惠 記得快啲試吓！🥰🥗鮮蝦芒果他他沙律配蜂蜜蛋黃醬新鮮蝦肉同芒果 加埋香甜濃郁嘅蜂蜜蛋黃醬夾埋一齊味道豐富🥭芒果令沙律食落更加清新 值得一試🍯🌯法式黑松露雞卷香濃既黑松露配合juicy既雞肉整成雞卷味道好夾 好多層次不過最驚喜係伴碟既芝士焗薯仔片🥔夠香脆 好似薯蓉咁好食🧀🦞龍蝦汁椰菜花燴意大利飯意大利飯入面撈咗椰菜花碎 食落口感更加豐富 龍蝦嘅濃郁味道同椰菜花嘅清新口感好夾 食落好特別🍽️

荃灣意大利餐廳vision8由經驗豐富的酒店大廚主理，專人嚴選食材以確係新鮮上乘多元化。餐廳位處荃灣鬧市，當晚入座客似雲來，座無虛席。我地點左三道菜，頭盤係鮮蝦芒果他他沙律配蜂蜜蛋黃酱，鮮蝦爽口彈牙，配以清甜的芒果，加上健康的沙律菜，不失為開胃前菜!跟住叫左個清蒸菠菜龍利魚配甜椒汁，龍利魚身扁，骨少，肉嫩，甜椒菠菜健康之選。最後點左蘋果木燒西班牙豬鞍扒，豬鞍是指豬背前六至八條肋骨，豬鞍不但口感較佳，而且肉質鬆化。 脂肪紋路適中，肉質鬆軟而多汁，味道濃郁，配搭青蘋清甜起左中和作用!

今日收工同朋友出去荃灣食西餐呢間地鋪望落唔太起眼但入到去裝修都唔錯座位都幾寬敞餐包有兩款唔同，一款比較酥軟，一款似法包，個醬都唔錯，個包熱辣辣好好食。小食：酥炸小食盤$118炸到外脆內軟熱辣辣既薯條炸雞全翼有肉汁兩塊炸魚柳仲有炸魷魚圈～好有咬口兩碗蕃茄什菜餐湯～唔會太酸幾健康有唔到蔬菜同雜豆~最得意有薏仁又幾夾喎主食：鮮菇蜆茄醬燴意粉$168蜆既份量好大方，肉厚解甜無沙唔錯，茄醬酸酸甜甜好開胃，雜菌都幾多，意粉軟硬度適中。烤美國極佳級肩胛牛扒$288賣相好吸引，牛扒中間仲係粉紅色，好貼心咁切開左6大件，薯批幾好食，忌廉汁好夾。店員們好有禮貌，會主動加水，下次會想嚟試蘋果木燒西班牙黑毛豬鞍扒，好吸引咁。

放工約朋友去荃灣行街食飯，呢間西餐廳menu 好豐富，有pizza, 意粉，意大利飯，牛排等等。⭐️餐湯配餐包餐湯係蕃茄湯，好creamy😊餐包好香脆和熱辣辣，值得一讚既係個黑松露牛油！😍😍第二度真係食吾到架👍⭐️威靈頓牛柳呢度既威靈頓牛柳真係好好食😋牛柳切出來中間係粉紅色🥩廚師將火喉控制得岩岩好，吾會太生或者太熟，餐廳好有心幫我地切開3舊，自己切一定切吾到甘完整😆 牛柳外層既酥皮好鬆化，中間仲有黑松露味😍呢份威靈頓牛柳真係必點👍⭐️香煎帶子配牛肝菌意大利麵意粉爽口彈牙，很掛汁，有4粒帶子，非常足料，配上牛肝菌成個意粉好夾味😋⭐️炸粗薯條配黑松露醬薯條食得出係即炸，上枱時熱辣辣，估吾到真係有一粒粒既黑松露響薯條上面！仲有個黑松露他他醬，中意食黑松露既人吾好錯過😍😍宜家仲做緊黑毛豬promotion,下次試下😋

本來今日同朋友一齊出外睇戲 用平台預約vision 8 外賣自取四個餐 因為今日多人所以比原定取餐時間遲大約10分鐘去攞 大家食完即出門時間啱啱好 結果去到vision 8 話張單過唔到所以未整 問我要唔要再重新落單 再等佢覆幾時去攞 結果佢仲有少許人性肯退錢俾我 但我蝕左積分 最大問題係我哋唯有餓住肚去睇戲 因為今日假期 周圍餐廳根本無位 買外賣也要等一段時間 我想講如果vision 8一開始唔係平台接受我張單 我哋可能情況唔駛咁慘 仲有佢話張單過唔到佢度 咁點解我只係講一個號碼就知道唒其他 老實講 啲嘢再好食呃人就真係過份 可能我張單見係叫特價午餐 所以佢哋搵理由唔做 我諗以後我都未必光顧佢 一間呃人嘅店 呼籲大家唔希望你哋有同樣情況 俾人埋怨同要花時間係呢度打字

想去荃灣食下西餐 去到千色匯附近見到有間餐廳小眾又有特色 見到仲有少少位就入去試下 前͎菜͎有西餐包🥖🍞免費提供配上黑松露牛油醬好香口小͎食͎♛炸薯條配黑松露醬♛ $68薯條🍟咬落去熱辣辣脆卜卜 黑松露醬好濃主͎菜͎1⃨)♛清蒸菠菜龍脷魚♛配甜椒汁 $218龍脷魚🐟魚肉條理分明 用叉吉落去軟淋淋加上芝士菠菜搭配會更加豐富底層仲有甜甜既椒汁 2⃨)♛香煎帶子配牛肝菌意大利麵♛ $188賣相睇落好靚同好creamy👍食落口意粉硬度岩岩好 唔會太淋/太硬身帶子有煎出黎既金黃色焦糖色澤甜͎品͎♛Apple Crumble♛ $78蘋果金寶🍎配上酥脆烤焦嘅麵包糠脆卜卜嘅麵包同軟淋淋嘅蘋果 好好食再加埋雲呢拿雪糕一齊食 係冰火融合既感覺餐廳：Vision 8🕋地址：荃灣兆和街34號永安樓地鋪