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2024-05-09
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LUNA🖤 Delightful Chinese Cuisine in Airside🥢..悄悄告訴你。。九龍城Airside Mall 我終於來潮聖了😆🥳！第一次去感覺商場為呢區帶來煥然一新嘅感覺，整體vibes 還是不錯喔！呢晚就來逛逛，順便約左朋友來吃個中菜🥢，估唔到呢間高級中菜廳環境別緻設計如同雨林叢林🌿，很有特色呢～而菜式方面亦中西合壁又精緻，大玩 fusion 亦不失傳統工藝，一次嚐盡不同美食，呢晚跟朋友食得好開心呢，下次再來發掘其他更多正餐廳❤️。🔸白蘭地忌廉黃湯燴小黃魚 $228/例Braised Yellow Croaker, Cream Soup, Brandy🐟肉質嫩但口感略鬆散，醬汁有檸檬味道帶酸。配料有魚皮、青豆、洋蔥，一門fusion 菜式🥢。🔸酒盗南非鮑魚(位) $98South Africa Abalone, Offal Oil 冷盤既鮑魚口感清爽，酒香味淡而醬咸香突出。🔸鵝肝流心脆球多 $108Deep-fried Cripsy Foie Gras Ball麻薯外皮好煙韌，包住濃味鵝肝醬好特別，新奇配搭😍。🔸咖啡廳燻20日初鴿(隻) $128Smoked
LUNA🖤 Delightful Chinese Cuisine in Airside🥢
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悄悄告訴你。。九龍城Airside Mall 我終於來潮聖了😆🥳！第一次去感覺商場為呢區帶來煥然一新嘅感覺，整體vibes 還是不錯喔！
呢晚就來逛逛，順便約左朋友來吃個中菜🥢，估唔到呢間高級中菜廳環境別緻設計如同雨林叢林🌿，很有特色呢～而菜式方面亦中西合壁又精緻，大玩 fusion 亦不失傳統工藝，一次嚐盡不同美食，呢晚跟朋友食得好開心呢，下次再來發掘其他更多正餐廳❤️。
🔸白蘭地忌廉黃湯燴小黃魚 $228/例
Braised Yellow Croaker, Cream Soup, Brandy
🐟肉質嫩但口感略鬆散，醬汁有檸檬味道帶酸。配料有魚皮、青豆、洋蔥，一門fusion 菜式🥢。
🔸酒盗南非鮑魚(位) $98
South Africa Abalone, Offal Oil
冷盤既鮑魚口感清爽，酒香味淡而醬咸香突出。
🔸鵝肝流心脆球多 $108
Deep-fried Cripsy Foie Gras Ball
麻薯外皮好煙韌，包住濃味鵝肝醬好特別，新奇配搭😍。
🔸咖啡廳燻20日初鴿(隻) $128
Smoked Vingin Piegon, Organic Coffee
外皮好香脆，肉質嫩滑，多一份咖啡燻香🖤。
超推介！
🔸蘋果木燻泰安雞(半隻) $288
Smoked Sanhuang Chicken, Apple Wood & Púer Tea (Half Bird)
煙燻木味超濃郁，雞肉超嫩滑啖啖肉，愛了 愛了！
🔸薑母糖炆芥蘭孑 $188
Sautéed Chinese Kale, Brown Sugar Ginger
菜夠脆嫩，加上淡黑糖香，感覺比薑汁更養生。
🔸楊枝甘露 (位) $68
Sweeten Mango Sago Cream, Pomelo
最後想一口透心涼既酸甜糖水，足料好吃。
茗茶每位 $28 & 前菜小食 $28 each
🔸鳳凰單欉 Phoenix Dancong Tea
入口後散發蘭花又香，茶味甘醇、濃密及帶甜香
🔸洞庭碧螺春 Biluochun Tes
入口顺滑，有一種甘甜清涼的感覺，帶有淡淡花香
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Overall 食物水準、服務質素以同區來說，真的是高水準喔！空間感十足而坐位寬敞，環境亦是加分位，難怪當晚座無虛席💫，下次經過九龍城再來🤗！
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×××[嵐月𝐋𝐔𝐍𝐀]×××
©九龍城啟德協調道2號AIRSIDE 3樓L301-L302號舖
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