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2023-11-20
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韓國🇰🇷泡菜團未能成功起飛，唯有喺香港食住炸雞等機會啦！炸雞食得多，但經常想 encore 的只有念念不忘Yadllie Plate。荃灣海之戀開咗分店，好近我公司，門面裝修好像英倫風的列車和火車站設計打卡位，即時想起哈利波特。踏進店內就會感受到一陣陣韓風，Menu 提供一系列地道韓流美食。韓國有成 30幾間分店架，最出名係手工炸雞，炸雞過江龍。Yadllie Plate 係我最鍾意餐廳之一，食物質素高，款式都好多。我哋今次點咗半半炸雞、玫瑰牛肉炒年糕、八爪魚煎餅，驚喜二重奏。最後甜品蜜瓜雪冰，絕對有驚喜！半半炸雞大邱辣醬炸雞／蜜味乳酪粉炸雞招牌菜 Yadllie 半半炸雞 ，韓國進口嫩雞贏在起跑線，賣相極之吸引，人手炸雞工序繁複，用心對待每樣食材，特別好食。大邱辣醬炸雞，堅係辣，唔食辣嘅朋友就揀咗蜜味乳酪粉味道。辣度夠晒刺激，清涼酸蘿蔔可以解辣。每一片炸雞的雞肉也非常嫩滑，配合辣醬味道香辣，味蕾刺激。皮脆肉嫩多肉汁，蜜味乳酪粉，甜甜酸酸，微清新。食完炸雞仲有酥脆蕃薯條，唔好錯過，外脆內軟真係好好食，沾上醬汁更滋味。玫瑰牛肉炒年糕食韓國菜點少得炒年糕呢？用石鍋上枱的玫瑰牛肉炒年糕 ，熱
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Yadllie Plate 係我最鍾意餐廳之一，食物質素高，款式都好多。我哋今次點咗半半炸雞、玫瑰牛肉炒年糕、八爪魚煎餅，驚喜二重奏。最後甜品蜜瓜雪冰，絕對有驚喜！
蜜瓜雪冰
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大邱辣醬炸雞／蜜味乳酪粉炸雞
招牌菜 Yadllie 半半炸雞 ，韓國進口嫩雞贏在起跑線，賣相極之吸引，人手炸雞工序繁複，用心對待每樣食材，特別好食。
半半炸雞
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皮脆肉嫩多肉汁，蜜味乳酪粉，甜甜酸酸，微清新。食完炸雞仲有酥脆蕃薯條，唔好錯過，外脆內軟真係好好食，沾上醬汁更滋味。
玫瑰牛肉炒年糕食韓國菜點少得炒年糕呢？用石鍋上枱的玫瑰牛肉炒年糕 ，熱辣辣！芝士散發著香氣，牛肉味道濃郁，煙靭的年糕和魚糕，奶香味俱全。
玫瑰牛肉炒年糕
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八爪魚煎餅八爪魚口味，大大件，灑滿了八爪魚肉，煎餅又脆又嫩，香酥皮鹹鮮風味十足！是經典的韓式主食，非常有口感。
八爪魚煎餅
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驚喜二重奏 (安格斯牛排、炸雞 )果然驚喜！安格斯牛排厚切，石燒上枱時約三成熟，慢慢在熱石上烤至七成熟。MEDIUM 口感軟淋，濕滑多肉汁。
驚喜二重奏 (安格斯牛排、炸雞 )
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牛味濃厚，牛肉口感綿密，牛排超有飽足感，油香味濃郁，配上醬汁，特別惹味！驚喜二重奏一次過滿足我兩個願望。
蜜瓜雪冰好漂亮的新鮮蜜瓜球，粒粒精緻可愛，包圍着軟綿綿的雪冰。份量大而且賣相吸引 ！
濃濃蜜瓜甜味，配上奶香，非常甜蜜！綿密口感，入口即化，蜜瓜味道非常清新，綿冰融入口中，透心涼的感覺。打卡必選！
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