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2024-04-08
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「啲牙貝果」一向深受包迷喜愛早前終於到訪探個究竟紅日中午 食客不多 立即入座餐點選擇除了包包外 還有米飯 麵食提供然後到收銀處下單跟付款食物隨即送上你面前服務很不錯 主動又細心店舖地置有點難找不過好吃的 難找也是值吃過後 明白Dear走紅原因也成為我心目中的 賣「啲牙」 了提提大家「啲牙」為了刷一下新鮮感所以定期會更改Menu而以下是三月至五月的包包想吃就要抓緊時間了⍥ 玄米綠茶X海鹽奶蓋乳酪青提冰糖葫蘆夾心貝果（Half） ❙ $48薄薄的糖衣包裹著青提 冰糖化後口感會變得硬脆而提子本身質地因被冰過 所以有種在吃甜的冰塊似的感覺有別於傳統紐約紮實包體反而走回彈力強而軟熟的麵包路線 略帶玄米茶香 夾著厚厚的海鹽奶蓋乳酪及玄米茶CC這個組合 沒有半點甜膩之餘 又帶有絲絲鹹香又不乏回甘茶味 可謂天衣無縫我可以來個全份 不誇張喔⍥ 台式粢飯熱狗 ❙ $40由於青提貝果太出色 熱狗立馬被比下去就是湯種熱狗軟包 夾著鹹香肉鬆存在感低的榨菜 台式香腸及極量的黑糯米幸好糯米軟稔 不然阿婆胃受不了口感其實挺豐富的 但沒有被驚艷到反而可試試加入油條 好像更切合台式粢飯元素⍥ 牛油scon
早前終於到訪探個究竟
紅日中午 食客不多 立即入座
餐點選擇除了包包外 還有米飯 麵食提供
然後到收銀處下單跟付款
食物隨即送上你面前
服務很不錯 主動又細心
店舖地置有點難找
不過好吃的 難找也是值
吃過後 明白Dear走紅原因
也成為我心目中的 賣「啲牙」 了
提提大家
「啲牙」為了刷一下新鮮感
所以定期會更改Menu
而以下是三月至五月的包包
想吃就要抓緊時間了
⍥ 玄米綠茶X海鹽奶蓋乳酪
青提冰糖葫蘆夾心貝果（Half） ❙ $48
薄薄的糖衣包裹著青提
冰糖化後口感會變得硬脆
而提子本身質地因被冰過
所以有種在吃甜的冰塊似的感覺
有別於傳統紐約紮實包體
反而走回彈力強而軟熟的麵包路線 略帶玄米茶香
夾著厚厚的海鹽奶蓋乳酪及玄米茶CC
這個組合 沒有半點甜膩之餘
又帶有絲絲鹹香又不乏回甘茶味 可謂天衣無縫
我可以來個全份 不誇張喔
⍥ 台式粢飯熱狗 ❙ $40
由於青提貝果太出色 熱狗立馬被比下去
就是湯種熱狗軟包 夾著鹹香肉鬆
存在感低的榨菜 台式香腸及極量的黑糯米
幸好糯米軟稔 不然阿婆胃受不了
口感其實挺豐富的 但沒有被驚艷到
反而可試試加入油條 好像更切合台式粢飯元素
⍥ 牛油scone ❙ $38
有被翻熱 微帶牛油香 私心愛更重
質地不會太鬆散 口感不會很黏
史生愛沾點鮮忌廉抹醬 令鬆餅更濕潤奶香
但我認為原味道最能吃到真功力
雖然各方面表現也不過不失
但可能預期過高 反而令我們有點少失望
⍥ Flat white ❙ $40
史生一向愛肥威 看到他第一啖的反應後
就知道這不是他心目中的啡了
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