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2020-03-04
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經朋友介紹下知道尖沙咀寶勒巷有間高質串燒「喜膳燒」有點居酒屋的感覺顯眼位置放著日本生啤枱😍有bar枱位置可以望到主廚料理食物😋即使係燒串燒 店舖抽風做得好👍🏻無任何油煙味依附係衣服身上😊小編同友人點左唔少野食😚食材新鮮 用料老實 調味恰當特別一讚係 店家提供熱鐵板 😀為燒得惹味香口嘅美食保溫😛完美地解決串燒容易快速冷掉嘅問題馬來西亞大蜆有人大隻！好大size！有口感！蜆肉帶有淡淡海水咸味😍肉質新鮮鮮甜 無沙👍🏻值得一讚係燒得恰到好處 沒有過乾要知道此菜式在別的舖頭好容易燒過龍令蜆肉收縮變細燒扇貝又係大大隻！🤣肉質札實帶甜😋好滿足配上秘製醬汁、粉絲、蒜蓉、葱呢個組合係最佳拍檔！燒雞泡魚乾一流的日式佐酒小食有嚼口得來 介乎於鹹甜之間 好香口明太子燒雞翼明太子填滿去骨雞翼 真滋味1.燒雞全翼香港人最愛食物之一主廚火喉認真控制得心應手！能夠將非常容易燒焦的雞皮處理得剛好廚師功不可沒！雞肉不乾不柴😋2.燒龍躉黑豚肉卷 龍躉比得大方 啖啖肉🤩調味輕手 沒有過度調味 更能食出黑豚肉香1.燒雞比菇(籽然)雞比菇水份有鎖住2.海鹽燒牛肩胛海鹽配牛最夾👍🏻調味為肉質札實牛肩胛錦上添花香氣撲鼻☺️1.燒午餐肉
知道尖沙咀寶勒巷有間高質串燒
「喜膳燒」有點居酒屋的感覺
顯眼位置放著日本生啤枱😍
有bar枱位置可以望到主廚料理食物😋
即使係燒串燒 店舖抽風做得好👍🏻
無任何油煙味依附係衣服身上😊
小編同友人點左唔少野食😚
食材新鮮 用料老實 調味恰當
特別一讚係 店家提供熱鐵板 😀
為燒得惹味香口嘅美食保溫😛
完美地解決串燒容易快速冷掉嘅問題
馬來西亞大蜆
有人大隻！好大size！有口感！
蜆肉帶有淡淡海水咸味😍
肉質新鮮鮮甜 無沙👍🏻
值得一讚係燒得恰到好處 沒有過乾
要知道此菜式在別的舖頭好容易燒過龍令蜆肉收縮變細
馬來西亞大蜆
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燒扇貝
又係大大隻！🤣
肉質札實帶甜😋好滿足
配上秘製醬汁、粉絲、蒜蓉、葱
呢個組合係最佳拍檔！
燒扇貝
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燒雞泡魚乾
一流的日式佐酒小食
有嚼口得來 介乎於鹹甜之間 好香口
燒雞泡魚乾
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明太子燒雞翼
明太子填滿去骨雞翼 真滋味
明太子燒雞翼
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1.燒雞全翼
香港人最愛食物之一
主廚火喉認真控制得心應手！
能夠將非常容易燒焦的雞皮處理得剛好
廚師功不可沒！雞肉不乾不柴😋
2.燒龍躉黑豚肉卷
龍躉比得大方 啖啖肉🤩
調味輕手 沒有過度調味
更能食出黑豚肉香
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1.燒雞比菇(籽然)
雞比菇水份有鎖住
2.海鹽燒牛肩胛
海鹽配牛最夾👍🏻
調味為肉質札實牛肩胛錦上添花
香氣撲鼻☺️
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1.燒午餐肉(沙嗲汁)
沙嗲汁微香而不辣
食得午餐肉用上上等貨😊
2.金菇牛肉卷
不得不再讚賞廚師技術！
金菇保持濕潤 牛肉不韌 沒有燒過頭
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1.燒雞軟骨(鹽燒)
2.海鹽燒安格斯肉眼
安格斯牛味濃郁
帶點油肪 齒頰留香☺️
3.燒豬頸肉串(BBQ汁)-豬頸肉爽口 bbq汁有提味作用
4.鹽燒秋葵
5.燒牛肚
帶點辣 爽口但不韌
處理得宜沒有一點內臟的腥臭味👍🏻
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